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随时随地学习
随时随地学习
一直以来，都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西，我有机会展示一下我的身手了。
我学着妈妈的样子，先穿起围裙，再盛了两杯米，在水龙头上接了些水，泡了泡，又把水倒出来，反复洗了两次，才加水把米放在电饭锅里煮。
煮饭的时间里，我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼，我拿起一个鸡蛋，毫不犹豫地在碗边上一碰，结果“出师不利”，一半在碗里，一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了，先把鸡蛋轻轻地碰一条缝，再快速地移到碗中间，轻轻地打开蛋壳，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些盐、葱花、味精，和鸡蛋一起搅拌均匀，再在锅里放些油，点上火，等锅里的油开始热的冒泡泡了，再把蛋放进去，不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它们一片一片地放进水里，洗干净后，再用刀切成一小片一小片的，入锅后，放上盐和辣椒，开始炒，用锅铲翻来翻去，不过多久，就炒好了。
开始做第三道菜，也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒，先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗，干净后，放到砧板上，切成一片片的，这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里，加上盐、葱、蒜等。开始炒起来，不一会儿，香味和辣味就闻得着了，说明已炒好了，我马上盛起来。
这时，妈妈回来了，看见桌上炒好的菜，高兴得说不出话了。“来，尝尝我的手艺。”“嗯，不错！”妈妈用筷子夹了一口吃起来，一边吃一边竖起了大拇指。
我学会了做饭，虽然没妈妈的味道好，但也是不错的，如果你来我家做客，一定要尝尝我的手艺哟！
我们家里只有我不会做菜，我就马上拜姐姐为师，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰
开始了，我一心一意的看着姐姐做着，姐姐一下子放了三个鱼头下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺盐，然后还放了蒜头，炒了一会儿，香喷喷的蒜头p鱼头就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起锅铲大干一场，我一下子锅还没干我就把油放下去，油一下子爆发，我疼得呱呱叫，又念着：“哼，死油！”又来过，我先等锅干了，马上放油，又一下子放鱼头，果然有一点香味发出来了，我又切那个蒜头，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含着眼泪，把蒜放下去，再洒点盐，可是我一下子勺子不听使唤，一下子下了一大勺，我大耐烦的发火，姐姐安慰我说：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，盐就没了，再下一点点盐，炒两下子，一盘香喷喷的鱼头就出锅了，我又高兴又害怕，我怕等一下吃下去的时候很难吃，姐姐一下夹了一块，一吃，我的手脚都发抖了，姐姐吃了连忙点头，我才松了下来，我高兴的跳起来。
我终于学会了我的第一道菜了，姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭，我大吃了惊那也好，我反正学会了做这道菜也值得。
我学会了做馒头今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。
爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题！包在我身上！”
说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。
可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。
不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。
一天，我刚放学回到家，爸爸就告诉我要在六点半前做完作业，我感到疑惑不解。经我的再三追问，才知道爸爸要带我去学弹吉他。
我做完作业，跟着爸爸来到老师家里。老师教我认识了吉他的三大部分，学了抱吉他的姿势，了解六弦。
