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随时随地学习
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今天是春节，一个团圆的日子，外面的鞭炮声让节日的气氛更热烈。我们全家也开始准备春节的年夜饭，我们要包饺子。
“噢，要包饺子了”，我开心地喊着。我也长大了，我要学着包饺子。可妈妈总觉得我小，不让我动手。在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应让我试试了。我撸起袖子，先帮妈妈将面皮搓成团、压扁，妈妈将饺子皮擀好后，我学着妈妈的样子将饺子皮放平，把馅儿放进去，一点一点地将饺子皮捏住。咦，馅儿怎么出来了？原来，我的馅儿放多了，没捏住。从前，每次看妈妈包饺子时，总觉得很简单，可自己做起来并不简单。在妈妈的耐心指导下，我也成功的包好了我的第一个饺子，我太兴奋了。尽管我的脸上、衣服上沾满了面粉，变成一个小花脸，可我的心里却美滋滋的。
是的，我终于学会包饺子了，同时也让我懂得，做每一件事，只有认真努力的去做，就一定会成功。
今天中午，妈妈回家的时候带了饺子馅和饺子皮，准备给我们包饺子吃。我和姐姐也对包饺子很感兴趣，所以也一起帮忙了。到后来，妈妈有事去忙了，变成我和姐姐两个人自己包了。
当我和姐姐把需要用的东西都准备好了之后，我拿起一张饺子皮摊在手心里时，却不知道下一步该怎么办，这时候，我才意识到，自己根本就不会包饺子。
这下该怎么办呢?姐姐看见我似乎不会包的样子，于是，就教我怎样包饺子。在姐姐的帮助下，我终于学会了包饺子。学会后，我才发现，其实包饺子也挺容易的嘛!
刚开始包的第一个也不怎么好看，总觉得怪怪的。但是渐渐的，我包的速度越来越快，也越来越好看了。这给了我很大的鼓励。我渐渐发现了包饺子有许多种方法，姐姐教我的是只用两个褶皱的方法，而妈妈说两个褶皱的方法饺子馅包的太少了，又教了我和姐姐一种有许多褶皱的方法，我发现这种方法不仅包的更好看，而且饺子馅也可以包的更多。
后来，饺子皮剩下了十张左右。于是，我决定把这些饺子皮包成各种各样的花样，放在我和姐姐一起包的饺子里，更好看了。
晚上，我们全家吃着我和姐姐包的饺子，都说我们包得不错，我心里可得意了!
我爱包饺子，不仅包饺子的过程有趣，看着大家津津有味地吃饺子更是让我觉得很满足，以后我还要经常包饺子给家人吃!
星期天，我心血来潮想学包饺子，于是妈妈决定教我。
妈妈买回一袋饺子皮，放在桌子上，桌上还放着一碗水和一碗饺子馅。妈妈拿起一块饺子皮，把饺子馅放在饺子皮中间，然后再饺子皮的边缘涂上一点水，轻轻地捏好，饺子就做好了。我想：原来包饺子那么容易。我学着妈妈的样子，舀了一勺饺子馅，可是我捏左边，饺子就从右边跑出来，就像一个调皮的孩子。我再次拿起饺子皮，舀了一小勺馅，但饺子就像一个漏了气的皮球。经过前两次的教训，我垂头丧气地说：“妈妈，我不想包饺子了。”妈妈说：“做事可不要半途而废，这样可不会成功的。”我想：我一定要坚持，坚持就是力量。我再次拿起饺子皮，用水抹在饺子皮周围，接着小心翼翼地舀了勺饺子馅，放在饺子皮中间，包好，饺子就大功告成了。蒸好了，饺子吃起来又甜又香，真美味。
通过这次包饺子，我明白了做事不能半途而废，要不不会成功的。
我最快乐的事是和妈妈一起包饺子，我也最爱吃饺子。
