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随时随地学习
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“啊！王鹤山庄我来了！”一下车，同学们就大喊起来，我也按捺不住自己的心情大叫起来。我们先在山庄转了一圈，发现山庄到处山清水秀，一片春光明媚的景象。到了10点开始生火了，我们费了好大劲才把火点着，炭也红了。
开始烧烤了，工作人员一拿上食物，我们就“扑”上去抢食物。最后我拿到了我喜欢的两只鸡翅。我先把鸡翅刷上油后放到火架上烤。我一直使劲地翻，生怕烤焦了。可过了很长一段时间，发现只有边沿有点黄，中间还可以看见血水，再看看其他同学，他们的鸡翅已经金黄透亮可以吃了。马张琦对我说：“不要一直不停翻，一面熟了，再烤另一面。”哦！我恍然大悟，原来如此，难怪我一直烤不熟！于是我把鸡翅放在火架上慢慢地烤，一边漫不经心地看了四周一圈，看见邻桌同学有的狼吞虎咽，像饿狼一样扑食，有的同学还在焦急地等待，嘴上流着口水，像饿虎一般盯着食物，恨不得马上吃了它。“啊！烤焦了!"我一拍脑袋才想起自己的那个鸡翅还在架子上，连忙拿起它，还好还好，只有一部分烤焦了，闻闻还是那么香，我顾不上焦还是没焦，大口大口吃起来，那味道真是好啊！
有了这次经验，我又烤了很多东西，每个都很美味。不知不觉到了该回学校的时间了。我们依依不舍告别了王鹤山庄。
今天，我和爸爸和两个姐姐一起再去大南山烧烤，我已经快一年没吃到烧烤了，真是好期待。上次，我发了一个大南山烧烤的预告片，现在，进行一下大南山烧烤现实篇。
到了烧烤地点，我们选择坐在水库旁边。真好，这样就可以边吃东西边看风景。接下来，让我来介绍一下，有哪些食材吧。十个鸡翅膀，四个玉米左右，两片鱿鱼片，八个番薯，一些牛肉，一些牛肉丸，一些金针菇，一些虾，三个茄子，一些韭菜，一包火腿。好了，食材就介绍完毕了，现在我要来介绍我们大家一起烤东西的比赛。我们在各自烤各的时候，一位姐姐说“：我们要不来比赛谁烤得漂亮并好吃，好不好？”姐姐说后，每人都争着要拿来烤。第一个姐姐烤好了牛肉丸，让我试吃并让我说好不好吃。试完以后，我觉得很好吃，我就忍不住说了出来，姐姐就说":是吗？那我多烤几个给你吃。”第二个姐姐问我“：好看吗？”我连忙说“：哇！真是太好看了！”最后是我爸爸，他烤出来的是一个卖相超级好看又美味的鸡翅膀。而我在烤的是一条火腿，卖相也不错。最后，还是被我这个经验丰富的老爸赢了。
虽然，每个人都很累，但还是很快乐。因为，我们都尝到自己辛苦烤的东西，自己劳动，自己快乐。
今天，是我最高兴的一天。因为，我们祭扫完革命烈士纪念碑后，我们在南山公园烧烤了，而且，我的烧烤还真的很好吃呢！
要知道，烧烤不是件容易的事，它是一件挺麻烦的事，如果不会正确使用烧烤炉，很容易发生火灾等许多危险又麻烦的事。可是，我不怕，等到烧烤炉架好，放好炭，再起好火，我就开始忙碌起来：先把火腿的包装去掉，用竹签串起来，再把火腿的表层用小刀削几刀，接着把它们涂上油、番茄酱、烧烤汁，最后再上两层辣椒油，放好。