刚学吉他时很苦，经常把手指勒起裂痕。有一次，我和同学罗浩希实在忍受不了了，想打“退堂鼓”，老师就带我俩到楼上看别人拉二胡，只见一个和我们年龄相仿的少年，正埋头全神贯注地拉二胡，老师说：“拉二胡没有弹吉他那样变化多端，二胡是枯燥无味的，一直来回地拉一个旋律，而且比弹吉他还苦。这位同学已经学二胡近一年了。”这时，老师们谈论起我们的年龄来，问那位同学多大了，那优美的二胡声嘎然而止，他抬起头回答：“十岁了，读五年级。”这时我才发现他是我们同年级的肖雄文。我们聊得很投机，他告诉我：
“只有克服困难才能成功，二胡和吉他是一样的。”这句话一直被我铭记在心。
另一天晚上，我学完吉他回来，在我家楼下火锅店门口遇到店老板，他见我背着吉他，就要让我给他弹了一会儿，我爽快地答应了。
他接过吉他就弹起《同一首歌》，动作是那么的熟练，琴声是那么优美。他还饱含深情地说：“好好学！”朴实而简洁的一句话，使我深受感动。
如今，我已经学会了用单音弹一些简单的歌曲，开始学独奏。在大家的鼓励下，我会继续努力的。
以前，每当我看到大哥哥大姐姐们骑自行车的时候，我就会想：如果有一部属于自己的自行车，那该多好啊！
终于，机会来了。有一天，妈妈买了一辆新的小自行车，让我学骑自行车。这辆自行车车身是橙色的，漂亮极了！我也高兴极了，坐上去就要骑，妈妈见我急着要骑就顺从了我，扶着车尾架教我骑。 刚开始的时候，我骑一会儿就要停一会儿，再骑一会儿，又停一会儿。如此循环，觉得很累，很没意思。妈妈也始终扶着车尾架，没有放开。可是我又不甘心：学骑自行车，一直以来是我的期望，这点苦都有受不了，还要骑吗？想到这里，我又坐上去，继续练习。
又练了很久，我学会踩着脚踏前进，但是不是很熟练。我急着要自己骑，就叫妈妈放手，让我自己尝试没人扶的感觉。我抓紧车把，用力踩脚踏，车子摇摇晃晃地前进了。没多久，车子一歪，摔下去了。膝盖痛得要命，真想放弃，不骑了。 就在这时，妈妈帮了我一把。她对我说：“骑自行车时眼睛要往前看，不要低头，不要害怕，要镇定。只有这样，车子才能稳。”
听了妈妈的话，我将信将疑地坐上自行车又骑了起来。妈妈在后面扶着，等我骑出几步，妈妈才把手放了。我记住妈妈的话：眼睛要往前看，尝试着镇定。果然，自行车不再摇晃，稳了许多。之后，我虽然也从车子上掉下来几次，但每次再坐上去都骑得比前一次好。 经过一个下午的练习，我终于学会了骑自行车，我心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜。
这一次，我不但学会了骑自行车。在学车的过程中，我还明白了一个道理：无论做什么事情，遇到困难都不要轻易放弃，努力去刻服困难才能把事情做好。
在2011年的最后一天，也就是2011年12月31日，我们学校里举行了一年一度的元旦联欢会，在那次，我们都带着自己亲手做的菜，我们组在品味之前，都已经知道大家要带什么菜了，我们都很拭目以待。
在开始吃之前，大家都看了看颜色，余老师本来想先汇报一下，但是看到我们那么迫不及待了，就只好说开吃，在这之前我们大家都做了许多准备，我也不例外，一开始，我学的时候做的一团糟，最后在***抢救之下才微微变好，后来见妈妈做的那么好，也想试一试，我就黏着妈妈让她教我，无可奈何之下，妈妈就只好教我了，妈妈先告诉我了做的时候的步骤，然后，我自己在哪琢磨半天，才开始做，一次次的失败，都没有打破我想学的愿望，终于有一次，我的脑袋开窍了，然后我就一步一步的慢慢来，终于，第一盘才做好，在那天，我按着这些步骤，首先，先要在后还菜场里买好做小炒牛肉时所需要的一些材料，然后把买好的辣椒和牛肉切成一根根不是很粗也不是很细的细条，然后开小火，把撒油在锅里面，里面的油“刺刺”作响，有时还会喷出来，吓得我连连后退几步，用先把牛肉给炒成微微的有点黑色的时候再辣椒给到进去，然后在加一点料进去，把火关上，把菜盛到盘子里面，就做好了。
那一天，我们吃的很开心，但是这其中还是许多同学的不懈精神，所以，我们应该也要不懈的学习。
那是一个星期天，中午我正在看电视，看着看着，忽然电话铃响了，原来是爸爸他说今天有事不能回家，叫我煮面吃。 我先从碗橱里拿出碗和锅，接着往锅里装满水，然后把盐。麻油等调料放到碗里，接着把锅放到电磁炉上打开电源。
“煮面挺简单的”我心里暗想，于是从书包里拿出一本课外书津津有味的看起来。我正全神贯注的看着书的时候，旁边传出了“丝丝丝”的声音，我一看糟糕！水滚开了从锅里流出来了，电磁炉上面满是水，我赶紧关电源，拔掉插头。把锅端起来，把水都擦干净，我心里暗暗庆幸：“电磁炉还没烧坏，要不我又要被打屁股了。”我又重新插上电源，再把锅端上电磁炉打开电源，我看着锅子直到水开了，免得又像刚才那样那就惨了，水开了后，我把面和调料放进锅子，盖上锅盖。
几分钟后面条终于熟了。我拿起筷子把面条夹进碗里，然后品尝着自己第一次煮的面条心里美滋滋的。我正尝着面条，忽然电话铃又响起了爸爸问我：“面条煮好了吗？如果不会煮的话就过舅舅那里吃饭啊。”我自豪的说：“不用担心我已经煮好面条了正在吃呢，你的儿子已经长大了！”
