当老师宣布:本次春游的活动主题是:烧烤。我们一听,就乐坏了,这可是我们在小学期间,学校首次组织我们开展烧烤活动。同学们都显得比以往去春游要兴奋,立刻分组,个个主动出谋划策。
春游的日子到了,我一进教室,就看到琳琅满目的烧烤食品、用具,立刻勾起了我的食欲,同学更是尽情地聊着。
在“漫长”地候车过程中,老师的一声“排除出发”,话音一落,就被同学们的尖叫声淹没了。
下了车,同学们吃力地提着大包小包的食品和烧烤用具,来到了南山公园里的目的地。
摆好烧烤用具,开始生火了。第一次生火,我们整个小组的成员都显得很笨拙,所以请了曹瑾同学的妈妈帮忙。她先把几块炭放进烧烤炉,然后用打火机点然一小团报纸,放在炭旁边,不一会,火就生起来了。用扇子扇了一下,黑色的炭的底部就显出了红色,火苗欢快地舔着烧烤架底。
生好火,我们摆出了各自带的美食:有鸡翅、鸡腿、牛肉……应用尽有,真让人垂涎三尺啊!
开始烧烤了,我先串了一串牛肉,先刷少许油,再刷一点烧烤汁,然后开始放到烧烤架上烤,烤时不停转动。肉大概三成熟,也就是它的颜色呈现暗红的时候,再给它刷一次油,放一点蚝油。这时,要耐心地等候享受美味。肉全熟了,我给它加上了一点孜然粉,这时,美食就烤好了。
我无法顾及它的烫口,迫不及待地咬上了一小口,嗯,吃上去有点甜,很嫩,可好吃了!
接着,我又继续投入烧烤活动中,为老师、朋友、我自已烤着美味。
离开的时间渐渐临近了,春游活动也接近尾声了,大饱口福的同学们一边收拾东西返程,一边,依依不舍地望着烧烤后留下的残物,贪婪地呼吸着烤过食物后留下的香味。
去外婆家吃烧烤咯! 那天一出门就看见舅舅在门外瞎弄着什么,走近一看,原来舅舅今天要邀我们这个“大家族”去外婆家吃烧烤呢!听到这个消息,我再也按捺不住此时的心情,直把妈妈往车上拽,竟忘记舅舅的工具还没到,真是皇上不急太监急啊!到了外婆家直冲门外,等着舅舅的归来……
“盼星星,盼月亮”终于把舅舅给盼来了。我迫不及待的把“家伙”搬了出来,选了一块“风水宝地”摆起架,大姐,二姐及我穿上蓝大褂,有模有样的烧了起来,我的表弟王弘彪也不闲着,偏说要玩什么过家家,并毛遂自荐自己当老板,让我们来当小工。好吧!我们就答应了这个不过分的要求吧!
我说这个老板还够蠢的啊!我们为了经营,让老板去讨生意,送货,这家伙还真能干,跑东跑西的,却只问到了两根香肠来,自己却跑得满头大汗了。瞧!这把我们乐得直不起腰来。笑完,我们也应该干正经的了,香肠好嘞!我先把香肠上涂点油,再放在烤箱上烤,当然其间也可以再放点儿油,由顾客喜好,最后一步自然是上料啦!涂的,洒的,真是应有尽有。 吃着自己烤的食物心里真甜!
在烧烤的最后,发生了一件有趣的事。老板照旧把东西送给顾客。这个被利用的老板还兴高采烈的送货,不知道一个厄运正要降临到他的身上。这一次是把鸡心送给二舅舅,货一送到,二舅舅就大开虎口,骂道:“你这什么鸡心啊!黑不溜秋的,和大便一样。”
表弟被骂得狗血淋头,我们在一旁偷偷乐,其实吧!我们心里都清楚地很,舅舅他是黄鼠狼给鸡拜年——没安好心,把赌输了的气洒在他身上罢了,表弟现在是有气又有笑。我们大家都笑了起来。 烧烤的尾声就是在笑声中结束的。
农博园烧烤记
春天来了,万物复苏,阳光明媚。妈妈带着我和她的同事们去农博园踏青烧烤喽!