我先拿起一串火腿，放到烧烤架上，先等到一面半熟了，就在上面涂上一层油，再接着烤另一面。过了几分钟，等一根圆柱形的火腿全熟了，就再涂一些烧烤汁、番茄酱、涂些油，最后放些胡椒粉，就OK了。因为它刚出炉，所以要让它散散热才能吃。我心血来潮，吃了它一口，哇，口感真是好。刚咬下去，一股香浓的烤肠味从里面散发出来，又香又浓，让人越吃越有食欲。再咬一口，那些佐料的味道猛烈地刺激着我的舌头，让我恨不得一口吞掉它。正吃着，一些油又从嘴里慢慢地滑出来，更让我吃得爽。哈，这些平常的火腿，在我的手艺与这些佐料的配合下，成了又好做又好吃让人叫绝的美食。
我一根又一根地烤着，再经过改良，这一根根烤肠都成了美食之王，我自然也就成了烧烤大王了。同学们都对我投来了羡慕的眼光，连老师也对我的手艺赞不绝口，直叫我拿一些去给我的姑爷和爸爸分享呢。
不知不觉要放学了，我依依不舍地离开了南山公园。我今天真高兴，因为，我创造了一个《烧烤秘笈》，就在前面哩！想再听一次，那就请返回前面，再浏览一遍吧。
2007年11月9日星期五天气晴
今天，学校组织五年级学生到大黄山烧烤。
我带上昨天从超市里买的两个大鸡腿，几个毛芋和十几根火腿肠，兴致勃勃地乘车前往目的地。没过几分钟，我们就到了大黄山。
今天天气很好，来烧烤的人实在太多了。我们班有好几个同学找不到相邻的位置，我也是其中之一。我们好不容易在另外班级的附近找了个位置。很快，我们就生起了火，开始加工我们的美味佳肴了。
我拿出一根火腿肠，插到那根铁棒上。我先在火腿肠外面涂上一层油，然后就放到网上烤了起来。烤了一会，给它翻个身。翻了几次，火腿肠就烤熟了。刚放到嘴边，就闻到了一股扑鼻的香味，我馋得直流口水。猛咬一口，哇塞，烫死我了。
在我们附近的那组同学，非常好玩。她们烧出来的东西都是焦的。年糕、鸡腿还有鸡翅都成了“黑炭”。我把几个毛芋给了她们。她们很快就把毛芋扔进火里，很快毛芋的表面就烤焦了，发出一阵清香。她们以为毛芋被烧坏了，于是就把毛芋扔进了垃圾桶。我一看，心里直呼“可惜”。因为她们不知道，外面烤焦的毛芋，才是烤得恰到好处，香着呢。
后来，我又烤了一串羊肉串和一串年糕。没想到，年糕只有五成熟，羊肉串也还有一小块是生的呢。谁叫我们这么心急呢！
虽然我们烧的东西有些没熟，有些焦了，真正吃到嘴里的并不多。但是我们都很开心，因为这是我们自己动手烧的。
今天，老师说要带我们去尖峰山烧烤，我们一个个都很高兴，经过校长的一番交代之后，我们便出发了。
去尖峰山，首先要体验长征的辛苦，就是说要从柳湖小学一直走到尖峰山，我们紧赶慢赶走了一个多小时，终于到了烧烤场。我们一到目的地就开始抢位置，我和方科、吴浩、邵天国一组，我们出手很大方，一烤就是五六串，弄得其他人都来抢东西吃。我们大部分人带的食品很多，却不怎么好吃，而方科呢?
带来的食品少，却很好吃，我们把各自的食品放到铁丝网上，把它们烤得滋滋冒油，看着都让人垂涎三尺。更让人高兴的是有人竟带了我们最喜欢的食物——骨肉相连。骨肉相连一放到桌子上，我就手忙脚乱的去摸油，没想到一不小心把油滴到了火炭上，火一下子就着了，我们赶紧把东西按到火上，没想到火借助食物上的又烧的更大了，我们没办法，，就只好让它这样燃烧着，不一会儿，火慢慢的灭了，我们的食物也熟了。我们不分青红皂白，抓起来就吃。
接着，我们又烤了起来，我们开始小心了，但中间还是有几次着火，我来了劲，一心想弄着火，一不小心竟真的弄着了，刷一次喷一次火，几个人的头发都烤焦了。
光阴似箭，时间过得真快，一个小时到了，该走了，我恋恋不舍的离开了。回到家，我对妈妈说：“今天是我最高兴的一天。"
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