微信扫一扫
随时随地学习
随时随地学习
今天是端午节，姑姑说：“今天我教你包粽子好不好？”“包粽子”？包粽子麻不麻烦?"姑姑回答道：“肯定是很麻烦的。”“那还是算了。”我垂头丧气地会答到。姑姑假装要走，边走边说：“那好吧！
你不包粽子，你就别想吃粽子。”粽子可是我最喜欢吃的食物之一，要我不吃粽子，我死也不干。于是我连忙上前说：“好好好，我包就是了。”首先，要把箬叶洗干净，在热水中泡软，再准备好枣子，鸡蛋，肉等做陷。就可以开工了。姑姑说：“先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进糯米和粳米，合在一起肉匀，最好把箬叶包着的粽子做成四角形。这包粽子的最后一道工序是烧，你粽子包得好不好，都可以在这里看得出。烧也是讲过程的：先用猛火煮1小时，改文火煮30分钟就可以了望着这些亲手包的粽子，我的嘴巴直留口水。这场大战：楼阳光vs粽子，历时1小时45分钟，楼阳光以微弱优势打赢了粽子！
又到端午节，端午节印象最深的就是吃粽子了。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。自己包的粽子真的是格外美味啊!
今天，是一个值得纪念又值得回味的日子。在“六一”儿童节的前一天，我们的教室里回荡着一阵阵爽朗而经久不息的笑声，教室里回荡着一股清新的粽子香。我们包粽子了。
今天我们都按照老师的安排，带来了各自需要带的东西：米、芦叶、馅、勺子、线、盆子……
我也不例外，拿起搭好的芦叶，小手轻轻一扣，一个粽子的“馅地”就出来了，我心想“嘿！这点小活对我而言是小菜一碟。”接着，开始放馅了，我拿出勺子勺了米，放入馅地，就在我得意之时，一个疏忽，米都逃了出来。哎！只好重来了！
这次，我谨言慎行，征服重重“关卡”，来到最后阶段——绑线，绑线是包粽子中最难的，它讲究方法，技巧。一开始，我也乱了手脚，心里急得如热锅上的蚂蚁，我极力让自己冷静下来。开始试验，找出技巧，通过多次试验，我终于明白，绑线时要扎紧，还要把一些口扎紧，才能保证粽子在煮时不会变成芦叶粥。
老师把我们包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃着自己包的粽子，真开心呀！与此同时，我终于体会到了包粽子的麻烦，也明白了外婆平时在百忙之中抽出时间包粽子给我吃有多么不易，我以后一定也包粽子给外婆吃。
到了傍晚，老师端来了一盆粽子，粽子的香味飘满了教室，也飘进了我们的心里……
通过包粽子这件事，让我懂得了，做任何事情，都要冷静，要去试验，要去发现。
五月初五的端午佳节到来了，人们都喜洋洋地按传统的习俗过节日——包粽子。在这个端午节里，我学会了包粽子。 星期一那天，我们做好一切准备工作——洗净的墨绿色的粽叶、喷香的糥米、一支筷子、线等，就开始包粽子了。妈妈让我们先看她包再自己动手。早就手庠的我哪还有那份耐性去认真看妈妈一歩步包，我大致扫了一遍妈妈包粽子的过程，就迫不及待地学着妈妈的样子，从锡锅里抽出两片粽叶，把它们拼在一起，再转成一个较大的圆锥握在手心中、我用调羹舀点糥米倒在圆锥形的粽叶里，用一根筷子在粽叶里面插了插糯米，以便让糥米紧固。
然后我再用调羮舀了满满一勺放进粽叶里，粽子不够饱满，我就又往粽子里加了些糥米。加了糥米后，粽子果然胀鼓鼓的了。还剩下几截粽叶，我依次把它们折了过去遮住出囗处。就这样，一个饱满的粽子就呈现在了我眼前。“其实包粽子并不难的嘛！”我想道，捏住粽子高兴地让妈妈帮我用线把粽子拴着。谁知，妈妈接过我的粽子看了看，把我的粽子拆开，就只剩下个粽叶了。我明白妈妈的意思，知道我包的粽子不是很好。不过我不灰心，又认真地包了一个粽子，要妈妈帮忙把粽子拴好。可妈妈还是微笑着把粽子拆开了。 于是，我再次精心地包了个棕子，并自已扯线把棕子拴好，一个“杰作”便大功告成。我美滋滋地把粽子放进水里泡着，再继续包。后来，妈妈告诉了我们一些包粽子的技巧，并示范给我们看。
真高兴，在这个端午节里我学会了包粽子。
一年一度的端午节又要来临了，家家户户都会包粽子，我高兴极了，因为很快就可以吃外婆包的粽子，外婆包的粽子非常好吃。甘香可口，放到嘴里马上就融化了。每年端午节，外婆都要包好几大锅粽子给我们吃，虽然外婆包粽子很辛苦，但是看到我们吃粽子时开心的样子，辛苦也就抵销了。
