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随时随地学习
随时随地学习
平日里总是吃别人做好的饭菜，偶尔也想自己做饭。机会来了！那天妈妈放假，我放学学又早，我就缠着妈妈教我烙饼，凭着我“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。首先，妈妈要给我演示一遍。烙饼，先要擀好饼。妈妈持面如飞，一会儿的工夫，一张饼就擀好了。我看得轻松，干起来可就差强人意了。饼擀得歪歪扭扭，这多块儿面，那儿少块面的。接着又赶了几张，虽然质量都差不多，但却是一张比一张熟练。接下来要开始烙了。
也是妈妈先做示范。先把饼放入锅中，等到上面浮小泡，再倒入一些油，用平勺前后摆使不粘锅。一面好了之后，翻过来烙另一面。两面差不多翻两次可以起锅了。这个还不算难，我操劳过度作两三次就掌握的很好了。终于，饼全都烙好了！我们一家三口坐在一起品尝。吃着自己做了饼我心里甭提多高兴了！人生中会有许多第一次。我第一次学会了烙饼，我把它写进我的日记，让它伴着春雨、夏日、秋风、冬雪走完我的人生。
因为我怕水，所以我决定去学游泳。今年暑假期间，我参加了游泳培训班，每天早上九点去游泳馆训练。
第一次去游泳馆，我心里想，这么深的水，我踩不到底沉下去可怎么办呢？······正在这时，刘教练开始教我们做游泳前的准备活动了，之后又教我蛙泳的腿部动作。他让我趴在岸边练习：第一，小腿向上翻；第二，脚掌翻起来朝天；第三，双腿向后弧形蹬开；第四，合拢双腿。四个动作中，我觉得第二个是最难学的。当我对所有动作熟练了一些，教练就让我背着救生板在水里练习，同时训练在水中憋气。在随后的几天里，我身上的背板越来越少，当背板全部摘掉的时候，刘教练又让我从岸上跳到水里游，我心里非常害怕，不敢往下跳，结果刘教练把我当成球一样踢了下去！我不小心喝了两口水，心里很紧张，但是我的情绪很快的稳定下来，两腿用力向后一蹬，我顺利的游了出去，我成功了！
“世上无难事，只要肯登攀。”十天过去了，我已经掌握了蛙泳和仰泳的基本动作。当妈妈带我来到游泳池时，我像条小泥鳅似的在水里自由自在地游来游去，甚至比妈妈游得还快呢！
我是一个淘气的小男孩，爱说爱笑爱运动。有一天，爸爸说：“儿子老爸教你一招双臂倒立。 ”我觉得很好玩就连忙答应了。
我们来到体育场，爸爸告诉我什么是“双臂倒立”，就是什么东西都不用，只靠手臂的力量双手落地双脚朝天 。他先给我示范了一下，对我说：“ 右脚在前，左脚在后，身体向前扑，利用惯性 ，让脚竖起来。” 接着我跟着爸爸学双臂倒立，第一次我刚要扑过去倒立，结果马上摔了下来，爸爸就对我说：“儿子，你要坚强，应该马上站起来。”我听了连忙站起来，第二次我又像第一次一样摔了下来，一次次摔倒，一次次站起，大约练了30分钟，我有一点点会了，可是让我的腰酸背疼怎么也站不起来，爸爸就让我休息了一会儿，过了5分钟觉得舒服了，就又开始练习，经过这一次的苦练我终于成功了。
从这件事中我体会到无论学什么，都要付出辛勤的汗水。
我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学习。”
有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失！ 我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里， 不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了！
妈妈回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给妈妈吃，妈妈吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”
从那次以后，妈妈不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊！
这天，弟弟到我家来玩，我对弟弟说：“我们来骑自行车吧！”
“好啊！”弟弟高兴极了。
于是，我叫爸爸把自行车从楼上搬下来。
弟弟说：“姐姐，这么大了，还骑四个轮子的车呀！”
“因为我还不会骑自行车啊。”
“我教你呀！”
“好啊！”于是，我叫爸爸把后面的两个小轮子拆了。
