今天,妈妈早上说包饺子。我听了,高兴地跳了起来。
爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料,做好后,我就和姐姐一起开始包起饺子来,姐姐先拿起一个饺子皮,用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上,像纸一样将它对折,再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来,我想尽千方百计学姐姐的样子,可是怎么都不行。不是馅多,就是捏的不够用力。
就在我快要放弃的时候,姐姐对我说:“别灰心,多试几次就可以了。”我静下心来,慢慢地包,终于,一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。
今天我学会了包饺子,真令人高兴。
星期六,我和妈妈在包饺子。 包饺子要用在材料是:面皮、肉、菜、水这些东西,要开始包了,我先在面皮一周上放点水,把菜和肉放进去,先对折,捏一下,再把左右的缺口一层层捏实,让整个面皮全部包实,妈妈说:“我包的饺子让我自己吃。”全部包好了,妈妈拿去烧了,烧好了,我吃了一只,太好吃了,味道好极了。 今天我真开心!
我盼望已久的端午节终于到来了。
今天早上,我去学校读书。看见街上人山人海,有的人在卖蒿叶,有的人在买艾叶,十分热闹。
回到家,我看见奶奶准备了许多丰盛的食品。奶奶正认真地和着面、剁着肉,准备包饺子。我对奶奶说:“咱俩一起干吧!”奶奶慈祥的脸上立刻露出了满意的笑容。我们把肉、葱、鸡蛋、盐等佐料放入碗里拌均匀,接着我们就包出了一个个白白胖胖的小饺子,又把它煮熟。看着全家津津有味地吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的。
要是天天都过端午节,那该多好啊!
今天,妈妈正在包饺子。我看着觉得很有趣。我也上去看了一下,我问妈妈:“饺子怎么做呀?”
妈妈告诉我说:“先把馅弄好,再和好面,把面用擀面杖擀成皮儿,然后再把馅放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。再放到锅里面煮上十几分钟就好了!”
我看着,有萝卜馅的、肉馅的、三鲜的……
有半圆形的、圆形的、正方形的……
我自己做了饺子,很香,我很高兴。
今天,妈妈爸爸做我最喜的饺子,我决定学包饺子。 妈妈妈包了一个饺子让我看,我照着妈妈的样子,我拿了一张饺子皮放在手掌上,放了点肉馅,肉馅娃娃露出了一个小头,好像观赏这个世界,我 费了九牛二虎之力也没有把它塞进去,我灰心了,妈妈好像看出了我的心思说:“事上无难事,只怕有心人,没有什么事一下子做好的,只要用心去做就会成功。”我听了妈妈这句话,我又继续包。
妈妈一把手教我第二个,第三个站在一旁指导我,第四个让我一个人独自做。。。。。。饺子越来越多,我包饺子也越来越快。
我今天吃着自己包的饺子比吃了蜜还甜。
我明白了事上无难事,只怕有心人,做什么事都要有耐心。
今天晚上,我和妈妈在家包饺子,我还是今天晚上的主力呢!
我先和面,第一步:到入适当的面粉,第二步:倒点温开水使劲和,第三步:再揉揉和和,第四步:大功告成 再把韭菜洗干净,炒鸡蛋碎,再切点木耳碎,把菜准备好了后就可以包饺子了。
把面先搓成长条,再切成小块,擀成面皮,再把面皮里面放上馅,捏紧,一个小饺子就包好了。 过了一会儿,饺子包好了,妈妈去煮饺子,不一会儿,水开了,妈妈把饺子下入锅里,三分钟后,饺子煮好了,看着自己亲手包的饺子,心里很开心,味道也很好吃。
通过这件事,我终于知道了坚持就是胜利这句话的意义,只要坚持就一定会成功的。
我是个吃饺子大王,几乎每天都要吃饺子,过年了,家里更要多备些饺子。
以前都是吃,却很少动手包过,今天我可得大显身手了。我拿来一张饺子皮,用筷子夹了一小撮肉馅,放在饺子皮中间,再小心翼翼地从左到右捏一遍。可和妈妈包的放在一起,我的饺子像街上卖的炸饺子,只能懒懒地躺着,不能坐。唉!我并不灰心,决定自己想象着包一个能坐稳的饺子。这次,我先把中间捏紧,两边打着褶捏两下,我一看,居然像只飞舞的蝴蝶,真好玩!最后再把蝴蝶的翅膀向两边捏紧。往桌子上一放,竟然也能端正地坐在那了,太好了!太好了!我高兴地又蹦又跳。经过反复练习,我包的越来越漂亮。
晚上,在妈妈的指点下,我又学会了煮饺子,吃着自己亲手做的东西,别提有多香啦!