今天，是端午节。我和妈妈还有爸爸，一起回到外婆家。我来到外婆家第一件事，问：“外婆，粽子包好了吗？”外婆回答道∶“还没有，才刚刚开始包，要等到今天晚上才有粽子吃？我说：“外婆，我来帮你吧？”外婆说：“好，反正多一个人多一个帮手，你也来包吧！”
开始看外婆包粽子的時候，我就发现粽子的形状很与众不同，也不是方方的，也不是圆圆的。我又发现，粽子的形状有点象圆锥，我就问外婆：“外婆，为什么粽子要包成这样子？”外婆说：“这样包的好处是能够不让材料“露馅”。
我一开始包的粽子，全部都是“露馅”的。接着，包的全都是“丑小鸭”。最后，我包的粽子终于变成了“白天鹅”。从“露馅”进化成“丑小鸭”，再从“丑小鸭”进化成“白天鹅”。这可真是一个不容易的过程，幸好一开始我没有放弃，要不然，我也不会有“白天鹅”这么好的成果。
外婆把粽子放入锅里，煮了十个小时，终于把香喷喷的粽子端到桌上。晚上，我们大家团聚在一条小溪旁，一边吃粽子一边谈论人生。
通过这次包粽子我明白了，坚持就是胜利，付出会有收获，我还总结出一条公式：收获=坚持+努力+付出。
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了，我决定做一件有意义的事学包粽子。端午节前一天，当我们回到老家时，爷爷早已准备好包粽子的原料：有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子，我口水都要流出来了。
开始包了，只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形，可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，在旁边指点：“左手捏紧箬叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米，塞上猪肉和板栗，再用糯米盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈帮我解了围倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。
经过小挫折，总算到了最简单的步骤扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑后，别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成，我拿起粽子准备放入桶中，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起，费了九牛二虎之力，我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早，香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子，心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心。
包粽子我今天想吃粽子了，就让妈妈包粽子，但又想自己试试，又让妈妈答应我包粽子，妈妈看我那牛劲，就满口答应下来。妈妈把一些竹叶子拿出来，我想就要包粽子了，便准备好包粽子了，却没想到妈妈把叶子放入锅中，用两个碗压住，再倒入一些水，烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软，还能消毒，这样才可以。好不容易水开了，妈妈把两个碗拿开，把锅里的东西全部倒在一个大盆里，再把那个大盆抬到桌上，妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。终于可以包粽子了，我拿起一片粽叶子，学着妈妈的样子，在接近叶柄的地方用两只手拿住，再一弄，变成了一个圆锥一样的东西，我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米，倒在里面，不好！
