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随时随地学习
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我是一个“独生女”在家里“衣来伸手，饭来口，”我今年11岁了，什么家务活都不会干，老师经常教育我们要做力所能及的家务，所以我打算帮妈妈煮饭。减轻妈妈的工作。
那天天气非常好，阳光明媚，连太阳公公也笑了。我正计划着该去哪里玩，突然脑海里闪现出父母平时照顾我的情景，就想：平时爸爸妈妈照顾我这么辛苦，不如今天中午就让我来为他们做一次饭吧！11点了，到做饭的时间了，我走进厨房，先舀米吧！哎呀！到底要舀多少米？只好打电话问妈妈，哦！原来要舀两杯米，我把米放进电饭锅里，然后放了一碗半水，盖上锅盖，再插上插头，就等着饭煮熟。40分钟后，我想饭应该煮熟了吧！打开电饭锅盖一看！饭都黑呼呼一片，还散发出阵阵的糊蕉味，原来我放水太多了，而且煮的时间太长了，上面一层饭是糊，中间不熟，低层又蕉了，没办法，只好重煮了。我舀了两杯米，该放多少水呢？这次我打电话请教妈妈，原来要放一碗水，我之前放了一碗半水，怪不得煮成这个样子。我用碗量着，刚好放了一碗不多也不少，然后盖上锅盖，插上插头。我这次怀着既紧张又忐忑不安的心情等待着。20分钟后，我掀开锅盖一看，一股米香味扑鼻而来，我盛好饭，等着爸爸妈妈下班回来吃。
一会儿爸爸妈妈回来了，他们尝了尝钣，都异口同声地说：“嗯！好香，不错第一次能煮出这么好的钣，看来女儿长大了。”我听了心里特别高兴。第一次煮饭我已体会到做家务的乐趣了。
说来惭愧，我已经五年级了，还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳，最看不得孩子很大了，却不会干家务。于是趁着过小年，硬拉着我，教我包饺子。
一开始，妈妈先让我揉面，这简单得很。当我要擀皮时，妈妈知道我一定不会，就说：“擀皮很简单，左手拿面，右手拿擀面杖，一推，一转，就可以了。”
一推，一转。说起来很简单，可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推，一转，哎呀，没转好，可右手已经又一推，两次下来，面被我扯成了两半。
一个坏了，两个坏了，第三个……好了！呵呵，不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天，缓缓地说出了一句：“还行。”哈哈，这句还行可把我乐坏了，有门！于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了，大家看看我的成果吧：5个小熊头，3颗心，8朵小花，哈哈，还有一只小海龟！只有2个还算得上圆形。妈妈边看边嘟囔：“可真有创意呀。”我晕……
“饺子出锅喽！”随着妈妈的吆喝声，我迫不及待地蹭上前去――夷？怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律？个个和孪生姐妹似的？妈妈见我疑惑，只好说出了“实话”：“这些包好后都是一样的。”其实我知道，我擀的皮太“漂亮”，妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
一个人的一生中有许多第一次。如：第一次滑雪，第一次放风筝，第一次打网球……而我要说的则是我第一次游泳的经历。
我从小就幻想能象小鱼一样在水中畅游。因此，妈妈在我很小的时候就给我报了个游泳训练班。第一天，在妈妈的带领下我来到游泳馆，这里热闹非凡，跳台上一个个游泳高手像海豚一样跳入水中，伸展着华丽的泳姿。我站在泳池边，看着亮晶晶的水，光溜溜的池壁，我才知道，往前走一步是那么艰难，一时间，无数个想法在脑海中闪过，心想自己是个初学者，万一出了危险怎么办？我前几天还听说有人被淹死的报道呢！