大约9点半,我们就来到了安镇农博园。一进大门,就看见数不胜数的花:迎春花、樱花、郁金香••••••有的含苞欲放,有的花瓣全都展开了,像一个害羞的小姑娘。这里成了一片花海,一阵阵淡淡的清香扑鼻而来,我们心情也随之愉悦起来。
我们就到了烧烤区,把带去的食物都放在桌上。工作人员马上过来,帮我们生好炉子。我兴奋地拿了一串里脊肉,先右手抓起刷子把它的正反2面都涂了点油,然后把它放在烤炉上。不一会儿,肉串就发出“滋滋”的声音,缕缕青烟从上面冒出来,还飘出了阵阵香味。“该翻身了!”妈妈在一旁轻轻地说。我把肉串涂了点油,翻了个身,继续放在烤炉上。过了大约5分钟,这串里脊肉由原来的淡红色,变成了深红色,边缘还卷了进去,一股浓浓的香味飘了出来。
“佩妍,肉串熟了!”妈妈笑眯眯地对我说。
我的口水都快流出来了,迫不及待地塞入嘴里,津津有味地吃了起来。真香啊,三下两下就被我吃完了。我连忙抓起3串里脊肉一起烤。有了刚才的经验,我更加熟练了,不一会儿,一阵阵肉香就飘了出来,又烤熟啦,我慷慨地分给了其他的小朋友吃,看着自己的劳动成果,心里别提有多自豪了。然后我们又烤了鸡翅、鸡腿、韭菜、金针菇••••••
欢快的笑声不时回荡在农博园里,不知不觉已经3点了,我们依依不舍地离开了这美丽又让我难忘的地方。
这几天阳光明媚,春风徐徐,好像春天真的向我们走来了。周六早上原来气象预报的是要下雨,结果天气却非常地好,妈妈约了几个朋友一起去烧烤,匆匆买了一些烧烤的食物后,一位阿姨把我们带到了一个偏僻的小沙滩上,她说:就是这里了。我们一看,有点呆了。这里虽然很安静,环境也不错,但是进去那里要爬过挺长的一些陡峭的石堆呢。既然来了就行动吧。另一位阿姨鼓励我们说。于是一不做二不休,我们小心翼翼地走过石堆,来到了小沙滩边。真美啊,海面上波光闪闪,沙滩上金光灿灿。我们几个小的马上就玩开了,堆沙子,捉海螺,不亦乐乎啊。幸亏刚才没有放弃,坚持过来了。
妈妈们就更忙了,一边搭建烤炉,一边切洗食物,更让我们感到神奇的是这里还有清清的泉水流下来呢,我尝了一下,有点甜甜的。人多力量大,不一会儿,食物就开始烤了,阵阵香味传了出来,妈妈们我们去吃东西了。我们边吃边玩,可能天上的神仙也是我们自在呢。这次烧烤跟以前的都不一样,更加刺激,也更加好玩啊。
长这么大,我跟妈妈和爸爸吃过很多次烧烤,但今天是我吃得最爽的一次。
晚饭后,妈妈爸爸带我去吃烧烤,我们步行而去。爸爸为了考验我,说是要走一个小时才到。我很惊讶,也很不想走路,怕累。爸爸说:“儿子,如果你不想走的话我们就回家去。”这下可把我为难了。我闷闷不乐地跟在爸爸妈妈后面,对吃烧烤的渴望却有增无减。不一会儿,我们就来到了烧烤店。妈妈这才告诉我实情,爸爸是为了考验我才这样对我说的,他的目的是看我能不能吃苦。原来是这样,我体会到了父母的良苦用心。
我一走进烧烤店,一股香味就扑鼻而来,美死我啦。我点了我最喜欢的牛肉串、羊肉串、鸡瓜、鸡腿还有包菜。服务员阿姨很热情给我们倒了茶,我还点了可乐。包菜来了,可我没想到竟然是要自己炒着吃,可把我乐坏了。我先往炒锅放上香油,再放些菜,炒了几下之后放了些芝圆,最后放了些盐和鸡精。吃着自己做的菜,味道真是别具一格。至于那些牛肉串、羊肉串、鸡瓜、鸡腿,我只能说是“香”“咸”“辣”……如果用一个字来形容,那就是“爽”!
今天,我不仅吃到了美味的烧烤,更是体会到了做事情亲力亲为的重要性,还明白了小孩也要懂得吃点苦,受点累。
我们就在废弃的小土屋前面空旷的地方,而且还选择在小溪旁,兴致勃勃地准备烧烤。
我们拿出事先准备好的材料,这时阿姨说:“完了,没有带油和刀还有水桶。”外公说:“别着急,附近有家寺庙,我去借一些应该可以。”我连忙说:“我也要去。”外公说:“好吧,那你就和我一起去。”
我们去借东西了,他们也没闲着,爸爸在安装烧烤炉;妈妈舅妈和阿姨们在准备我们要烧烤的食物;哥哥姐姐有的捡柴火有的搬石头。。。。。。大家都忙得不亦乐呼。
人多办事齐,很快就开始烧烤了,我先串个鸡腿放些油,我不停地转呀转,不停地问妈妈:“好了吗?”她总是说:“还没好,再耐心点。”过了一会儿,我又问爸爸:“烤好了吗?”爸爸说:“快好了,快拿过来。”我还以为他要享用我的鸡腿,原来他是给我撒椒盐,我又拿进去烤一小会儿,终于可以吃自己亲自动手的美味了。最好笑的是我把白果烤成黑乎乎的“黑果”,我到处问人家:“要不要吃?”他们跟拨浪鼓似的直摇头,我只好扫兴地放进盘子里,这时,我看到一只手伸进来抬头一看原来是妈妈,妈妈吃着黑乎乎的白果还笑着说:“这是最美味的白果。”我甜甜的笑了。我还吃到爸爸烤的黑椒牛肉,非常硬;吃到阿姨烤的鱼有点苦;吃到烤虾和酒家里的九届虾一样鲜美;还吃到烤河蚌的味道嫩的没话说,再加些椒盐简直人间美味。这些和家常便饭一点都不一样。
尽管我的嘴唇都烫伤了,我还是非常地高兴,直到所有食品都烤光了,我们才恋恋不舍地回家了。