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随时随地学习
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星期天，妈妈在家包饺子，我也跑过去帮妈妈包饺子。
这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了，我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折，学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看，哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球，软软的、懒懒的躺在面板上，而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直，神气极了。
我又拿起一片饺子皮，这是爸爸来帮忙了。他一点一点耐心的教我，我跟着爸爸包出了一个个漂亮的饺子……
等饺子出锅了，我迫不及待的嚷着要先吃，倒不是肚子饿，而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘，右手拿着筷子，从盘子中挑出自己包的饺子，大口大口地吃了起来，虽然觉得自己包的不是怎么好看，但吃起来感到特别香，因为这是我自己包的呀!
第一次包饺子非常成功，我真开心。
我最喜欢吃饺子了，那鲜美的滋味每每让我回味无穷。可每次的饺子都是妈妈包的，今天我想亲自动手实践一下。
我和妈妈来到厨房，妈妈先给我示范了一下，她说：“先拿一个面皮儿，在上面放上不多不少的馅儿，然后对折一下，把口封住。”妈妈包的饺子像一个亭亭玉立的少女。我也学着妈妈的样子包了一个饺子，我包的饺子软绵绵的，好像睡着了。我很不服气，继续包了起来，包了十几个后，我终于包了一个“少女”饺子，我开心极了。我们把饺子包好后就下锅了，虽然我包的饺子有些张开了嘴巴，样子有点难看，可我吃得比以前每一次都多，到底是自己亲自做的好吃啊，不仅鲜，还很甜呢！
今天下午，我第一次帮妈妈包饺子。
开始包饺子了，妈妈教我，先把饺子馅摸在饺子皮上，然后，用饺子皮包住馅，把皮对折，用手把口捏住，要捏严。要是捏不严的话，煮饺子的时候会烂的。我随着妈妈教我的步骤包着饺子。妈妈包的是传统的元宝型饺子，而我这个新上任的包饺子大师，包的则是各式各样的花样饺子。有月牙型的、有扇贝型的、有荷包蛋型和包袱型的、还有一个狮子头型的。但馅很少，所以没有一个立起来的。但妈妈包的元宝型的馅多，元宝型的饺子全立起来了。
就这样，我和妈妈 包了一个又一个的饺子。到开饭时间了，吃着我自己的劳动成果，我心里美滋滋的。这是我第一次学包饺子，虽然包的不好，但我学会了，我很自豪！我以后要帮妈妈包更多的饺子。
小时候住在奶奶家，特别喜欢看奶奶做菜，总觉得特别好玩。
新年到了，奶奶准备做饺子。平时，饺子都是从超市里买来的速冻饺子，回家把饺子放进滚水里，马上就好了。可这一次，奶奶准备自己做饺子，自己做皮、馅，自己包。
别看我对吃饺子不感兴趣，我对包饺子可是兴趣浓厚哦！奶奶帮我们把面粉糊好，接下来就由我和姐姐“登场”啦！“我喜欢吃皮儿。”“OK，我们就做几个皮厚馅少的饺子吧！”我不会用刀，就由姐姐来掌刀。掌什么刀，当然是水果刀。用水果刀来切，半天也切不出肉末，只好用榨汁机。结果，肉末OK了，榨汁机坏了。不管，接着做！再用水果刀切一点儿榨菜混进肉末里。皮儿做得大小不一。饺子包好后，仔细一看！真怪，有的饺子像元宝，有的四不像。
奶奶来掌锅。几盘香喷喷的饺子出锅了！别看卖相不怎么样，可味道不错，连我这个不爱吃饺子的人也吃了大半盘呢！不过，因为榨汁机事件，我也因此被骂得狗血淋头。
第一次学包饺子
看到妈妈在包饺子，我觉得特别好玩，就让妈妈教我。
妈妈先把饺子包摊在手心，再用小汤匙把馅放在饺子皮中间，再把饺子皮两边一合，用食指和拇指把饺子皮粘上，一个饺子就做好了。多简单啊，我信心满满地开始包了，可是我刚把饺子皮一合，馅就挤出来了。妈妈告诉我说，可以把馅放得少一点。我试了试，果然馅不会掉了。可是，我包的饺子立不起来，软软的瘫倒在桌上，可丑了。妈妈说：“孩子，不怕，万事开头难，慢慢来，熟练后就好了。”果然，在妈妈的耐心帮助下，我包的饺子一个比一个漂亮了，心里顿时乐开了花。
妈妈把我包的饺子，单独地煮了一碗给我吃，吃着自己包的饺子觉得特别好吃，这是我自己的一次劳动成果呢，感觉特棒！
妈妈告诉我说周末包饺子，我吵着妈妈说我也要学包饺子，妈妈答应了。
