微信扫一扫
随时随地学习
随时随地学习
今天晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，爸爸擀面，妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮，用筷子夹起一些饺馅，放在皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上，又夹了适量的饺馅放在面皮正中，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了，我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水，准备煮饺子。水开了，我们把饺子往锅里一放，慢慢用钓子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来，过了一会儿，锅里咕噜、咕噜直响，饺子全部飘了起来，就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香，因为这里包含着我的劳动。
我早早地起床了。
去洗手间的路上，路过厨房，见奶奶正在剁饺子馅，香味飘入鼻中，一闻，就知道是香菇大肉馅的，因为我最喜欢吃了。
奶奶把馅剁好了，我也捋胳膊挽袖帮奶奶活面.
面已经被活的光滑而细嫩把这团面揉成条再切成一块一块的撒上面粉.
奶奶把包饺子的擀面杖拿出来因为我从来不会擀饺子子皮只能做的笨手笨脚的.皮儿擀得不是大就小，反正一点也不圆。
奶奶姣我擀的皮太烂了，不让我擀了，我盯着盆里的馅，咕咕叫的肚子就想吃。
“哎，还是等一会儿吧！”
我骑着车出门溜达一圈，边骑车边想着，“饺子好了没呀！”
回到家，谁知还没有做好，我饿得快晕了。
跑到屋里，拿起一桶面，掀开倒进水就吃。
终于把肚子填饱了，撑得我快走不动了。
“出锅了！”奶奶端着饺子。我吓晕了，我吃不上饺子了，我气死了。只好等会再吃。
我看着奶奶嚼着香喷喷的饺子，就直流口水。
下午一点多了，我迫不及待地盛了一碗饺子，狼吞虎咽地吃了起来。
“嘛嘛——真香，”我就像五年没吃饭似的，吃得满脸都是。
“哎呀，太好吃了，怎么包的，怎么这么好吃呀？”
我要学学包饺子，我要吃到自己亲手包的饺子。
有一天，我看见妈妈正在包饺子，妈妈包的饺子圆鼓鼓的。于是，我说：“妈妈，你教我包饺子吧！”妈妈说：“不能，你还小，不会包。”我满怀信心地说：“不会包饺子，可以学呀。”妈妈说：“那好吧！”我高兴地来到跟前。
妈妈给我说了步骤，我心想：这么简单，我肯定一会儿就学会了。我拿起面皮，用左手托着，拿铲子铲了馅以后，就学着妈妈的样子，用右手把口子捏住，没想到这个饺子露了馅，心想：哼！看我一捏，你就会合上了。可是，我使劲捏了好几下，也没合上，我垂头丧气地一屁股坐在沙发上。妈妈看透了我的心思，便说：“是不是放弃了?”我点点头，妈妈说：“不管做什么事情，只有永不放弃，才能成功。”妈妈的话让我重拾了信心，我站起来继续包饺子，就这样，我包的饺子一次比一次漂亮，心里说不出得高兴。
经过这件事，我明白了，只要永不放弃，什么事情都可以学会。
今天放学，我一回家就看见妈妈在包饺子。我一时心血来潮，有了好奇心，想和妈妈学几招。于是，我上前对妈妈说：“妈妈，我想跟您学一学怎样包饺子。”可是妈妈不同意，在我一再请求下，妈妈只好答应了。我高兴极了，差点没蹦起来。
开始包饺子了，我学着妈妈的样子包了一个饺子，这个饺子圆溜溜的，像挺着大肚子的弥勒佛。突然，我发现饺子皮上有一个洞。原来是我把馅放的太多了，所以馅把皮撑出来个洞。第二次，我包出来的饺子又太扁了，像三四天没吃饭的“小老鼠”。
第三次，我吸取了前两次的教训。在我的努力和妈妈的帮助下，我终于包了一个像样的饺子。妈妈在一旁笑眯眯地看着我，我兴奋地喊着：“丑小鸭终于变成白天鹅啦！”
饺子煮好了，我在今天的晚饭时吃到了自己亲手做出来的美味饺子，爸爸妈妈吃的更是开心无比。
一天傍晚，我放学回家看见奶奶正在和面、剁馅准备包饺子。我对她说：“奶奶，让我也来包饺子吧！”她同意了。我可高兴啦！
我想：包饺子还不容易呀！每次我看奶奶包饺子，都是左手拿擀面杖，右手转动面皮，几下就擀好了饺子皮。然后把饺子馅儿放在擀好的皮上，把皮从中间对折，这样就包好了。