弟弟开始教我滑小斜坡，我们把自行车推到小斜坡上，弟弟教我坐到车上，把脚放在踏板上，手握车龙头掌握平衡往下滑，滑下来之后在平地上就踏起踏板自行车就会跑起来。
我听后就开始学，刚滑了一段路我就摔了一跤，好疼！但我忍着疼爬起来继续学滑。
然后，我又在平路上练习。
弟弟说：“看到障碍物时就转弯。”
“知道了！”我有点得意了。心里想着弟弟的话，遇到障碍物就绕道而行，弟弟看见我这么快就学会了：“姐姐，你真棒。”我不好意思，脸都红了。
骑自行车很简单，其实学来很难，但是只要努力，不怕困难，勇于挑战，就会取得成功！
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓滿了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
又是一年除夕夜。
除夕是中国人的传统节日，每年的这一天全家人都要在一起吃除夕年饭，即饺子。今年也不例外。“吃饺子啦！吃饺子啦！”我兴奋地来到厨房，见妈妈已经盘好了陷儿，切好了面剂儿正准备擀。我想自己已经长大了，应该帮妈妈干活了。我对妈妈说：“让我也学擀饺子皮吧。”妈妈同意了：“好”
妈妈要教我擀饺子皮。我骄傲地说：“不就是擀饺子皮嘛，小事一桩。”妈妈先擀了几个开始包，我拿起已经按好的面剂儿放在案板上，拿起擀面杖就擀起来。擀完了一个饺子皮，我得意地说：“看！我擀的饺子皮多好呀！比妈妈擀的还圆。”妈妈没说什么，拿起我擀的皮包起来，谁知我擀的皮中间薄，周围厚，妈妈好容易包上，结果一捏口，饺子的肚皮就撑破了，像笑破了肚皮的石榴。“我不服气又拿起一个面剂儿，这擀擀，那擀擀，擀好了准备交给妈妈时，面皮却粘在了案板上。
啊！忘了放干面了。哎，又失败了。我总结了上两次的经验，又拿起一个面剂儿擀。啊！一个歪歪扭扭的饺子皮出来了，虽然丑，但是比上两个饺子皮有了一个很大的进步，能包住了。妈妈笑着对我说：“还不错，再练练你就会擀得更好。”听了妈妈的赞扬，我更有信心了。我越擀越有劲，越擀越好。看着我的劳动成果：一个个面皮好象一张张笑脸，正对着我说：“你看，我们的小主人什么都会。”
后来，家里吃饺子都是我擀饺子皮，每次吃着自己的劳动成果，我都觉得心里比吃了蜜还甜。因为我学会了擀饺子皮。
星期天上午，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈妈每天为全家做饭，多辛苦啊！
忽然间我便有了想帮妈妈做饭的念头。 于是，我对妈妈说：“妈妈，您每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒吧。”“你行吗？”妈妈说。“怎么不行？别小瞧人啊！”我说。妈妈稍稍思考了一下，说：“那好吧，今天的菜就由你来做，需要我帮忙吗？”我说：“你就在旁边当个参谋吧。” 说做就做，在妈妈的指导下，我便学着妈妈平时做菜时的样子，开始了我的首次做菜尝试。第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片和蒜片准备好，哎，忘了说了，还有油、盐和味精。第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就这样做好了。
开饭了，我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆，吃得津津有味，因为这是我劳动的果实啊！
今天，我对爸爸、妈妈说：“同学们都会叠千纸鹤，可我还不会。”说着，我拿出三张彩纸，“现在咱们一起叠千纸鹤吧！”爸爸妈妈同意了我的建议，我非常高兴。 我们开始叠了。首先，我们按照叠千纸鹤的步骤图叠好了前三步，当时我想：原来叠千纸鹤这么容易呀！正在我得意洋洋的时候，意想不到的困难摆在了我的面前，第四步太难了，我们琢磨了很久，也琢磨不出来，最后我们把同学送的千纸鹤一个不留地全拆开了，想仔细看看同学是怎么叠的，可我还是不会，真急人！
心里想：“我可真够笨的！想到这儿，耐心也一下子就跑了，结果，我和妈妈都当了逃兵，只有爸爸一个人在那儿认真地琢磨着┅┅ 过了一会儿，爸爸喊道：“我会叠了！”我和妈妈赶快跑过去，果然有一只美丽的千纸鹤立在桌子上面，真是功夫不负有心人啊，我和妈妈很惭愧，坐回到原来的地方，认真地跟爸爸一起叠千纸鹤。最后，我终于学会了叠千纸鹤。 我和爸爸妈妈每人叠了几只千纸鹤，并把它们做成了一个五颜六色的千纸鹤挂件，爸爸把它挂在了门上，我们又找来一条小红穗，把它系在了挂件的最下面，真是一个美丽的小挂件啊，我太喜欢它了。 望着这一串小千纸鹤，我兴奋极了，我终于会叠千纸鹤了。
