说真的,我长这么大了,还没做过饭呢!不过,我终于逮到机会了。这个暑假我每天一个人在家写作业,妈妈中午下班再赶回来给我做饭,真辛苦啊!
这天,妈妈正准备做饭,我连忙对妈妈说:“妈妈,今天你就教教我怎么做饭吧?”妈妈说:“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程,我心想:哈哈,我终于会做饭了。
第二天,又到了中午饭的时间了,我想我已经会做饭了,今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好,倒进电饭煲,用手掌量了量水的高度,再通上电源。哦,我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢!等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音,我就迫不及待地给妈妈打了个电话,“妈妈,我已经把饭做好了,你中午不用回来了。”可妈妈不相信,还是回来看了看。一到家,看见桌子上真的有菜,她揉了揉眼睛,以为自己在做梦,没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻,妈妈说:“不错,真香啊!”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口,说:“女儿,你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话,我津津有味地吃了起来。
今天,别提我有多高兴了!
今天晚上,我们吃炒年糕。我说:“妈妈,我也想做饭。”妈妈说:“那——好吧!”
我们准备了年糕、西红柿、胡萝卜、土豆和青菜。开始做饭啦!妈妈让我把菜洗了,然后切成块。我拿出它们,放到水池里,然后打开了水龙头,“啊!”水好凉,刚洗完西红柿手就冻得跟冰棍儿是的。这让我想起了妈妈,她做了多少次饭啊,洗过多少次菜啊,数也数不清,难道她不冷吗?妈妈虽然冷,但是她每次却不告诉我不想让我担心,而且她也习惯了……洗完菜以后,我把这些菜放到了菜板上,拿出菜刀,小心翼翼的切菜了。开始西红柿还比较好切,因为它不是那么硬,该切土豆的时候,好硬,好难切啊,以前看着妈妈很容易的就切好了,可是到我手上,怎么就不行呢了?我甚至还把半个土豆切到了地上,“哎!”我说,“我什么都做不好。”妈妈安慰我说:“没关系,第一次嘛!”这时我又有了信心。
菜切好了,因为妈妈怕我炒菜被烫着,所以不让我炒菜。妈妈把火打开后,把西红柿和胡萝卜放进了锅里,翻炒了几下,加了差不多一碗水,盖上锅盖。接着,把年糕拿出来泡在凉水中。大约8分钟以后,妈妈掀起锅盖,把年糕和土豆放了进去,因为年糕是糯米做的,有粘性,所以要不停地翻来翻去,以免粘锅。2分钟过去了,妈妈又把青菜放进了锅里。我好期待啊!
不一会儿,香喷喷的年糕就做好了。我说:“我要吃一大碗”妈妈说:“好的。”哇,吃着自己做的年糕心里美滋滋的!
我第一次烧饭,还记得那次爸爸妈妈因为加班,没有回家,可是我的肚子饿的咕咕乱叫o于是,我就打开冰箱看了看,发现有馄饨皮和肉馅,所以我决定晚饭就吃馄饨o我把馄饨皮和肉馅从冰箱里拿了出来,高高兴兴的包起馄饨来o过了一会,我就包了20个馄饨o包完馄饨,我就准备开始烧热水,可是这煤气真调皮,怎么也不听我的话,我怎么也看开不开这煤气o这可咋办呐,难道又要饿肚子了?我越想越着急o
正在我着急的时候,我的脑子里突然闪现了一个念头:我可以有热水泡啊,热水可以泡茶喝,那一定可以泡馄饨吃o因此,我就把水烧开准备泡馄饨吃o
我把刚烧好的开水放到锅里,再把刚包好的馄饨也放了进去,然后,我用锅铲铲了铲,翻了翻,最后就倒了出来o我心想:这是我自己烧的馄饨,一定非常美味o于是,我就拿起筷子尝了一下,吃了以后,我觉得是生的,然后,就吐了出来o没办法,只好把我辛辛苦苦做的馄饨给倒了o
自从那以后,我就开始学习烧饭o现在的我厨艺已经很高超了,现在吃过我烧的东西的人,都说很好吃呢!不信你也可以尝尝我做的东西,保证让你大饱口福! ,
回忆往事,它们大多像秋叶似的飘落,记不清了,可是第一次做饭的情景却历历在目,难以忘怀。
那是去年的一个星期天,家里只有我一个人,所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子,快手快脚地系上围裙,我左看右看,上看下看,“嘿,还真像一个小厨师呢!”