妈妈见我坐在池边不动，就走过来，率先跳到水里，我一看，水才到妈妈腰间那么深，心中的恐惧好了些。妈妈又向我伸出了双手，在妈妈的带领下，我慢慢的下了水，才发现，水不像我想的那么可怕，我完全可以浮在水面上。我受到鼓舞，胆子大了起来，可是，新的难题来了，我只能趴在水面上不动，怎样才能像鱼一样游来游去呢？妈妈游过来，告诉我游泳的基本姿势：首先，用大腿使劲向后下方蹬，像青蛙一样，同时双手伸直，在胸前画圈后再迅速伸直，这样，头可以利用水的冲力抬起来，大吸一口气后，立即把头扎下去。说着，妈妈给我做了个示范，我看到妈妈那优美的姿势，竟然情不自禁的拍起手来。在妈妈的鼓励下，我勇敢的也做起来，先在岸上做动作，再在水里作练习，一次，两次，慢慢的，我也能在水里游动了，而且速度越来越快。就像如鱼得水一样。
现在的我， 在水中已经可以来去自由，但想起第一天学游泳的经历，我依然记忆犹新。对比着现在和那时的我，我发现一个道理，只要肯努力，世上就没有自己做不到的事。
作者： 曹雨聪 我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。
从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
昨天，妈妈鼓励我自己回家，由于我没有充足的理由驳杂她，爱面子的我毫不犹豫地答应下来。
下了学，我的眼睛环绕着这个我十分熟悉的环境，心里却十分地惧怕，我一直走在屋檐的下面，为的是让坏人忽略我，我又担忧，坏人会不会专挑我们这些小孩子······真是走哪儿都不可靠！
看到山西大酒店的招牌，我便放了一半悬着心，走进黑漆漆的楼道，恐怕世上只有我此时的这种不言而喻的滋味，电梯里不会有坏人吧，还真好，电梯里没有人，可是我又担心了，万一电梯坏在半中间怎么办？按了警铃万一没人来怎么办？······还好，我一路顺利地到家了，害怕的心终于平静下来。
我大声的呐喊着：“我回来了！”妈妈感叹道：“真是长大了！”其实，我心里明白，我还是一个胆小的我。
经历了这次提心吊担的事，我已饿地饥肠辘辘，囫囵吞枣地吃着饭。我坐在沙发上，用手支撑着头，思考并品味我回家的一些片段。这次的经历、锻炼使我一直念念不忘，我相信天长日久以后，我会越来越勇敢。
睿睿的话：文中画横线的部分是读读写写中的词语，老师让我们利用书中的词语写一小练笔，所以就有了这篇小短文。
难忘的学笛记 人生有好多个第一次：第一次看书，第一次吹笛子……我也不列外。我的第一次也是最难忘的第一次----学长笛。 记得以前，我刚接触这样东西时，觉得很奇怪，心里总是不停地想：这东西横看竖看都不像是一件乐器，难道是一根开了洞的不锈钢棍？还是一只破烂的按钮器？
终于有一天，我了解了它的身世，原来他是一种西洋管弦乐，与中国民乐有很大不同，构造也复杂地多，看来当初根本不应该选它呀！我懊悔极了，但这时的我并不知道在以后的日子里，我竟然会带者它登上社长的宝座。但当学徒可不是一件容易的事。 首先要锻炼手指的灵敏，为此我不惜背下指法按键并花了整整一个月去参透它。对于口型这个问题由于先前我有笛子的基本功这一关小菜一碟。
日子一天天过去，我的本领也一天天有所提升！我立下决心誓要为三班争气！必要夺下社长宝座！ 考核的时刻来临了，我从从容容拿起“家伙”，过五关斩六将，别人不可超越的《退旗曲》都被我一一击破。老师微笑着点了点头，看来社长宝座我是要定了！我又吹了一曲让老师都陶醉其中的儿童流行乐《猪之歌》。
终于我技压群雄，一举夺得社长宝座！ 每当我遇到困难，我都会想起那难忘的第一次，不由得微笑然后努力克服，这件事成了我一生且永远铭记于心的一件事！