于是我也学着奶奶的样子开始擀了起来，可是手就是不听指挥，怎么也擀不好。奶奶在一旁边示范边说：“慢慢来，不要一口吃成一个胖子。”听了奶奶的话，我又拿起一块面，按照奶奶的要领，重新擀起面皮来。虽然不太好看，但总算擀好了一个饺子皮。于是，我把馅放在皮上，从中间往两边捏，好不容易包成了一个饺子。虽然这个饺子看起来很难看，但是我还是高兴得看了又看。
吃晚饭的时候，我感到今天的饺子格外的香，因为这是我的劳动成果。
今天，我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过，我不好意思直接向妈妈请教，我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。 今天晚上，我写完作业，我知道今天吃的是饺子，我心想，这可是学包饺子的大好时机呀！我就去了厨房，想学包饺子。妈妈说：“你想干什么？想帮我包饺子吗？”我怕妈妈知道我的心思，赶紧说:”啊，没。。。。。。
没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想，妈妈早晚会知道的，我躲过了初一，躲不过十五啊！于是，我想了一个办法。我进厨房，一看，妈妈就要开包了！我跟妈妈说起学校的事儿，妈妈说：”想学包饺子就说呀！干吗费这么大力气呢？“我问：”您怎么知道的？“妈妈说：”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问：”饺子到底怎样包啊？“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”，我马上就说：“我会了！”可是，一包起来就不那么容易了，不是露馅，就是形状不好看，妈妈又在我的耳朵里施了点“魔法”，我又练了几遍，果然，功夫不负有心人，我学会了包饺子！ 如果，你也想学做点什么，那就把耳朵凑到我妈妈的嘴施点“魔法”吧！
只见外婆熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速的用筷子夹起一小块饺子馅，放入饺子皮中，再将饺子皮的两端捏紧，接着又把周边也捏在一起。左一下右一下，一个好吃又好看的饺子就包好了，饺子皮上还有好看的花褶呢！看着外婆包好的饺子，我心想，要是我也能包一个这么好看的饺子就好了！
终于轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮，学着外婆的样子将饺子皮托在手心里，饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间，觉得太少，于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一起。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说：“包那么多馅，饺子皮还不得吃撑啦！”看来包饺子可真是一门学问！
我一连包了好几个饺子，有的胖得像一个鸡蛋，有的瘦得像一团纸巾，还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子，再看看我包的饺子，仿佛丑女落入美女群中，这个真不能同日而语啊！
早上，妈妈在包饺子，我看见了，心里想：老师常说自己能做的家务自己做。
我也来学一学包饺子。于是，我对妈妈说；“我也来学学包饺子”。妈妈满口答应了。 开始包饺子了，我拿起一块饺子皮，夹了一点肉馅，用手捏了捏，好，大功告成了！我拿起“杰作”细细一看，哎！怎么像饿了几十年的“瘦猴子”。妈妈笑着说“馅不能太少了”。
这一回，我汲取了教训，夹了一大块肉馅放在饺子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，饺子“吃”得太饱了，肚皮都撑破了，汁水直往外流。我赶紧拿来了一块饺子皮，往它的肚皮上一补，肚皮总算补好了，可是看上去像一个胖乎乎的“丑八怪”，真让我哭笑不得。妈妈说“还是让我这位高手教教你吧，我能让你的‘丑八怪’变成美丽的‘白天鹅’”。说完，妈妈拿起饺子皮，一边示范，一边告诉我：肉馅不能放得太多，也不能放得太少，先把饺子皮对边的中间用力一捏，再捏两边，还要捏出一些花纹。我按照妈妈教的方法去做，果然做出了一个像模像样的“白天鹅”。
妈妈看了，连声说“不错！不错！”我听了劲头更足了，一个个美丽的“白天鹅”从我手中“飞”出来。
今天我学会了包饺子，吃着我自己包的饺子，心里甜得比喝蜜糖还甜
邮箱： 