我飞快地跑到厨房里,小心地拿出高压锅,美滋滋地想:“哼,说我懒,如今我亲自来做饭,来大显身手。”我一边想一边走。突然,脚下一滑,“吱呦”我摔个“倒葱头”,高压锅也飞了出去,掉在地上。我马上爬起来,跑过去看,还好,高压锅结实,还没有坏。哟,到底放多少米呢?我有点犯愁了,看来这做饭还要些能耐。我又一想,妈妈爸爸共吃五碗饭,那就放五杯米吧。1,2,3,4,5,量好米了,加上水,用手轻轻地搓洗,水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来,又放了五杯水,小心地把锅盖上。按捺住激动的心情等了十分钟,慢慢地我嗅到的浓浓的饭香,心想该好了吧。打开锅低头一看,我惊呆了,满满一锅饭,够吃一天呢!幸好可口,否则又会被妈妈说了。
饭做好了,我用鸡蛋和西红柿做鲜汤,用青菜和瘦肉做了白菜炒肉,还有我爱吃的土豆丝,不过太淡了。
饭菜做好了,我也累得不行了。唉,今天才明白当家真难!今后我一定要听爸爸妈妈的话,学会自理,当好他们的小助手。
今天是周末,我却起得很早。面对窗外阳光明媚的天空,我感到心情很舒畅。妈妈每天早起为全家人准备早饭。看到妈妈疲倦的面容,我想今天替他做一顿饭,不管好不好吃,这就是我的心意。我对妈妈说:“我已经长大了,应该帮大人做点事,我就帮你做饭吧!”妈妈抚摸着我的头,慈祥地说:“我们家的萧瑜懂事了。”说完就点头同意了。
我走进厨房,瞥见案板上放着韭薹。对!就炒韭薹吧。我把韭薹切成段放到碗里,又打两个鸡蛋放进碗里搅匀。准备好后,我打开电热锅放进油。哇!几点热油溅到我身上,好烫!我不能让妈妈说我干不了。比起妈妈的辛苦,这点痛算什么!于是,我忍住疼痛继续做饭。我把韭薹、鸡蛋放进锅里翻炒着,渐渐有了一丝香味。就在这时,我最喜欢的电视剧开演了,尽管还在做饭,但我不想错过。
随着故事情节的发展,我也跟着进入了剧情,到了物我两忘的地步。不知不觉几分钟过去了。“什么糊了?”爸爸的一声惊叫带我回到了现实中。“我的菜!”我慌忙跑进厨房关上电热锅,看着糊在锅里的菜,我好象一只无头苍蝇,不知所措。妈妈品尝后不仅没责怪我,反而说:“不错嘛,第一次能做成这样很不简单!”我知道妈妈在安慰我,可是我也觉得,有了第一次的尝试,以后会做得更好。
这次做饭使我懂得了父母照顾我的辛苦,我不但要理解他们,还要帮助他们做些家务减轻他们的负担。噢!忘了告诉你们:一心不可二用!
妈妈开了个商店,每天都很忙,有时会顾不上做饭。
那天放学时,有很多人来买东西,妈妈更是忙得不可开交。见我回来了,便对我说:“自己去弄点什么吃吧。”我点了点头,走进厨房。心里想:做点什么呢?平时喜欢吃妈妈做的蛋炒饭,就做个蛋炒饭吧!也看看自己的手艺。
我拿了三个鸡蛋,打碎,放到了碗里,又准备了一碗饭放到灶台上。我先把锅放到炉灶上,把火点上,又放了点油,等了一会儿,锅热了,我又把搅好的鸡蛋倒进锅里,用铲子来来回回地铲了铲,翻了翻,等倒鸡蛋出了香味,我知道熟了,然后我又把饭放到锅里,炒呀炒,不一会儿,我感觉炒熟了,就把炒好的饭盛到了碗里,拿起筷子吃起来。呀!真是太淡了,原来我忘记放盐了。我心想,我就这么将就着吃吧!因为饿了,我吃了两碗。
妈妈忙完了,过来看我已经吃饱了,说我是一个好孩子。我说:“妈妈,你以后忙了,我就给你做饭吃!不过,可不会忘记放盐了。”妈妈听了我的话,开心地笑了。
人生中有许多第一次,第一次骑自行车;第一次做作业;第一次做家务;第一次蹒跚学步;第一次跑步;第一次获奖;第一次受批评。。。。。。令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个燥热夏天中午,爸爸妈妈都不在家,家里只有一个饥肠辘辘的我。咳,我的肚子呀,早就饿的不行了。
没办法,我只能自己做了。可是,家里什么都没有啊。哎,家里有鸡蛋,不如就做炒鸡蛋吧。对,就这么干。以我的饭量,怎么也要四个鸡蛋吧。
说干就干,我便进了厨房。看妈妈平常的样子,应该先打鸡蛋,我拿了四个鸡蛋,往碗里打,可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面,就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了,可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳,做饭真头疼呀!
接下来,就是搅鸡蛋了,这个容易,我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋,就开始炒鸡蛋了。可是,应该怎么炒呢?难题来了。嗯?怎么办呢?算了,随便炒炒试试吧,反正我也想不出别的什么办法。
开火,放花生油。啊,油都溅出来了;啊,烫死我了;该怎么办呢?用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀,油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊!鸡蛋糊了,找盘子。不好,盘子没刷呀!赶快刷一个吧。啊!好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火!!!
嗯!已经全糊了!怎么吃呀?而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样,乱七八糟的。唉!做饭真是个让人头疼的问题呀!