每逢周末，我们全家都休息，妈妈就会给我们包饺子吃。今天妈妈提议我们一起包饺子，并且要求我也加入包饺子的工作。妈妈负责和面，我和爸爸还有哥哥捡菜，洗菜。一会儿工夫我们便将捡好的菜清洗完毕，妈妈将我们洗好的菜放在菜板上切好后，摻了一些事先准备好的牛肉剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。馅准备好了，面也醒好了，下面开始包饺子了。爸爸拿来了擀面杖，妈妈先用刀把面切出一小块，然后用手揉搓成一个长长的条，再把长条切成小块，用手把小块压扁，妈妈拿起擀面杖擀了几个，就把擀面杖交给了我，我站在小板凳上学着妈妈的样，右手擀，左手转饺子皮。
刚开始我擀的饺子皮奇形怪状的，不过爸爸妈妈还表扬我擀得好，听到表扬的我越发用心了。妈妈教我：“擀面皮的时候，右手要展开用手掌来擀，这样擀出来的饺子皮才会薄厚均匀。”我经过不断努力，擀出来的饺子皮越来越圆了，大约过了半个小时后，我和妈妈擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。爸爸夸我是个心灵手巧的孩子，还说：“女儿，你真棒！”看到我衣服和小脸蛋儿上都是面，爸爸妈妈笑了，我也笑了。
不一会儿，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉香极了，心里美滋滋的。
一年一度的国庆节来了，我们一家为了庆祝决定包饺子。 包饺子我过去看着很容易，可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。 妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
今天中午，妈妈说要教我包饺子。太好了，我早就想跟妈妈学一招，今天终于有机会了。 妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮，一边演示一边说：“孩子，看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上，然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，用手指头蘸了一点水抹在皮子上，中间捏一下，顺着饺子皮把边捏牢，眨眼间，一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。
我目不转睛地看着，妈妈刚包完一个，我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想：“包饺子太容易了，小菜一碟！”我学着妈妈的样子，把饺子皮放在左手，放上一大勺子馅，再把中间的皮捏紧，然后两边一捏，咦，饺子馅不听话地从皮里溜了出来，赶紧捏住，可是捏了左边右边又漏了，一张皮只好浪费了，唉，真是出师不利呀，包饺子看起来简单，包好可真不容易啊！我重新拿起一张饺皮，少取了些馅放在皮子中央，对折一下，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算包好了，可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。
我不服气，又坚持包了几个，但是它们有的肚子瘪瘪的，像几天没吃饭一样瘫软在桌子上，有的形状怪异，活像一只丑陋的鸭子，再看看妈妈包的饺子，个个精神抖擞。唉，我有点泄气。妈妈对我说：“万事开头难，别着急，掌握要领，多包几个就好了。”我耐着性子包呀包呀，慢慢的，包的饺子越来越漂亮了，一个个挺着将军肚，站得稳稳当当的。 开始下饺子了，我恨不得饺子马上就煮好，几分钟过去，热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子，觉得味道特别得香。