漏斗事件，手没拿稳，下面有了一个口子，结果米掉了出来，我弄了好几次“天”都会有洞，“天河”就像雨一样漏了出来，眼看妈妈包好了一个又一个粽子，我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤，妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候，又出现了漏斗事件，我又好不容易完成了，但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。不管怎样，这次包粽子让我感到非常辛苦，以后要帮妈妈做一些事才行。
一次包粽子的尝试 一次包粽子的尝试我们这里过年有一个习俗：大年初二吃粽子。一般在过年前就要将粽子包好，这时是妈妈最忙的时候，要到外婆家包粽子，因为外婆不会包，舅舅他们很忙，所以妈妈一个人就要包四家的粽子。我喜欢吃粽子，妈妈包的粽子种类很多，有肉粽、豆沙粽、白米粽……
每年我都看妈妈包粽子，总是手里拿着一个刚烧好的粽子吃。去年，我看妈妈包粽子的时候动作是那么的熟练，就觉得包粽子很简单，说：“妈妈，包粽子不就是弄个‘漏斗’装些米吗，这么简单，让我来试一试！”我让妈妈慢慢做，自己在旁依样画葫芦，可谁知这包粽子看起来简单做起来却不容易：第一次我把米装上去，米却漏出来了；第二次“漏斗”做好了，也不漏米了可是到了把粽叶盖过去的时候，手一松，整个“漏斗”散了架。
我如此这般地弄了几次，粽子没包成，手已经变得红彤彤了，白花花的米也撒了一地，妈妈说：“你的手冻僵了，粽子没法儿做了，还是来年再做吧！”就这样，我的包粽子尝试就这样以失败告终了。虽然我心里有点不甘心，但是懂得了一个道理：有些事情看起着容易，说着简单，但做起来却不容易，要想做好更不容易。
说到粽子，大家都很熟悉，每逢过年的时候，家家户户都要包粽子吃粽子。这不，我正在向我的外婆学习包粽子的技巧呢。
粽子，用竹叶或苇叶等把糯米包住，扎成三角锥体或其它形状，煮熟后食用。我国民间过年时有吃粽子的习俗，这种食物，有称为“角黍”。
刚开始我好奇地问外婆：“外婆，包粽子需要什么呢？”
外婆说：“需要有粽叶，绿麻或细棉线，糯米，馅。”
我们去了菜市场买了肉、粽叶、绿麻，回到家里就开工了。
外婆拿了两张粽叶，手把手教我了。
“先把粽叶像这样弯成斗笠也就是漏斗状，然后往里面加糯米，加上一半多一点，放上馅，然后再加一些糯米，用四个手把它压平，最后用粽叶把它包起来，再用绿麻把粽子缠起来，打上一个结头，就完成了。”
“噢，是这样啊。”我点了点头。
我照着外婆的样子，拿了两片粽叶，把它们弯成了漏斗状，并往里面装糯米。嘿，我这个漏斗状的样子还真像漏斗，刚放上的糯米，一下子就漏了出来。
外婆看见了，笑眯眯帮我把粽叶弄好，一边说：“没关系，初学者都这样。”
我把糯米弄到粽叶里的三分之二处左右，放上馅，用手指压平，接下去我可犯难了，这个绳子该怎么绕呢？我挠挠头，向外婆请教。
6月9日下午，我们几个小记者来到了社区长虹花苑参加“同样的青春同样的幸福”包粽子活动。
社区四点钟学校的老师为我们制作了“端午粽香”的PPT，我们了解了许多关于端午节的知识，一起讨论着。看完PPT，我们就准备包粽子了。阿姨和奶奶们拿来了粽叶、糯米、绳子。开始包粽子了。还是阿姨们的手快，拿起两片粽叶就开始行动起来。我手忙脚乱，学着阿姨的样，拿起两片粽叶，努力的把粽叶卷成一个尖尖的角，可手怎么就那么笨，怎么做都不对。宋老师看见了，热心地教我，总算知道是怎么做了。接着就是盛米了，我把糯米盛进去，在把剩余部分的粽叶，绕着尖尖的角包起来。可包着包着，就不对了。瞧我包的，这哪是粽子啊!!简直都不知道包成什么样了!!也不管三七二十一，拿起一节绳子绕起来，再轻轻地打了一个“蝴蝶结”。嘻嘻!我的作品完成了!再看看旁边伙伴包的，再瞧瞧我包的。唉······简直一个天上一个地下。另一位小记者拿着她的作品给我们欣赏，“哇，和阿姨包的一样!!”我们都好羡慕她。看着材料还多，我决定再包第二个，回想起刚才的步骤，边做边对比旁边阿姨包的，经过我再三努力，总算包好了!这次的比上次包的要小一些，但比刚才包的精美多了，好有成就感啊!