作者: 曹雨聪 我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
今天我自己做了一顿饭,感觉特别特别有成就感。
下午我放学回来,我走进自己的卧室写作业,过了一会我把作业写完了。我饿极了,心想:要不我来做顿饭?行!就这么做。我跑到厨房,拿了两个土豆,用削皮器把土豆皮削掉了,又用小刷子刷干净,切成片剁成丝,装盘备用。接着又打了三个鸡蛋,切了一些葱,把葱和鸡蛋拌匀,开火倒油等油热了,我全副武装,面具、手套、围裙、袖套,一样不少。先把鸡蛋倒下了锅,我拿起木铲铲来铲去,“嗯”好了!我把鸡蛋乘了出来,这是第一道菜,第二道是炒土豆,我打土豆丝倒进锅“嚓嚓”我拼命翻炒。这个也好了,我的任务完成了!耶!!妈妈回家后好好的夸了我。
我太棒了!
今天晚上爸爸和妈妈加班,还没回来。我等呀等,最后等不急了,肚子“咕咕”叫。没办法,只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗,放进电饭锅,再倒一点水,插上插头,按下按钮。我就又去准备菜了,我准备煎两个鸡蛋,再炸两根火腿肠,再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上,再把电磁炉打开,打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了,我就向锅里面倒点油,等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了,就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的,放入锅中。等它慢慢的在里面炸,炸了一会儿,等表皮变焦了,就可以起锅了,我还在上面洒了一点孜然粉,闻一闻,哇!好香啊!口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤,放了一点小虾米,又放了一点紫菜,真鲜啊!
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香,吃着心里就感到舒服。
通过这件事情,我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦,我平时还挑三拣四,想想真是不应该啊,我以后要尊重妈妈的劳动成果,有时间尽量做点家务活。
第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
印象中的第一次有许许多多,那就不免分出类别来了——酸甜苦辣[注: 指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种遭遇。]。
是那个第一次为我指引了道路,仔细一想是那么回事。
“女儿,我和你爸爸要出去几天,有什么事可以打电话给我”妈妈对我说。
我不情愿的说:“那好吧!”
这个星期我可忙活了起来,我心想:今天中午的饭可怎么解决啊!是煮一包方便面那?还是不吃了那?我要超越自己,动手做饭吃。
我拿出一颗大白菜,切了一半的菜,我想:这白菜一炒会少,这样的话正合适。
想完我就开工了,先盛了一大勺油,然后等有熟,结果我太全神贯注[注: 贯注:集中。全部精神集中在一点上。形容注意力高度集中。]了,连油开了都不知道,结果喷到了脸上,幸亏只是一两滴。
我赶紧把白菜放了进去,待它憋了二三分钟以后,放进了半勺“盐”,然后又憋了五六分钟,该放味精了吧!我又放了一点点味精,又炒了几下。太好了,终于可以开吃了,吃着刚做的菜,怎么感觉味道怪怪的。
我仔细回想了我的做菜过程,哦!对了,我把糖当做味精方进去了,看来以后要仔细点了。
虽然失败了,但我还是很高兴,毕竟是第一次嘛!
我的第一次真好,第一次的感觉真奇妙!
说真的,我长这么大了,还没做过饭呢!不过,我终于逮到机会了。这个暑假我每天一个人在家写作业,妈妈中午下班再赶回来给我做饭,真辛苦啊!
这天,妈妈正准备做饭,我连忙对妈妈说:“妈妈,今天你就教教我怎么做饭吧?”妈妈说:“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程,我心想:哈哈,我终于会做饭了。
第二天,又到了中午饭的时间了,我想我已经会做饭了,今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好,倒进电饭煲,用手掌量了量水的高度,再通上电源。哦,我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢!等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音,我就迫不及待地给妈妈打了个电话,“妈妈,我已经把饭做好了,你中午不用回来了。”可妈妈不相信,还是回来看了看。一到家,看见桌子上真的有菜,她揉了揉眼睛,以为自己在做梦,没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻,妈妈说:“不错,真香啊!”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口,说:“女儿,你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话,我津津有味地吃了起来。
今天,别提我有多高兴了!
星期日,我在家做了一次炒年糕。
这是我第一次做饭,我非常兴奋。我来到厨房,从脸盆里拿出年糕,然后我把年糕切成长方形,年糕可真难切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一块年糕切完,可那时我的手已经很痛了。我心里想,妈妈每天给我们烧饭都不怕累,我也一定要坚持到底。后来我费了九牛二虎之力终于把年糕切好了。然后我把煤气打开,把油倒入锅里,再把年糕放进锅里,一滴滴油溅在我的脸上,我顿时感到脸上火辣辣的。过了一会儿,我又拿来了绿油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了锅里,拌了一会儿,青菜也熟了,最后我小心地把年糕装进盘子里。兴高采烈地把它端出来让爸爸妈妈品尝。。
爸爸妈妈迫不及待地夹起年糕放进嘴里,吃完了连声说: 好吃,好吃。。”我听了高兴地手舞足蹈。
我下次还想做一次饭给爸爸妈妈吃。