有一天，妈妈从超市买来了一台机器，我看了很久，可还不知道是什么，就好奇地问：“妈妈，这是什么东西？干什么用的呀？”妈妈说：“这是多功能豆浆机，可以磨豆浆，可以榨果汁、磨干粉，还可以绞肉呢。”我高兴得一蹦三尺高，因为我最喜欢喝豆浆了，以往每次想吃，都得上街买，从今天开始，我足不出户就能喝到新鲜的豆浆了。
一想到这里，我就迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我们快来磨豆浆吧！我都等不及了！”妈妈听了，立即大笑了起来，弄得我一头雾水，缠住妈妈非问明白笑什么。妈妈抚着我的头说：“儿子，我们不是说磨就可以磨的，得先把黄豆浸在水里，泡上 8-10 小时，才能磨出白白的豆浆呢！”
在妈妈的指导下，我拿了三小把黄豆放在一个碗里，再放上适量的水，妈妈还说，在磨豆浆之前，要把容器清洗干净。做完这一切准备工作，之后就是漫长的等待了。
好不容易挨到第二天早上，我迫不及待地想试试。我小心翼翼地把泡好的黄豆放在过滤器里面，再让过滤器卡在磨杯里，倒上适量的水，盖子盖好，再插上电源，就开始启动了，磨刀欢快地转了起来，还不时发出“咝！咝！”的笑声。磨了三四分钟后，“笑声”就逐渐变小了，我就把电源关上，透过玻璃容器一看，哇！雪白雪白的豆浆就在几分钟内磨出来了，真的很神奇！
我看了，真想立即喝它一大口，妈妈说：“小子，这样还没能喝呢，生豆浆有毒喝了会拉肚子的。”“我们要把磨出的豆浆放在锅里煮上 5-10 分钟，必须要看着，要不煮沸的豆浆会漫出锅外，煮沸后还要把上面沫子去掉，那样才好喝。”
妈妈把豆浆盛在杯子里，我放了些糖，搅拌着，喝一口，哇！又香又甜，真是太好喝了，都不知道怎么形容了，我一连喝了两大杯！
我磨的豆浆又浓、又甜，口味真好！下次你到我家，我一定会亲自做给你喝。
今天上午，我刚进家门，就听见妈妈大声喊道：“喂！牛牛，今天妈妈有事，来帮妈妈切菜，好吗？” “嗯！”我不以为然地回答：就这点小事，我还干不好吗！ 我匆匆地走厨房，踮起脚，把菜篮子摘了下来，取出青菜后，又把菜篮子放到橱柜上，便首先弯下腰从橱柜中拿出水盆，又走到水龙头下，拧开，让水盆接满了水，可是水娃娃就像跟我作对似的，弄得我满身都是水，气得我火冒三丈！又把水关小了点，接满了，我拿起菜，放到水盆里，便开始洗菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分钟，便拿起菜抠它身上的“脏东西”，我先拿起它在水龙头下搓了搓，那些脏东西掉不下来，接着我拿手指甲开始抠了，我先刮了刮，那些脏东西还不想下来，我火了，拿手抓开了，脏东西周围的一片的菜被我抓下来了，可脏东西还没掉下来呀！我一看，菜已被我抠成“秃毛鸡”了，我急忙又换了个菜，可经历一样，最后那些“废菜”堆的像“小山”一样，我只好从这个“小山”中拿了几片菜叶切。
开始切菜了我抡起大刀跟抡着个大石头似的，不听使唤，突然，只听“当”的一声，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接着我又手忙脚乱的捡起来继续切，我又听见“当”的一声板子被我弄了个大口子。
没办法，我只好拿起小刀，一点点地切，开始还不错，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成细的，可是我又切的太细，我只好把又细又粗的菜叶放到盘子里。 妈妈回来了，见了我狼狈的模样，急忙教我怎样切菜，按照妈妈的方法我果然切好了。 第一次切菜竟然是这样的遭遇。
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