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随时随地学习
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今天是双休日，我们一家人决定包饺子吃。我高兴地一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子。
妈妈去菜市场买了饺子皮·芹菜和新鲜肉，妈妈洗菜，爸爸剁肉。大概十分钟左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他们先把菜·肉和调料放到盆里，再搅拌均匀。然后就开始动手包了。我把手洗干净，就和爸爸妈妈一起动手了，可是我包得太难看了，而且粘也粘不牢，陷都跑到外面了。唉！看看简单的事情，怎么做起来却这么难，我有点灰心了。这时，妈妈对我说；‘慢慢来，什么事情开始做都是有点难度的，我来教你吧！’她先拿了一张饺子皮，放上陷，再在饺子皮的另一边涂上一点水，这样两边就会牢牢粘着，然后两边都打几个褶子，一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤，也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子，咦，比刚才那个漂亮多了，就是不能和妈妈的比。妈妈说；“包饺子并不是一件难的事，只要你肯用心去做，就一定能成功。”
是呀，只要坚持不懈，做什么事都能成功的！
“啪”“啪”……震耳欲聋的鞭炮声打起了鼓。过年了!家家户户都要吃饺子。 今天早晨，我起了床，见奶奶准备好了馅、皮。那馅飘出一阵阵香味儿，都飘到我房间了。我心血来潮，也想包。 当我洗刷完毕时，奶奶正在精心的包着饺子，只见皮和 馅在奶奶的手里神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看了，迫不及待的冲过去，拿起一张皮，在皮上放上 馅儿，包了起来。可馅儿放得太多了，这边刚捏住，那边又开了口。包了半天，终于包了一个“四不像”。
我索性使劲捏住了它张着的大嘴，正当我看着自己的杰作暗暗高兴时，不听话的它，又从下面张开了大嘴，馅儿全都漏了出来，弄得我哭笑不得。我心想：你这不听话的大嘴，怎么关不上呢！ “哼，我不包了。”我撅起了嘴，抬起了脑袋。 “孩子，什么事都不能把半途而废，都要坚持到底 ……”奶奶说个不停。 “那好吧 。”我又继续包。我练习了好几次，终于包了几个饺子。
我会包粽子、包包子、包饺子。。。。。。就是不会包馄饨。这不今天，吴老师带我们去小书虫俱乐部包馄饨。
开始包馄饨了。同学们把自己所带的东西都拿出来，吴老师动作熟练的拿起一张馄饨皮给我们做个示范。拿一根筷子挑了一点点肉糊，然后，用手一捏，吴老师还说：“馄饨皮要放少点儿馅，捏的时候要小心，不要捏的太紧，这样会煮不熟。”我听了恍然大悟，真佩服吴老师啊！
我也学着吴老师的样子，挑了一点儿肉糊，再把皮一捏，呀，馅露出来了，馄饨看着我，好像在说：“你会不会包馄饨呀，竟然给我穿了一件这么破的衣裳。”我一听，心里难过极了，不过，我相信自己，把剩下的馄饨都能包好。这一次，我吸取了上一次的教训，把每一个馄饨都包好。桌上都堆成小山了。
再看看同学们，有的全神贯注的看着电视，有的目不转睛的包馄饨，还有的一会看电视一会调头讲话，最逗的是王俊杰，你看他，把所有皮都摊在桌子上，把肉馅放在皮的中间。朱潇包的馄饨，远看像一个小贝壳。同学们包的馄饨真是千姿百态，有的像棒棒糖，有的像一个大球，还有的像一朵花，真是好玩极了！
不知不觉，煮馄饨了，我把所有的馄饨都倒在一个勺里，放到锅里抖一抖，在全部倒进去，过了几分钟，捞上来吃，我刚吃一个，便觉得很好吃，到底是自己包的，越吃越好吃。
这次的包馄饨真好玩啊！
今天上午第一节一下课，二年级的同学都到四年级的教室里去包饺子了。我们分成四组，就开始包饺子了。
和我一组的同学都很棒，只见他们先拿一张饺子皮，然后再饺子皮的中间放一些肉，在饺子皮的边上沾点水，接着对折，用食指和大拇指将边上捏住，最后把饺子一弯，将两个角粘住，就这样一个漂亮的饺子包好了。一个个小巧玲珑的饺子摆在了桌子上，真可爱。只有陈豪不会包，他包的饺子里肉太多了，肉都挤出来了。寿文建他们包的饺子真有趣，一个个歪歪扭扭的，有些饺子皮没捏住，咧着个大嘴巴。我们看了都哈哈大笑。他们辛辛苦苦包了一盘饺子，可是，有一个哥哥将水倒在饺子上了，饺子就变得湿湿的，不好吃了。
后来，大家都包好了，几个姐姐把包好的饺子都煮起来，再次放上调料，把饺子盛到碗里，就可以吃了。我顾不得烫，一口咬了下去，啊！自己包的饺子真好吃啊！
今天，妈妈给我了十元钱让我去买韭菜。我骑着滑板车到友谊去了，我把滑板车放到了门口，我出来的时候看见滑板车还在那儿乖乖的等着我呢。我过大马路的时候听见有人说：“这是谁家的小孩？”说话的人还领我过马路了呢！
到家的时候我学会了包饺子。妈妈先和好面然后把韭菜洗干净，再把韭菜剁碎，然后再把粉条煮一煮再剁碎和韭菜混在一起，再放六个鸡蛋搅拌均匀，就开始包饺子了。先把饺子馅放到饺子皮里，再把饺子皮封紧不让它露馅一个饺子就完成了。
我还学会了挑韭菜，妈妈说细的韭菜好，我问：“为什么细的韭菜好，粗的韭菜不好呢？”妈妈说：“粗的韭菜水多，饺子容易漏水，粗的韭菜还不好切，不象细的韭菜切一遍就能包进饺子里，粗的韭菜切完后还得剁碎。”这回我就明白了为什么细的韭菜好了。
星期天，妈妈买了3块钱的水饺皮，一回家，我就催着妈妈说：“妈妈，啥时候包呀？我等的花都谢了！”妈妈笑了笑说：“你先去洗手，洗完手以后再来包饺子！”我就乖乖的去洗手了。
开始包了，我拿了一个水饺皮，抹了点馅，卷卷卷，卷到边边的时候，一卷就包好了，我包完第一个饺子以后，我左看右看，看着就是不顺眼，我一看“呀！怎么变成了‘小瘦子’了？”
妈妈哈哈大笑：“饺子的馅越多越好吃呀！”我说：“那我做的一定很难吃！”妈妈没有在说话，我也没说话，我就进行了几次‘战争’总算是包完了，不过，妈妈说：“我们包5个‘幸运大奖’！”我好奇的问：“神马东东？”妈妈解释道：“就是包上花生呀！”我恍然大悟，接着包上了许多有“幸运大奖”的饺子。
谁也不知道我把所有的“幸运大奖”全吃了！我真是“幸运星”呀！
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