今天是母亲节,我和爸爸商议给妈妈一个惊喜。一大早,爸爸兴冲冲地从市场里买来几条活鱼,让我亲手做给妈妈吃。
于是,我学着妈妈的样子,在腰上拴了一条花围裙,戴上套袖,对着镜子一瞧,哟,还真像个小主妇!我站在厨房的柜子前,开始了第一道复杂的工作——洗鱼。我想起上次洗鱼时妈妈教我的“招儿”,用力逆着鳞向上刮,,一片片鱼鳞纷纷脱落下来,但它们不是蹦到柜子上,就是落在我的胳膊上,腥腥的,粘在那里一动不动,真没办法。可以想到妈妈为这个家辛苦的操劳的情景,就不去理会了,继续刮着,不一会功夫,鱼鳞刮完了,拧开水龙头,把鱼身冲洗干净。这时,爸爸走进来,看到我的战绩,不住地说:“真不简单,真了不起……”说着爸爸麻利的帮我剖开鱼肚,洗干净,把鱼块切好放到盘里,放入盐、料酒,交给我烧。我点燃火,往锅里放油。一会儿,又热了,我按照爸爸的吩咐把鱼块倒入锅中,“哧”的一声,一团团白雾遮住了我的视线,我胆战惊心地侧身捏着铲子铲了一下鱼块,大约过了一两分钟,我见除了哗啦啦的响声外,也没什么可怕的。于是,我往锅里倒了一些水,然后盖上锅盖,大约过了十分钟,我把切好的蒜、葱等调料一起下了锅,一盘美味的鱼终于做好了。
看着爸爸妈妈兴致勃勃地吃着我做的红烧鱼,我高兴极了。第一次烧鱼的感觉真不错。“妈妈,我送的礼物怎么样?”全家人高高兴兴地笑了。
我们的生活中有许许多多:“第一次”,它就像一个个绚丽多彩的脚印,印在我们成长的道路上。令我最难忘的就是第一次钓鱼了。
那是一个阳光明媚的早晨,我写完作业,十分无聊。姑姑说:“我们去钓鱼吧。”我立刻同意了。到了目的地我高兴得一蹦三尺高。于是,我和姑姑拿出鱼竿和面。把面固定在鱼竿前面的钩子上。然后又捏了又捏,我在心里想钓鱼一定很简单吧!于是,我把鱼竿往湖里一抛。扔到了水里。忽然,我感觉到鱼在咬我的鱼竿,我就一下提起鱼竿,结果什么也没看到,我十分生气。。我又试了一次,这次我同样感觉有鱼在咬我的鱼竿,就一提竿,忽然鱼杆上出现了一条鱼的影子,正准备提竿,可是因为用力过大。鱼又掉到了水里。经过一而再,再而三的失败,我生气的把鱼竿往地上一摔,说;“钓鱼真麻烦,我不钓了。”姑姑对我说:“钓鱼要有耐心。”听了姑姑的话,我又坐到石头上,给鱼竿装上鱼饵,往湖里一抛,等了一会,不见有一丝动静,又过了一会,仍然没有动静,于是,我十分灰心,正当我要去玩的时候,鱼竿动了一下,我敏捷地往上拉鱼。哈,终于钓到了一条鱼。虽然不大,可也是我的劳动成果。我还是很高兴,。旁边的小草像是在对我点头称赞,突然,我又抓了一条鱼,我更加开心。直至夕阳亲吻西山的时候,姑姑说:“该回家了.”于是,我带着战利品依依不舍的回家了。
经过这件事使我明白,无论干什么事都不能急躁,要不然什么也做不好。
我经常看到钓鱼人每次都满载而归,那么大的鱼,看着心里羡慕极了,真想自己也钓到一条大鱼。不料,爸爸答应我在下一个星期去钓鱼,我美滋滋地想:到时候,我一定钓一条大鱼,还要……
一天,二天,三天……日子过得像蜗牛似的,心里像热锅上的蚂蚁,让人着急。
哈!这一天终于到了!爸爸拿上钓鱼杆,提起水桶,还拿上了鱼食,爸爸说:“这正是二月,鱼还没苏醒,不好钓。‘‘我问:“不可能!那些叔叔怎么能钓大鱼啦?‘‘
爸爸看着我年幼无知,笑着说:“那些叔叔都有经验呀。‘‘我嘟着小嘴,嘀咕着:“爸爸是和我闹着玩的?不!是爸爸怕我出危险,不让我去,那我就钓给他看看!
