我学会了西红柿炒鸡蛋
今天,妈妈教我炒西红柿炒鸡蛋,我特别高兴,因为又可以学一手了。
在妈妈的指导下,我先把西红柿洗净,切好,放在碗里备用。然后把炒锅里的水烧干,关上火,加一勺油,再把火打开,放两个鸡蛋,然后翻炒。炒好后把鸡蛋倒入碗里,再放一久油,开始炒西红柿,快炒好的时候,加入盐和酱油,再炒一会,倒入炒好的鸡蛋,调均匀就可以了。
妈妈吃了直夸我做的香,我的心里也美滋滋的。
我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。
我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。
接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,
爸爸妈妈尝了一口说:“好吃,儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!
今天,妈妈说教我做炒鸡蛋。
一开始我非常兴奋,可是想到自己会不会做的很难吃时心里就像打鼓一样忐忑不安。我先认真地看妈妈给我示范打蛋、开煤气……终于轮到我上场了,我先小心地把鸡蛋敲在碗里,把它们打散后再慢慢地倒进预先加热过的油锅里。刚倒进去的时候,我紧张的往后退了三步,生怕热油溅到我身上。这时,妈妈告诉我:“不要害怕,油只有碰见水才会溅起来的。”听了妈妈的话我又鼓起勇气站到锅前继续。
终于,一盘香喷喷的炒鸡蛋完成了。我迫不及待地夹起一块刚出炉的鸡蛋尝了一口。哇!自己炒的鸡蛋果然不同凡响!
今天我起的很早,我没有让妈妈做早饭,因为我要学炒鸡蛋。
我从冰箱拿出来三个鸡蛋,小心翼翼地把它磕到碗里,我放了点盐又放了点葱花,,用筷子搅拌了一会,妈妈帮我打开煤气并放了一点油。等油热了我就把调好的鸡蛋放进锅中,用铲子来回翻炒,很快鸡蛋就变的黄灿灿的了,这时房间里飘满了鸡蛋的香气。我把鸡蛋盛到盘子里,忍不住拿起筷子赶忙尝了一口,啊!真好吃呀!爸爸妈妈也说非常好吃,我们围在一起吃的很开心。
这是我第一次学做菜,所以心情特别好,我尝到了劳动的乐趣。以后我还要学会做许多菜,让爸爸妈妈品尝到我的手艺,为家庭带来更多的欢乐。
今天,我闲着没事干,想学点什么。突然,我闻到了炒菜的香味,于是,我跑进厨房跟妈妈说:锛偮杪瑁梦已С醇Φ胺拱桑惺蹦悴辉诩椅铱梢?a href='chuzhong/chuyi/050UM962011.html' target='_blank'>自己解决简单的吃饭问题,好吗?锛偮杪杷碉紓行啊!锛?br> 我先拿出一只碗和两只生鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,然后放了一点细盐网 ,用一双筷子把鸡蛋绞绊好,再盛了一碗饭放在边上,准备工作就做好了。
我在妈妈的帮助下,安全地打开了煤气灶,把锅放在煤气灶上,接着把色拉油倒进锅里加热,再把鸡蛋倒进锅中,用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了,我赶紧拿起饭倒进锅里,加了一点盐、酱油和味精,不停地绞绊,差不多好了,为了考虑到色、香、味俱全,我又加进了一小撮细葱,看上去有白、有黄、又有绿,真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下,在我的辛勤劳动中诞生了。
准备烧午饭了,我想吃胡葱炒鸡蛋。想起几天前爸爸教我烧过这道菜,我就试着自己来炒一下。我把洗净的胡葱切成碎片放在一旁,拿来两个鸡蛋,敲出倒在碗里,用筷子打散,搅拌均匀,再把切好的胡葱放入碗中,加一小勺盐和味精,又搅拌均匀。
打开煤气灶,往锅里倒油,待油烧烫后,倒入胡葱鸡蛋,再用锅铲翻来翻去。一会儿,一股香喷喷的气味扑鼻而来,黄澄澄的胡葱炒鸡蛋出锅啦!我迫不及待地吃了一小口,啊!真好吃啊,又香又滑又嫩,嘴里吃着自己炒的菜,心里美滋滋的。
今天,老师让我们学一项本领,我打算学炒鸡蛋。
爸爸给了我两个鸡蛋,让我实践一下。我按照以前妈妈炒鸡蛋的程序,洗了洗锅,把锅放在炉子上,然后放了点油,看见油有点烟的时候,再把提前打开放在碗里调好的鸡蛋放上。在打鸡蛋的时候,第一个鸡蛋,由于我用力太大,把鸡蛋捏破了,弄了一手鸡蛋清。第二个我就试探着少用力,终于打得比较成功了。我炒着炒着,我哥哥家给我的那只小狗跑了过来,我就和小狗玩了起来。我发现小狗饿了,我刚要去给它泡食,突然想起了鸡蛋。我飞快地跑到厨房看了看,鸡蛋糊了!
妈妈又给了我两个鸡蛋,说:“事不过三,这次可要好好炒呀!”我认真地炒着,耐心地等着,发现鸡蛋黄灿灿地结成块了。鸡蛋熟了,我把它弄到了盘子里。
晚饭开始了,我说:“今天的菜和其它天的不一样,尝尝我的手艺。”爸爸吃了一口,说:“很好吃!”我开心极了,我又学会了一项本领!
我喜欢吃的辣椒炒鸡蛋
我最喜欢吃辣椒炒鸡蛋。一看到它,我的"水龙头"就止不住下流。辣椒炒鸡蛋有绿有黄,并且隐隐约约散发着火辣辣的气味,我尝了一口,又辣又烫,霎那间,嘴里像要喷出一团团火焰似的,充满"杀气"。
我最喜欢吃番茄炒鸡蛋, 早饭时,餐桌上摆了一道我最爱吃的西红柿炒蛋,我马上垂涎三尺! 妈妈马上盛了满满一碗面条,然后再舀了几小勺子的番茄炒蛋浇在面条上,我见妈妈没有把面条和鸡蛋半在一起,我马上提示妈妈:“要把面条和鸡蛋拌在一起。”啊!好香好甜呀!
平常没有番茄炒鸡蛋时,我只吃一碗面条,现在有我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋 ,我就能吃好几碗呢!爸爸妈妈都停下来看着我吃。我吃完后,爸爸夸我能吃。其实是因为太好吃了,我非常高兴!