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随时随地学习
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星期五，爸爸不在家，我在家里跟妈妈学包饺子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，恩？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
新年的第一天，我和妈妈一起包饺子。
妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜，把韭菜洗干净，在菜板上剁成小段，把鸡蛋在锅里炒一下，最后把韭菜和鸡蛋拌匀，加上盐和油、味精，做成了馅儿，我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮，发现像月亮一样，我把馅放在左手的面皮上，就把皮合上，我用两个手指夹着饺子边，轻轻扭一下，包成一个花边饺子。很有成就感。
这天我包了好几个饺子，胳膊都酸了，这让我明白劳动是很辛苦的，也让我更加热爱劳动。
下饺子了，首先煮一锅开水，然后把饺子一个一个得放进锅里，等一会儿，饺子浮上水面，用漏勺在里面轻轻地搅一搅，防止粘在一块，大功告成，我们盛上饺子，幸福的享用起来。
这次包饺子，让我知道，做家务挺有趣的。也只有辛勤的劳动才能真正的享受劳动的快乐。
去买韭菜和肉。
回到家，我帮妈妈把韭菜的烂叶子拽下来，捡完韭菜，我拿着笤竺把地上的烂叶子都扫到垃圾桶里。
后来，妈妈和好面，我去擀皮，妈妈包饺子。我左手拿着皮，右手拿着小擀杖往前推，推着推着最后推得我的手都发热了！还好，我擀皮能跟上妈妈包。
原来妈妈做饭这么辛苦啊！我想以后我要多帮妈妈做家务啊！
饺子熟了，我和爸爸妈妈，还有哥哥吃饺子。我吃着饺子，觉得越来越好吃！因为这都是我擀的饺子皮，妈妈还表扬我了。
跟妈妈学包饺子 洪欣奕 今天，妈妈教我包饺子。 我们首先把肉剁成泥，然后把韭菜切成一小段一小段，放进盆里加点盐，用手轻揉韭菜，把韭菜的腥味去挤掉，再将肉和韭菜和在一起，加入蛋，盐，味精等作料，这样调出的饺子馅味道才鲜美。 做完饺子馅，我们开始包饺子，我们把饺子馅放进从市场上买回来的饺子皮里，捏成一粒粒，就像一个个银元宝，我们把包好的饺子放进锅里煮，一盆晶莹鲜美的饺子出炉了。
小朋友们，听完了我的介绍，你闻到了饺子的香味了吗?
今天上午妈妈叫我包饺子了，包饺子很简单，就是先放上馅子，在卷起来，两只手捏住两边，最后在圈起来，就可以了。我包了几个，包的不是很好，可是很好吃。今天还是除夕呢！
过年真好，有好看的烟花，烟花是彩色的唉！有新衣服穿。还有香喷喷的年夜饭，非常好吃。姥爷现在还没在家，被大舅接走了。姥爷去大舅家过年了。我好想他啊。呜呜呜。妈妈说姥爷明天就回来了。
今天，我放学回家，看见妈妈正在和面，剁陷准备包饺子，我对妈妈说：“留步我也来包吧”。妈妈同意了。
我想：包饺子还不容易呀！几次我看妈妈包饺子，都是左手拿着擀面杖，右手转动着面，几下就擀好了饺子皮，然后把饺子馅儿放在擀好的皮上，把皮从中间对折，几下就包好了一个饺子，于是我也学着妈妈的样子干了起来，可是手就是不听话，怎么也干不好，妈妈在旁边边做示范边说：“慢慢习，不要一口吃一个胖子，”听了妈妈的话，我又拿起一块面，重擀起皮来，一下一下虽然不太好看也先算擀好了一个饺子皮，于是，我把馅放在皮上，从中间往两边捏，好不容易才包好一个饺子，我高兴得收了起来，就这样，我和妈妈包完了饺子。
晚上吃饭的时候，我感到今天的饺子格外的香，因为这是我的劳动成果。
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