来到长江边上,我们坐在渔船上,水面波光粼粼,像一块碧绿的翡翠,爸爸把鱼杆拉长后,还把鱼漂整理了一下,调好鱼食,放在鱼钩上,一抛,就落在水里,静静地等着鱼上钩,我心急了,大声嚷到:“我来!我来!‘‘爸爸小声说:“不要大声嚷嚷,会惊动鱼的。‘‘然后,把鱼杆小心翼翼地给我,我拿了一会儿,不耐烦了,一提起鱼杆,鱼食物已经被鱼吃完了,爸爸说:“钓鱼要有耐心,小猫钓鱼三心二意,后来什么也没做成,做人也要有耐心!‘‘我谦虚地点点头,然后下决心又开始钓鱼。
夕阳伴着水的映照下,现得格外美丽,水面浮出夕阳的余韵,虽然没钓到几条大鱼,但这是我成功的收获。
今天早上10点,我见妈妈买来6条河鲫鱼。妈妈一进门,就说:“今天吃葱烤鱼!”说着就把鱼放进盆里,搬来凳子准备杀鱼。看着满头大汗的妈妈,我急忙跑过去,接过妈妈手中的剪刀,说:“这鱼我来杀,您先休息吧!”妈妈迟疑了一下,微笑着点点头,说:“好!”
我坐在凳子上,左手用力抓紧鱼,右手拿着剪刀,学着妈妈的样子刨鱼鳞,剪刀刚碰到鱼尾,鱼就跳了起来,水全溅到我的脸上,害得我睁不开眼睛,鱼也跳落到地上。我重新抓起鱼,这次,我死死地把鱼捏在手里,刨鱼鳞,尽管鱼尾不停地翘,我还是把鳞全部刨光了。现在,我要把鱼鳃给挖出来,我用食指伸进去,使劲望外一钩,鱼鳃拉出来,哎呀!手上红红的一片,都是鱼血。我又用剪刀从鱼口剪到鱼尾,把鱼肚里的泡泡、肠、苦胆……全部拿掉,好脏呀!
好了,一条鱼终于给杀好了,我整整花了半小时才杀好,看来,杀鱼也不容易啊!
今天上午,爸爸买了一条很大的鱼。一看到有鱼,我大声说:“老师让我们这个星期学会做一道菜,我决定学做红烧鱼!”说着,顾不上理睬爸爸、妈妈惊诧的目光,抄起妈妈的一本菜谱就坐到书桌前现学起来。
中午,我学着妈妈的样子,系上花围裙,带上套袖,雄心勃勃地站在了在台前,开始了第一项复杂的工作——洗鱼。我用起妈妈教我的“绝招”:用力逆着鳞向上刮,一片片鱼鳞纷纷脱落下来。渐渐地,白生生的鱼肉露出来了。刮完鱼鳞,我拧开水龙头,把鱼冲洗干净后,我长长地出了口气。第二项工作是烧鱼。我打开电源,把锅坐在电磁炉上,往锅里倒上油,一会儿,油热了。我按照书上的说法,先把姜片。辣椒段等炝了一下,接着把鱼块倒入了锅中。“滋”的一声,一团团白雾遮住了我的视线。我顺着锅沿往锅里加了一些水,然后盖上了锅盖。“咕嘟咕嘟”,锅开了。“把火关小点!”“轻轻翻动鱼块!”妈妈像个临危不惧的指挥员,发出一道道指令。我像个服从命令的士兵,一切照办。
大约过了十分钟,我把切好的蒜、葱、香菜等调料一起下了锅。一盘美味的鱼在我手中“诞生”了。
看着爸爸、妈妈兴致勃勃地吃着我做的红烧鱼,我做鱼的劳累一下子抛到了九霄云外。
这个寒假,我做了许多事情,有:放鞭炮,包饺子。。。。。。其中,剖鱼让我最难忘。
记得那天,爸爸提着蛇皮袋子回家,我问爸爸:“爸爸,这是什么?”“鱼”:爸爸回答。只见爸爸把鱼放到厕所后,转身就走到厨房,拿了一把锋利的刀和一块木板,又走进厕所,我估计爸爸要剖鱼。
爸爸开始剖鱼了,爸爸告诉我:“今天的鱼比往常小,所以你也可以试一试。”我看见爸爸把鱼放在木板上,沿着侧线用力地把鱼肚剖开了,然后把内脏取出来,再把血用清水冲洗干净,一条鱼就剖好了。
“这么简单,让我也试试吧!”我对爸爸说。然后我学着爸爸的样子,剖了起来。我先把鱼从袋子里拿出来,由于抓鱼不太熟练,所以那条鱼从我手上溜走了,好不容易把鱼按在木板上,找到侧线,由于我的力气没有爸爸那么大,所以我剖了几次才剖开,然后把内脏取出来,再冲洗干净,一条鱼终于剖好了。
看着我用了九牛二虎之力剖好的鱼,我明白了:这些看似简单的事情,做起来非常困难。
我爱吃鱼,更想钓鱼,所以我一直盼望去钓鱼。
我盼望已久的那一天终于来到了,虽然妈妈、爸爸带我去钓金鱼,但我还是很高兴。到了钓鱼的地点,我眼前就出现了圆形的水池,水里有许许多多的金鱼,有的大鱼足足有三、四条小鱼那么大,有的小鱼只像一个小拇指。它们的颜色各不相同,有金黄的,有鲜红的,有黑色的,还有黑白花的……它们都很漂亮。我迫不及待地拿着鱼竿和鱼食跑进了钓鱼的区域内,又催着妈妈给我上鱼食。鱼食上完后,我就学者别人的样子把鱼竿上的鱼钩抛向水池,心想:鱼呀,你快点上钩吧!你快点上钩吧!我的眼睛一动不动地盯着鱼钩,生怕钓着的鱼跑掉。突然,鱼漂动了一下,我就马上把鱼竿往上一抬。唉,真可惜!鱼没钓到,反而鱼食被它抢走了。我不灰心,继续钓。这一次我不着急,耐心地等着鱼上钩。一分钟,两分钟,鱼漂忽然动了一下,我马上把鱼竿往上一抬,这一次我钓到了一条小鱼。我给它起了一个名字叫袖珍鱼。我钓到了第一条小鱼心里很高兴。最令我高兴的是第三次竟然钓上来了两条鱼,而且还是两条大鱼!真是“一箭双雕”呀!