一天晚上，姥姥给妈妈打电话说想吃饺子，问妈妈有没有时间。妈妈告诉姥姥第二天到姥姥家包饺子。
第二天中午，妈妈就开始准备包饺子的东西了。妈妈买上菜后，把菜洗好准备晚上包饺子用。下午我放学后就直接回姥姥家。到了姥姥家后，妈妈让我写作业，自己和面，拌馅。这几项都干完了，妈妈就开始包。我也想趁这个机会学学包饺子，于是赶紧写完作业，准备“参战”。
我学着妈妈的样子，先拿来一张面皮，放在左手心里，右手用小勺盛上馅，就往左手的面皮上放。由于我太大意了，没注意妈妈放多少馅，放了很多，包出的饺子圆鼓鼓的，妈妈看了，不由得笑起来。我想让姥姥“欣赏”一下，可因为馅太多，一拿就破了。这该怎么办，我忽然灵机一动，弄了点面皮开始打补丁。补了一会儿，馅倒是不露了，可是太难看了，就像一个伤病员一样。不行，我就不信我包不好，我要包一个好看的让大家瞧瞧。在我的努力下，终于包出了一个像点样子的饺子。
看来，有些事看着简单，做起来可不简单呀！
“包饺子喽！”我以闪电般的速度直奔厨房。好心问一下：“没被吓着吧？”实在对不起，因为我太太太太太・・・・・・爱吃饺子了，所以准备包几个饺子。
我“啪”的一声把一块面饼扔进塑料的瓢里让上面沾满了面，又抖了抖，然后一手拿起擀面杖，一手拿起一块面饼擀了起来。我左手轻轻按住擀面杖右手上下擀了起来。面饼在我的擀面杖下跳着、滚动着，不一会儿面饼儿就变成了薄薄的周围厚里面薄的面皮了。
我拿起一把小勺子挖了一些馅放在面皮中间拍了拍让它变的紧紧的，这样能多放一些馅。快好了！我又把饺子皮对折顶端捏一块，又把一边的皮捏出一个小褶子再按到另一边的皮上以后都是，另一边也是这样。一个饺子就“完美”的出锅了。
还是自己包的饺子好吃呀。虽然没有别人包的好看，可必尽是自己包的。吃起来回味无穷。
今天是大年三十，我们全家一起包饺子，这是我第一次包饺子。
奶奶拿出事先准备好的肉馅，妈妈也把饺子皮擀好了。开始包饺子了，我先拿了一个饺子皮，然后往里面一点饺子馅，再再把饺子皮对折捏在一起，一个饺子就完成了。这包的还是有饺子样的，上面还叉了一个绿色小信封。第二个饺子包的不好看，于是我就给他改了改，结果一改就给他改成包子的模样了。后来，我在网上看到过年包饺子要往里面放一枚硬币，吃到硬币的人，是今年最幸运的人。于是，我向爸爸要了一枚硬币，随机包到了某个饺子里。
年夜饭的时候，就开始下饺子了。首先下的就是有硬币的那份饺子。饺子下好了，大家争着抢着，都想吃到那个有硬币的饺子。突然，嘴里有什么硬硬的东西，我激动地说：中了！我真幸运。
星期六，我写完作业，正在看书。老远就闻到一阵香味，因为那时间肚子是有点饿了.
我赶快向厨房跑去，看见奶奶正在包饺子，我就问奶奶：“我可以报一下饺子吗”？奶奶回答道：“可以呀”。 奶奶正说着， 我就拿起一片面片，把菜馅放进里面，没想到，我包的饺子一个有一个的全都漏了馅。她并没有批评我，而是教我包饺子的方法。我又观察奶奶的手法，学着奶奶的样子包饺子，包得越来越好，奶奶笑了，我照着奶奶交给我的方法，又重新包起饺子来。奶奶让我在锅里倒半锅水，放在炉子上，等待着开水热了，起了白色的小泡泡，我把包好的饺子全部倒进锅里，耐心等待饺子煮熟。
开饭了，妈妈说我包得很不错，爸爸说我包的很好。我心里暗暗笑了，其实这都是奶奶的功劳。
学习包饺子这件事，我明白了，只要你一直努力，一件事情就可以做成功。
今天晚上，我家要包饺子，而且是“三色饺子”，你们一定不知道什么是“三色饺子”，就跟我一起去看看吧。所谓的“三色饺子”就是：用菠菜汁加胡萝卜汁混在面粉里，揉成面团，这样一来就有了三种颜色了，称为“三色饺子”。开始做饺子皮了。妈妈把胡萝卜和菠菜汁放在一边，揉了揉面粉，就加点萝卜汁和菠菜汁，又揉了揉面粉，又加点萝卜汁和菠菜汁，就这样一次又一次，不知倒过多少回。
