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随时随地学习
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星期日，我在家做了一次炒年糕。
这是我第一次做饭，我非常兴奋。我来到厨房，从脸盆里拿出年糕，然后我把年糕切成长方形，年糕可真难切，我拿起刀，小心翼翼地往下切，我切了很多下才把一块年糕切完，可那时我的手已经很痛了。我心里想，妈妈每天给我们烧饭都不怕累，我也一定要坚持到底。后来我费了九牛二虎之力终于把年糕切好了。然后我把煤气打开，把油倒入锅里，再把年糕放进锅里，一滴滴油溅在我的脸上，我顿时感到脸上火辣辣的。过了一会儿，我又拿来了绿油油的青菜，我把青菜切成一段段的，然后我把青菜也放到了锅里，拌了一会儿，青菜也熟了，最后我小心地把年糕装进盘子里。兴高采烈地把它端出来让爸爸妈妈品尝。。
爸爸妈妈迫不及待地夹起年糕放进嘴里，吃完了连声说: 好吃，好吃。。”我听了高兴地手舞足蹈。
我下次还想做一次饭给爸爸妈妈吃。
今天下午一放学，我就赶紧做完作业，去厨房转了一圈，我想：妈妈每天干活那么辛苦！我们也要学会照顾妈妈今天正好妈妈上早班，我要亲手做一道菜，然后，我就走到厨房，去做妈妈喜欢吃的“辣拌海带丝”，好吧！就做这个。 我拿起菜谱，看着道菜怎么做？
可是，我找了半天，就是找不到这道菜，我一急，把菜谱扔在一边，心想：管它呢？不管三七二十一，把醋、油、盐，一起往锅倒，，开上小火，盖上锅盖，妈妈的焖着，过了一会儿，我捞起海带丝一尝，妈呀!什么味道，又苦又涩，又咸又酸，还有股说不出的怪味。 正在这时候，妈妈回来了，闻到了焦味，马上来到厨房，尝了一口我做的“辣半海带丝”，顿时，明白了一切。他语重心长的对我说：“干什么事都要掌握诀窍，瞎碰乱撞是不行的。”听了妈妈的话，我惭愧的点了点头。 从这件起里我知道了：不论做什么事，都不能瞎碰乱撞。
做饭对很多人来说，应该是一件十分容易的事。但是对于一个还没做过饭的四年级学生来说，就绝对不简单了。而我，就在前不久，亲身体验和尝试了一次。
还记得那是一个星期天，天气晴朗、阳光明媚。我一个人在家中，爸爸、妈妈都在上班。
时间老人敲响了12点钟的时钟，我的肚子已经在唱“空城计”了，可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮，决定自己做一次饭，给爸爸妈妈一个惊喜。
我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水，打开燃气灶，然后取了一碗米。把米淘净。由于经验不足淘米时掉了不少米，我把米倒在锅中就跑去玩了，当我记起锅里还煮着饭时，锅里的米大多已经成锅巴了，我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来，望着那焦黑的米，我感到心灰意冷，但还是把米给蒸了起来。我想：这次绝对不能马虎了，我一定要好好看守锅中之米。可不知怎么的，我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来，急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来，我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可…哎!
这次虽然没把饭做好，但我深深体会到了做饭的辛苦，原来做饭这么辛苦!我以后在也不挑三拣四了。
第一次做饭的经历，不仅让我挑战了自己，还让我从中领悟出了一个道理：我们无论做任何事，都不能马马乎乎。我们要学会认真对待每一件事，只有这样你才能把事情做好!才能成功!
去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混；然后把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。
这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。 心想这下可好了吧！于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。
虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好！
11月27日 妈妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。 开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。
我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才 行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。 等过了十五分钟，微波炉停止工作了，饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味，口水都流了出来。我可高兴啦，因为这是我第一次做饭啊。
“好香啊！”闻到这样的饭菜的香气，你一定会认为是哪家在招待客人吧？不，你只说对了一半，这菜的确是用来招待客人，只不过。。。嘿嘿，这菜是本人做的!想当初，我学做饭时，可是经过了一番周折呀!
那是一天中午，爸爸妈妈都出差了，给我留下了二十元钱，让我自己买饭吃。“哼！让我去受那毒太阳的晒，我才不去呢！”我一个人自言自语道，“可是肚子太饿了，怎么办呢？对了，我何不自己做饭吃呢？”说干就干，我关上电视，准备大展身手。
来到了厨房，冰箱里各种食物应有尽有。“吃什么呢？稀饭？难吃！南瓜饭？太甜！那就吃干米饭吧！再做个丸子汤。”我这么想着，就把水倒在锅里，把米也淘好放在锅里，又把上次妈妈做丸子剩下的肉馅也了出来，放上点面粉便跑去看电视。看得正入迷呢，忽然听到一阵奇怪的响声。跑到厨房一看，水全从锅里冒了出来，锅盖咕嘟顺嘟直响。饭全糊了。。。“不会吧？”我的嘴巴大得可以吞下两只鸡蛋了，这可怎么办呀？
我顾不得抱怨，连忙把残局收拾干净。吸取了前面的教训，我再也不敢大意。又经过了一个小时，终于吃上了饭，虽然米饭硬得像石子，丸子有的大如包子，有的小似绿豆，可我还是狼吞虎咽地大吃起来。
从那以后，我经常练习做饭，做饭的技术也越来越好，连爸妈都表扬我呢。通过这件事，我明白了做事要认真仔细，不要三心二意，一心二用。我还明白了做事情总会有失败，但失败是成功之母，只有经历了风雨，才能看到彩虹。
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