这次“包粽子”活动，让我了解关于端午节的知识，还让我亲自体验了包粽子，真是太有趣了。
今天我一大早就起床了，因为今天是端午节，我又要吃到香甜可口的粽子了。
我忽然听到门外有动静，仔细一听：轩轩，我买了糯米和红枣，你找好朋友美池一起包粽子吧。只听咚咚！咚咚！的敲门声，我打开门真是洋溢轩，我们两个互相拥抱后，便准备包粽子了。
我小时候就盼望着能吃上自己包的粽子，今天如愿以偿。我将一碗糯米倒扣在案板上，轻轻把碗拿起，一个碗型的饭团端端正正的呈现在眼前。我用手捧着饭团在案板上不停的旋转，我把饭团切成三角形的，又在每个三角形上面摁下一个个闪闪发光的大红枣。还在上面撒上了白糖。然后我们就一丝不苟的往上裹鲜海苔，最后缠上线绳。一个个身穿海苔的粽子宝宝诞生了！再看看洋溢轩，她竟然做了一个个菱形的粽子，真有创意啊！
十几分钟后，我打开锅盖一股香味沁入心脾，各种形状的粽子让人垂涎三尺，我迫不及待的拿一个，不顾一切的咬了一口，里面露出了一一颗颗糯米，还有大红枣。啊，好香！我情不自禁的赞叹道。我一连吃了好几个，那香甜的粽子让我回味无穷。
今天我过了一个快乐的端午节。
每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动，但是我最爱的是包粽子。 早晨，我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。 开始包粽子啦！妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。
在这混乱之中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。但是我并不灰心，俗话说得好一回生，两回熟吗，我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因为它很小，也很矮。最后一步就是煮粽子了，过一个多小时后，香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊！真香啊，这种味道我到一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊！ 通过这次学包粽子，我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结果。
端午节，我梦寐以求的日子，因为爸爸妈妈答应了我要包粽子，所以，这天对我的意义自然与众不同。 清晨起，梳洗完毕后，只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐，而是糯米、长长的叶子，一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我跑到厨房，问妈妈：“妈妈，今天谁来家里做客呀？还是什么特别的日子？”“傻丫头，今天是端午节。”“呀！我怎么忘了？”“走吧！傻丫头，全家总动员！”“干啥？”“包粽子呗！”我欢呼起来，我既不懂包粽子的技巧，也不懂该怎么做，但小女子一言既出八马难追，外加9个香炉（一言九鼎），只好硬着头皮蛮干。
妈妈把糯米蒸熟了，也把五花肉也蒸熟了，便一把手一把手地包起来，我虽然也装的有模有样，可还是逃不过妈妈的火眼金睛，“傻丫头，不懂了吧？我来教你，先把叶子重叠，分开一点，再把糯米拿来放在手心，然后……”虽然听得有点迷迷糊糊的，但还是听懂了，便有模有样地做起来，过了一会儿，一个横七竖八的小粽子就诞生了，虽然模样看起来很不乐观，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的还是内在美。
接着，我又做了几个，一个比一个好，一个比一个大。“再见了，我的粽子”。还没说完，它们就被妈妈送入了蒸笼里。 “哇！好香！”吃自己亲手包的粽子，心里还别有一番滋味呀！
今年我缠着妈妈要学包粽子，妈妈看我很有诚意于是答应教我包粽子。初看妈妈包粽子的样子好像很简单，可是自己包下来才发现并非易事。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
这次的包粽子让我明白了：不论做什么事情都要有恒心，细心。只有这样才能学好本领。
邮箱： 