终于到周末了，开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张碾好的饺子皮，学着妈妈的样子将饺子皮摊在左手心儿里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮儿上，轻轻折几下，在将饺子皮捏起来。
不一会，第一个“饺子”就诞生了。咦?我的饺子怎么扁扁的?妈妈说，我的馅儿放得太少了。于是，我重新拿起一张饺子皮儿，放了一大勺馅，可怎么也包不上，馅儿老是往外跑。糟了，饺子皮儿破了，馅儿弄得我满手都是黏糊糊的，看来，馅儿也不能放太多。这次我吸取了前两次的教训，终于包出了一个我理想中的饺子了。
晚上当妈妈把香喷喷的饺子端上来的时候，我先帮爸爸妈妈夹好饺子，然后才知道吃。通过这次包饺子我知道了劳动的辛苦，爸爸妈妈天天为我操心更辛苦。
今天中午我们吃饺子，爸爸妈妈包的时候，我也学着包了几个。
包第一个时，我像爸爸妈妈一样放可多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅往出跑得越多，最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少一点陷，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看都不像个饺子，和馄饨没什么两样。
妈妈看我实在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿着雪白的面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边讲，我跟着一步一步的学，，结果我终于成功了，包了一个像模像样的饺子，妈妈微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好地练习。我就按照妈妈刚教我的方法，一个一个的包了起来，不一会就包了十几个，看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”，别提我心里有多高兴。
不一会，饺子煮熟了，我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”，津津有味的吃了起来。
今天，侯阿姨来我们家包饺子。侯阿姨是妈妈的同学，她是北方人，她很会做面食。所以她就来手把手的教我们包饺子。
首先，我们先拿出面粉，倒出一些来，装在一个大碗里面。就在那里又揉又捏的。面粉就像一个个白色小精灵，如果我们不用力的话，它们就不“合体”。看着侯阿姨利索的运作一会她手上就变出了一个好看的饺子边上做着各种花边有的像公主裙的边我也好想学阿姨的样子。
从一个个粉粉的，再到粘粘的，最后变成了一团一团的。我从面粉团上“拔”下一点面，再用擀面杖把它擀成面皮。可是面团在我手里，怎么也不听话唉经过我的不懈努力终于有点成绩了
我们包的饺子各式各样的。可好看了！等煮熟了一吃，啊！真香，因为这是我们的劳动结果。
今天妈妈买来了肉，要我们一起包饺子。
我首先把面皮擀成圆形的，再拿筷子在面皮上放一些肉馅，用手把面弯起来，再把面合住，用手捏紧。可是由于我放的馅儿太多了，没成功，面菜粘住了，我有点沉不住气了，想放弃了，这时，又想到：既然已经做了，就不能半途而废，再坚持一会，或许就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教训，少放菜，就这样我的第一个饺子就包好了。有了成功的喜悦，接着我又包了好多呢。
过了一会，饺子包好了，煮了起来，我吃着自己的劳动果实，感到真香。
今天是星期日，吃过早饭，我正在做作业，妈妈过来问我：“中午想吃什么？”我突然想起最爱吃的饺子。于是，我就顺口说：“吃饺子。”妈妈说：“那好，你做完作业我们一起包吧！”我听了有些不愿意，嘟起嘴。妈妈好像看出我的心事，就说：“包饺子可有意思了，连外国人都不知道陷是怎么包进去的。”我听了有些好奇，说：“那好吧，我就来。” 半小时后，我做完作业来到厨房，只见妈妈面和陷都准备好了。于是，我拿起饺子皮，放上陷，按照妈妈说的捏了几个褶，包出来了第一个饺子。“哇，太难看了，陷都漏了”，我心想。妈妈看了看说：“不错，挺好。”听了妈妈的鼓励，更有兴趣了。
接下来包了一个又一个，不一会，我和妈妈就完成了。 午饭时间到了，我吃着自己包的饺子特别香，心里充满成功的喜悦。
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