面团揉好了，呀！三色面团真好看，就是不知道好不好吃。妈妈把面团揉成条，切成一小块一小块的，压扁，杆成皮。开始包饺子。我先把饺子皮拿起来，放一点肉馅，把饺子皮两边合起来，再把两个角粘紧，就变成一顶小帽子了。煮好了，开始吃饺子，嗯！味道不错！你们慢慢地流口水吧！我去吃饺子喽！
今天，我们五级作文班做了一件有趣的事——包饺子。
今天下午，谭老师教我们包饺子，听到这个消息，坐在我旁边的龙婕妤突然站起来冲出去洗手。洗完手后，又回到座位上。只见谭老师从一叠饺子皮中抽出一张，然后放在手中心，用筷子轻轻地将饺子皮抚平，然后夹起一小团肉馅，放到饺子皮中心，接着，沾一点水点在饺子皮的边缘，然后对折，折一下，捏紧，折一下如此循环，就能包出一个好看的大饺子了。
龙婕妤见了，也学着老师的样子，抽出一张饺子皮，夹起一小团肉馅，放到饺子皮中间，然后……
一会儿后，一个饺子诞生了，由于她是第一次包饺子，饺子就像一个大烧麦。跟老师的比简直就是天壤之别。这时，老师叫我把墙边的水壶上的插头插上去，我听老师的话做了，但并不知道是什么意思。当老师她们把饺子包完后，说：“下壶！”听了这句话，我才明白，原来，老师要把饺子煮了呀！闻着煮饺子的香味，我的口水都流出来了。
几分钟后，我打开那个水壶，大叫：“谭老师，熟了！熟了！”谭老师听了赶过来把水壶里的水倒掉，只剩下饺子。
今天是星期五，家中又正好有客人，所以，爸爸提议包饺子，我们大家一致同意。 我们先准备好饺子皮，饺子馅。准备好之后，我们开始包了：我先取了一张饺子皮，心想：包饺子这么简单，我一会儿就包好了！然后用筷子随便打了一大堆的饺子馅下去，不管三七二十一，用力捏！“包好了！我包的饺子漂亮吧？”我就起那破破的，流出馅，胖的不成样子的饺子说。“你包的这是饺子吗？”爸爸问道，我说：“那应该怎么包呢？”“首先拿一张饺子皮，注意要看看饺子皮有没有黏在一起；然后用筷子打一点馅，不能太多，多了馅汁就会流出来，也不能太少，少了就只剩皮了！最后包，包的时候要注意包出花纹来，这样才美观……！”爸爸喋喋不休地指教着。我似懂非懂地点了点头，决定再来一次：按照爸爸所说的，拿一张饺子皮，用筷子打点馅，不能太多，也不能太少，包要包出花来，包好了！爸爸看了，说：“不错！继续努力！”我听了，很开心，便继续包，继续包，包得越来越好了！不一会儿，我们就包了一大盘。奶奶和妈妈把饺子煮熟了，客人吃得很开心，我的心里比吃了蜜还甜！
今天，我不仅包饺子包得比以前更快了，还包得更漂亮了，今天真开心！
今天中午，我见奶奶正在包我最爱吃的饺子。于是就迫不及待地跑过去，对奶奶说：“奶奶，您包快点好吗？我已经很想吃了，口水都快流出来了呀！”奶奶边包着饺子，边笑着对我说【我从这段对话里感受到了奶奶对你的爱】：“孩子，包饺子得慢慢来，不能急的，万一包不好，饺子露了馅，那就要重包了。您可别小看包饺子啊，这可是一门技术活啊！”
“ 哼！这有什么难的。”我心里不服气地想。于是我就对奶奶说：“我来帮你包吧，那样就快多了。”我就拿起包饺子的工具，学着奶奶的样子包了起来。可是我才包了几个，饺子都张着大嘴，露出了馅儿。我不由得脸红了，就请求奶奶教教我。奶奶笑呵呵地说：“现在知道包饺子不容易了吧。”奶奶就开始手把手地教我，她包一下，我学一下，错了就重来，很快我就包得有模有样了。【教得很仔细】慢慢地我的饺子就包的很好看了，奶奶还夸了我。
我今天真是很开心，因为我学会了包饺子，以后我可以自己包饺子给自己吃了，耶！
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