这就是我第一次钓鱼,不但满载而归,更明白了做什么事都要耐心,而不能着急。
我家住在济南小清河的北岸。今年暑假的一天,我看到一个人在河边钓了很多鱼,心里非常羡慕。我飞快地跑回家,让爸爸和我一起钓鱼去。
来到河边,我兴奋地像只快乐的小鸟,东瞧瞧西看看。只见一排排柳树像一个个士兵,保卫着小清河。站在河边往下望去,河水干净见底,许多小鱼在河里自由地游来游去。
我迫不及待地挂好鱼饵开始钓鱼。五分钟、十分钟过去了,一条鱼也没有上钩。我开始觉得有些无聊,便带上耳机,一边听着美妙的音乐,一边拿着鱼竿继续等待小鱼上钩。这时,我看到不远处有一些运动器材,心想反正鱼还没上钩,我先玩一会再说。
等我玩够了回到岸边一看,爸爸已经钓到一条鱼上来了,而我的浮标依然一动不动。这下可把我惹急了。就在这时,我突然看见一条小鱼游到了爸爸那边。我提起鱼竿飞快地跑了过去,可是爸爸却已轻松地把小鱼钓走了。我生气地问爸爸:“为什么小鱼不上我的钩啊?”爸爸笑着说:“你不能一会儿跑到这儿,一会儿跑到那儿,拿着鱼竿像灭火器一样,看到哪儿有鱼就往哪儿跑。钓鱼和学习一样,都要专心、专注才行。心里有鱼,才能钓到鱼。”
我不好意思地拿起鱼竿,回到了刚才的地方耐心等待。过了一会儿,我果然钓到了一条大肥鱼。
回家的路上,我一直低着头,因为我想起了《小猫钓鱼》的童话故事。而我在第一次钓鱼时的表现,不就是现实版的那个小花猫吗?
在我的成长过程中有许许多多的第一次,但是到现在还记忆犹新的是小时候在老家捕鱼,那是我第一次捕鱼。
那是一个风和日丽的中午,姑姑叫我和她一起到田边玩,说田里有鱼儿,田中有玉米,田边有泥鳅等。
来到了田边,我看见姑姑带来了几个桶,同里面有小勺子。我问她这是干什么的,她说:“是拿来捉鱼的,等一下你就知道了。”说着,姑姑提着桶来到了田的旁边,用手指着田中间那里,说:“元元,快来,这里有很多鱼。”我来到了姑姑身旁,顺着她手指的方向看了看,“哇!真的有很多种鱼,我们要把它们捉走是吗?”我兴奋地说。姑姑笑着说:“把它们全部捉走!你有这个本事吗?”“哎呀呀,你也太小瞧我了吧!”我说。“那,我给你一个桶,两个勺子,我们来比赛吧!”姑姑说。我说:“比就比,谁怕谁。”我接过桶子,找了一个多鱼的地方,慢慢地蹲下来,看了田里自由自在的鱼儿,又看了看那边皱起眉头的姑姑,然后一边拿着一个勺子,慢慢地放入水中,一放入水中,就看见许多鱼儿飞快地游走了,我想:我绝对不会放弃的,我又走到田角边慢慢的把勺子放入水中,这次还未放进水中,鱼儿又游走了。我发现姑姑在一旁目不转睛地看着我,我还见姑姑的桶子已经装满了几条可爱的鱼儿。姑姑说:“捉鱼不是一次就能捉到,不能有急躁的心情。你越急,动作就越快,要有点耐心,专心就可以捉到的了。”
第一次捕鱼的场景一直浮现在我的脑海里,挥之不去,这就是我难忘的第一次。
中午,妈妈煮了一大锅鲜美可口的鱼汤,我这只馋猫迅速拿起碗筷,盛了几块鱼肉就大嚼起来。没嚼两口,一根 可恶的鱼刺就卡在我的喉咙里。
“哎哟! 妈妈,疼死我了!”我捂着喉咙叫了起来。妈妈闻声赶来,又是让我喝醋又是让我吞饭,可顽固的鱼刺还是卡在喉咙里一动不动。