妈妈准备包的包饺子是韭菜肉饺。妈妈准备好了韭菜和肉,先把韭菜和肉跺碎,再把豆腐切成块,然后把韭菜、肉和豆腐搅拌均匀,在搅拌的同时,打下一个鸡蛋一起搅拌,搅拌均匀后,包铰子的馅就做好了。下面就开始包饺子了。
我照着妈妈做的样子,用一块饺子皮,在上面放了一点点馅,妈妈见了忙说:“不对,不对,你的馅放得大镜太少了,放多点才好吃。”我似懂非懂地点了点头。在合拢的时候最难,要弄出一些波纹来,这样才好看。妈妈非常熟练,而我呢,半天才包了一个,而且包得不好看。
包完了饺子,我要对大家说,包饺子也有很大的学问呢!
今天,我们家打算包饺子。妈妈早上买好了饺子皮,准备好了饺子馅。我们一家就开始包起饺子来了。
首先,我拿起一张饺皮,往里面放了一些饺馅,然后用手沾一点水,最后轻轻一捏,一个饺子就包好了。这时,我发现爸爸包的饺子很奇特,他包了一个圆圆的饺子,我就问爸爸:“这是什么呀?”“这是草帽饺子,”爸爸回答说。一听到草帽饺子这个词,我就来了劲,忙问爸爸:“草帽饺子怎么包呀?”爸爸说“其实草帽饺子很简单,只要把刚才包的饺子轻轻弯一下,再用水粘起来就可以了。”按照爸爸的指导,我很快包好了很多“草帽饺子”。
饺子包完了,妈妈就把这些饺子放进锅里煮。不一会儿,一阵香气扑鼻而来,饺子煮好了!我急忙跑到锅前,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,真香啊!
星期三下午,太阳高照,阳光明媚。第三节课,我们班举行了包饺子比赛。
同学们把自己准备好的材料拿了出来,有饺子皮、饺子馅、还有筷子、碗。。。。。。。。我拿出一片饺子皮,放在手心上,再用筷子夹一些饺子馅放在饺子皮的中央,然后对折,捏紧。一个漂亮的饺子就做好了。白白的饺子就像弯弯的小月牙,看得我直流口水。我们做了一大袋,老师走过来把我们包好的饺子拿去煮来给大家吃,不一会儿,“小月牙”就出祸了,老师把我们的“小月牙”放在我们的面前,又给我们弄了水果沙拉,吃着香喷喷的饺子和甜甜的水果沙拉,我心里高兴极了!
今天的包饺子比赛真开心,要是天天有这样的活动,那该多好啊!
包饺子咯,妈妈郑重的宣布。真是太好了,一会儿又到我出手的时候了。
妈妈和好了馅儿,准备好了皮。我目不转睛地盯着妈妈包。嘿嘿,妈妈包的饺子真漂亮。到我大显身手的时候了。我先拿起一个皮,放在手心里,然后夹上一点馅,小心翼翼地把饺子皮中间封好口。哎哟!左右两边露馅儿了。本身我想包完了饺子会象战士一样精神,可是却变成了无精打采地趴在那儿了。我心里觉得没救了,看来这个就得这样下锅了。第二个,我还是先拿了一个大点儿的皮,放在手心里。然后又夹了上次那么多的馅儿,细心地把皮从上面、左面、右面一点点儿地全封上了口。一看,哈哈!没露!但是,我又想为什么不像妈妈包的元宝形状呢?肯定还是包的方法不对。现在我已经满头大汗了。包饺子太累了,比写作业难多了。
原来日常的家务,也不是一件简单的事,以后我一定要多帮妈妈做一些家务活,缓解一下她的压力。
大年初一,我们全家人一起包饺子。爸爸准备了两种馅儿,一种是三鲜味,另一种是韭菜味。
爸爸先揉了大面团,我也一起帮忙揉面团,面团非常柔软,很有弹性。接着爸爸开始擀皮,我和妈妈一起包饺子。妈妈包了50个饺子,我包了15个饺子。妈妈说:你包的饺子像恐龙。我觉得我包的饺子像刺猬。然后,爸爸把我们包的饺子全都煮了,我吃了11个饺子,自己包的饺子美味极了。