我们青少年是祖国的未来，祖国的希望，所以必须从小学一些本领，为将来对祖国做出贡献打一份基础。我的妈妈是会计兼仓库保管员，工作量很大，只要一忙，便支不开身。而这几天，她特别忙，所以，我便自告奋勇的承担下了当仓库保管员这个艰巨的任务。我拿着钥匙大摇大摆的进了仓库，我不屑一顾的瞄了瞄仓库的各个角落，顿时，我的嘴巴成了“0”字形，原来，我此时正在两排高达2米多的箱阵之中。
此时，一个阿姨来找我要布条，我心中暗暗叫不好，但还是二话不说，立即把箱子搬了下来，开始使出浑身解数，埋头苦干起来，半天下来，我已是腰酸背痛，我用数学公式计算了一番，到时候，我居然还得加班，我大惊失色，不敢怠慢这项工作，突然，我突发奇想，既然，每个布条重量、形状差不多，那么，我为什么不把一箱的重量称出来呢？想到这儿，我洋洋得意，碰巧，又有一位阿姨来要布条，我恭敬地问：“阿姨，您要多少斤布？”阿姨迟疑了一下，说：“16斤吧。”
我连忙找来一箱布条，称了一下，8斤不多不少，我拿来二箱给了阿姨，阿姨对我的做法感到很新奇，我冲她神秘地笑了笑，示意保密。我突然想到仓库里的布条不够了，便立即打了个电话叫王爷爷送了20箱布条过来，不知不觉，都下班了!妈妈看我完成的特别好，高兴地说：“嘿！想不到，士别三日，定当刮目相看！”在回家的路上，我想：无论做什么事情，只要我们努力去做，就一定能够成功。
提起下跳棋，我便不由得想起学跳棋的情景。
那时一个冬天的早晨，我闲在家里没事干。妈妈拿着跳棋走过来亲切地对我说：“我教你下跳棋吧。”我同意了。
妈妈告诉我规则，然后示范一遍。我说：“懂了，懂了，就这么简单，谁不会下？”便自告奋勇地的对妈妈说：“杀一盘？怎么样？”“好吧，不过，输了可不许哭鼻子。”妈妈不肖一屑地说。
不一会儿，我就被妈妈杀个落花流水。我的眼泪在眼眶里直打转，再看看妈妈得意的样子，我真想哭了，但一想到我许下的承诺，又硬是把眼泪强咽回去了。
也许妈妈看到我这样，于心不忍，便走过来安慰我，我这下火气更大了，把棋盘往地下使劲一摔，棋子滚落了一地。这时，不争气的泪水终于流了出来。妈妈一言不发，默默地捡起我摔的棋盘和棋子摆好，对我说：“什么事都不是一蹴而就的，跳棋也一样，我来教你几种跳棋的基本方法。”说完妈妈将几种基本方法教给我。我懂了，便对妈妈说：“哦！是这样。妈妈我们再杀一盘！”果然，这次我有了点进步，我非常高兴，继续和妈妈下第二次、第三次……
现在，我的棋艺已不止是能下赢妈妈，连平日一家之主的爸爸也成了我的手下败将。
我喜欢下跳棋！因为它丰富了我的业余生活，也提高了我的思维能力。
随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！没想到，饭这样好做。我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。
等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
班上的许多同学都会滑旱冰，那疯玩的劲头和潇洒的姿势让人羡慕。于是，我就叫爸爸给我买了一双溜冰鞋，一开始，我躲在家里练，一不小心了，就会摔跤。
这天是星期天，天气很好，我要爸爸陪我到绿荫广场练，开始时，爸爸用手扶着我慢慢滑，练了一会儿，一个我熟悉的小伙伴看到我在练滑冰，他就立即穿好溜冰鞋来陪我练。他看到我基本动作都还不会，就耐心地给我讲解，爸爸也站在后面注意听。后来，我与那个小伙伴玩了一会儿，还是频频地摔倒，爸爸就叫我扶住铁栏杆自己练，溜了一会儿，我的动作基本熟了，就放开手慢慢溜，不久，我就可以运动自如地溜了。爸爸看到我能娴熟的溜冰了，露出了满意的笑容。那时，我兴奋地跳起来。
那个小伙伴看到我会溜冰了，就开始滑得越来越快，以显示他的技术比我强，可是他一滑快就摔了好几跤，这让我也禁不住笑起来了，也感叹艺无止境啊，我还得加把劲才能滑得更好。
从此以后，我坚持天天练上一个小时。现在，我不仅爱上了滑冰，体会到了滑旱冰的乐趣，我的溜冰技术在同伴中也是最好的了。
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