妈妈带着我急匆匆地到了医院,直奔咽喉专科。医生是一位慈祥的伯伯,他的头上带着一个奇怪的橡皮圈。橡皮圈中间还有一个圆镜子。他笑咪咪地说;"小朋友,别怕,一点也不痛。来张开嘴“a”我很紧张连“a”这个字都在发抖,伯伯说:“看到了,还不小呢。”“天哪,要怎么拔?”我闭上眼睛,不敢再往下想。“来,张开嘴。”我眯着眼睛一看,伯伯正在酒精灯上烤一把小镊子!算了,听天由命吧!我吸了一口气,挺起胸膛,忍痛把嘴张到最大。伯伯用一个木片压着我的舌头,把热气腾腾的镊子伸进了我的喉咙里。直觉得喉咙里一热,就听医生说:“好了没事了。”我壮着胆子说了一声:“谢谢。”“哈哈没事了,不疼了。”原来,刚刚我白紧张了一场呀!”
经过这次的教训,我知道了做什么事都不能囫囵吞枣。
每个人都有第一次,而我的第一次使我非常愉快,使我充满信心,更令我明白了一个道理。
在暑假里的一天,我正在闷闷地看着电视。突然,爸爸走过来对我说;“来,让我们一起去钓鱼吧。”我一听,觉得钓鱼是一件新鲜事,便毫不犹豫地跟去了。
来到河边,爸爸连忙拿出新买的鱼竿,并拿出其它的钓鱼工具。我坐在小板凳上,接过爸爸给的鱼竿。我把鱼竿轻轻地甩到离河边不远处,然后聚精会神地钓起鱼来。我耐心地等了十五分钟后,还没有看见有鱼上钩,这下我可心急了,拿着鱼竿这儿走走,那儿走走,就像一群热窝上的蚂蚁,急得团团转,心里总在想:“鱼儿都到哪里去了呢?”
想了想,一滴滴眼泪就不断地往下流。在旁边早已看得不耐烦的爸爸生气了,他望望我脸上的眼泪,和蔼可亲地对我说:“小晴,钓鱼考验的是耐心,像你这样走来走去,怎么不把鱼吓跑了呢?只要你安静地坐着,那些鱼儿自然就会乖乖的上钩啦。”听完爸爸的话,我擦擦脸上的眼泪,再次坐回板凳上。这次,我没有放弃,我很耐心地等待,等待着鱼儿什么时候上钩。十五分钟又过去了,终于“功夫不负有心人”,我感到鱼杆有轻微的晃动,我高兴极了,连忙把鱼竿拿起来看,一条小鱼儿上钩了。“我成功了。”我大声嚷道。爸爸看见我满脸欢喜,脸上也露出满意的笑容。……最后,我和爸爸一起拿着今天的“战利品”高高兴兴地回家去。
通过这件事,我终于相信“有志者,事竟成”这句话的意思了。只要你无论做任何事,都不放弃,勇往直前,这件事就会成功。
今天是清明节,妈妈买了几条鱼。她开玩笑地说:“顾喻,你今天敢把鱼杀了吗?”我不服气地说:“杀就杀,有什么了不起的!”我拿了一条鱼,用刀子刮鱼鳞,“哎呀,怎么这么硬?”我平常看别人刮鱼鳞,动作轻快,干净利落,而我刮了好几下,也没刮下一块。
我就去请教妈妈,妈妈说:“这些鱼从池塘里捞出来已经很久了,表面水分已经蒸发掉了,鱼鳞很硬,你要先放在水里浸一浸.....”
我用刀子把鱼肚子破开,把五脏全都掏了出来,里面还有一个“小气球”。据说,鱼就是靠这个“小气球”来游泳的。我把它们都掏出来放在碗里。掏鱼鳃是杀鱼中最难的一步,腮有牙状的硬骨,一不小心就要把手弄破。我用力一拽,“啪”的一声,鱼鳃就给掏了出来。然后我把鱼洗好,爸爸把它切成一块块的,放在锅里炸,发出了“噼里啪啦”的声音。听到炸鱼声,我情不自禁地乐了起来,因为这响声是祝贺我第一次杀鱼成功。