通过这件事我不仅学会了煮面，还懂得了做事不能三心二意，应该一心一意做好每一件事！
这是一件发生在前一星期的事。那天是星期二，早上很冷，我去上早操回来，来不及梳洗就被同学们叫去扫花台。我们去教室要扫帚时，教室门没开，天气又冷，我好生气，就说先去刷牙洗脸。
到了宿舍，我找不见刷牙盅，我更生气了，大声地吼了一声：谁拿了我的刷牙盅。虽然这种事在我们宿舍经常发生，可不知为什么这次我会这么生气。见没人回答，我只好坐着。
我坐了一会儿，才见一个同学指着身边的一位同学说：刚才她的刷牙盅被她们拿去装水没拿来，所以我把你的口缸先给她用了，你不会介意吧？这时火冒三丈的我是不想说话的，可还是说了一句：我最讨厌这种人了，乱用别人的东西也不问。用我的刷牙盅的那位同学脸红了，我见到这样再加上她跟我道歉了，气就消了一半。但我只用斜眼瞧了她一眼，二话不说就去刷牙了。然后去扫花台，还要浇水，我不小心把鞋弄湿了，没鞋穿，我正犯难之时，眼前出现一双手拿着一双鞋递给我。试试吧！如果合脚就穿上，鞋这么湿，天气这么冷，脚会冻僵的。我听到声音抬头一看，我吃惊了，怎么是她，刚才我还骂她呢！我想到刚才的事，脸就好热，急忙低头，我看见她穿的是一双已经漏洞的鞋子，可她给我的那双却是好的。
快试吧！快上早读了。我接过她手中的鞋子，心里有一股温暖的气息流动着。我看了看她，她仍然笑着，刚才的事她好像忘了。
在这个早上，我不仅感受到了温暖，还学会了宽容与关心他人，这个早上发生的事我一定会永远地记着。
关心是什么？关心就是关爱，老师总是说关心别人，就如同关心自己。关心，关心，虽然它只有简简单单两个字，可我对它还是朦朦胧胧的，就像隔了一层纱，却揭不开它。直到那一天，我才真正明白它的含义，明白它的伟大。
那是我八岁时，一个寒冷的冬天早晨，我迈着沉重的步伐，向学校走去。虽然衣服，围巾，帽子已经把我包的紧紧的，可是那调皮的风儿还是从某一个缝隙里溜了进去，瞬间，我就遭受了肉体之苦，好冰，好冷！转眼望去，路上几乎没有人，冰天雪地里只有我一个人。我走在文房桥上，一步一个台阶走上去。我慢慢地移着脚步，突然，一个没留意踩空了，我跌倒在地上。好痛！好冷！我慢慢从地上爬起来，“你没事吧！”一个陌生的声音在我的耳边响起，我抬起头，原来是一个大姐姐，她边微笑着问我边扶我起来，突然，我的心不知为什么又温暖起来，仿佛一个大大的火炉摆在我的面前，暖烘烘的。大姐姐拍了拍我的衣服，蹲下牵起我的手，说：“你是不是在楚门小学读书？”我点点头，大姐姐又说：“我们一起走吧！”我又点了点头。就这样和大姐姐一起走到了学校。
那次经历让我明白了关心的意义关心是沙漠中的一捧清澈的泉水；是黑暗中的一点火光；是茫茫大海中的一叶孤舟。它是一种美德。如果人人都能互相关心，互相爱护，那世界必将变的更加美好。熟悉的旋律又在我的耳畔久久回荡“只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间……”
周末，作业写完了，闲着没事，突然想起暑假里在网上看见的做饼干的方法，忍不住想试一试。
今天很开心，因为我学会了做饼干。下午本来闲着没什么事情，我就想起曾经看到一个做饼干的视频，就想试试看。
我把厨房、阳台，翻了个底朝天，终于把所需要的东西全部给凑齐了：一个鸡蛋、面粉一百克、白糖五十克、黄油一百克。我搬来了两个桌子，把所有的材料在上面摆好。首先，将黄油和白糖搅拌均匀，用打蛋器搅拌就可以了!哎呦呦，这黄油啊!简直是硬得没法说了! 我用打蛋器使劲使劲地搅拌，结果还是没太搅拌好。还好下一步是放鸡蛋，我搅呀搅呀，搅得还有一点的黄油小颗粒，而搅拌均匀的黄油，全部搅到打蛋器里面了，时不时地就要清除一下搅蛋器。接下来放面粉、冷藏十分钟……
十分钟到了!我把面团从冰箱里拿出来，用擀面杖擀到2、5毫米左右就可以了。接下来用模具来卡出形状……难题出来了，我用什么当模具呢???正在我苦苦思考的时候，大姨妈过来了，她告诉我，可以用月饼模具呀!嘻嘻，差点忘了这个妙招了!不过，用这个，好像不太好啊??怎么也卡不出形状来。在那一次又一次失败之后，大姨妈又递给我一个铁的糖盒子上面的圆盖。咦……我怎么没想到呢?这个非常好!
第一盘好了，我把饼干放进烤箱当中，按照网上说的，定好时间、温度。滴!好了!看看吧!啊偶，好几个都焦了，我只好给扔了。第二盘上锅吧!好了，又烤好了一盘。这一盘，都焦了……第三盘……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看着，防止焦掉。但是，拿出来，又焦了好几个!还是不焦的好吃呀!我吃了好多，
最后，饼干多得吃不完，还好爸爸把剩下的全包了。吃完之后，爸爸还夸我了，并且答应下个星期给我买些黄油，让我可以接着做。
今天真的很开心，我学会了做饼干，真期待下次做饼干的日子，我一定要做得更好。
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