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随时随地学习
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元旦到了，学校举行了“巧手创美食”活动，包饺子就是其中之一。同学们一听说是“包饺子”，都高兴得跳了起来。
开始包饺子了，我们四个人一组。我先穿上围裙，把准备好的饺皮和饺馅从保鲜盒中拿出来。准备包饺子前老师先给我们做了一个示范把饺皮放在手的中间然后拿勺子把一些馅放在饺皮中间接着两边的皮对捏.看上去饺边只有一道逢就可以了.
“包饺子现在开始！”老师一声令下，大家立即行动起来，用筷子快速地把肉馅放到饺皮上，然后将饺皮对折，我把饺皮摊在手上，把饺馅放在中间，饺馅不能多也不能少，多的话它就会露出来；少的话，就变成吃白面了，然后沾一点水，接着对折一捏，一个圆咕咕的饺子就完成了。因为我在家里偷偷练习过了，所以我们组当然是我包的最好啦！我们把包好的饺子放在盘子里。大家捏的饺子虽然形状各异，姿态百出，但看着自己的劳动成果，每个人的心里都喜滋滋的。
同学们饺子包好了，老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后，老师把我们包的饺子放进锅里煮。同学们可兴奋了，都想吃到自己亲手包的饺子。同学们看到快要煮好的饺子，口水都快流出来了，等到老师把煮好的饺子盛到碗里，个个都抢着吃，我也赶忙加入了争抢的队伍。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜.
我想，包饺子真有趣。它培养了我的动手能力，更使我体会到爸爸妈妈的辛苦，也明白了一个道理：看上去简单的事情并不好做。所以在家我要多帮妈妈做事。
去年过年，我在外婆家学习包饺子。
刚开始我问外婆：“外婆，包饺子需要什么呢？”外婆说：“需要饺子皮、馅。”“那我们快准备起来吧。”我兴奋地说。
外婆在麦面店里买来了饺子皮，又从菜市场里买来了肉。
材料都准备好了，接下来就是包饺子了，“不，不。”外婆摆摆手说，“还要把肉剁一剁。”外婆拿来把刀开始剁了，“哆，哆，哆……”过了好长一会儿，肉才被剁烂。外婆拿来一张饺子皮，放了不多不少的肉，两边一折，再在边上折了一道花纹，一只合格的饺子就诞生了。我一看，想：这么简单，我也会。我拿起一张饺子皮，用筷子往里面夹了一大块肉，然后用力一捏，没有捏住，再捏，一看，饺子边上已经被捏烂了，我睁大了眼睛不解地问外婆：“外婆，我的饺子皮怎么粘不起来呀？”
“那是因为你的肉太多了，饺子皮太干了。粘不起来可以稍微醮点水。”
我照着外婆的话，试了试，结果发现刚才粘起来的饺子就像一只胖肚猪，我一碰，肉馅从饺子皮里滚出来，似乎在说：“把我做得太胖了！”我把这只饺子放在一边，重新做了一只，这次，我吸取了上次的教训：不能把肉放的太多。于是，我用筷子夹了一小块肉放到饺子皮里，然后用手一捏，又精心折了花纹，我把它放在桌子上，可它怎么也站不稳，每次把它放起来，它都要摔倒，又是一个失败品。我一看外婆已经包了十几只了，而我只包了两只不合格的饺子。第三次我吸取了前两次的教训，做出了一只合格的饺子，我成功喽！
我学会了包饺子，又让我学会了一种生活的本领。
“胡老师，看我这个。”“胡老师，快看我这个做得怎么样？
从蒋正升家里传一阵阵喊声。原来是我们正在胡老师家进行包饺子大赛呢。
开始包饺子时，我们争先恐后地拿饺子皮，不知谁唱起了《小微》这首歌。我放下手中的活，定睛一看，原来是蔡奋唱的。我又拿起饺子皮干起来了。当我包到第二个的时候，哥哥已经包好三个了。这时，胡老师拿起一个饺子问：“这是谁包的？”我一边包一边看，哈哈！原来这个饺子的的肚子破了一个小洞，多么像泄了一点气的“将军”呀！
突然，我觉得手上冰凉凉的。一看，我的大肚子将军也泄气了，弄得我的手都是肉馅。我真是哑巴吃黄连——有苦说不出。
正在这时，蔡奋妈妈发话了，只听她说：“我们来比赛看谁做得又快又好。”话音刚落，哥哥拿出他的“展品”夸口道：
“看，大家快看！这是世界上包的最漂亮的饺子。”我一看，哇噻！这不是“天津包子店”的烧卖吗。这时，蔡奋也拿出他的 “展品”说：“大家别听他胡说八道，这才上中国最正宗的饺子呢！”我一看，这个大肚子将军挺者肚子，好象打了胜仗似的`````` 五花八门的饺子让人看得眼花缭乱，口水直流。最后，你猜猜是谁获得本次包饺子大赛的大奖呢？告诉你把，竟然是我这个无名小卒——梁显丰。
今天下午放学回家后，便看见妈妈在厨房里忙个不停，我便走进去问：“妈妈，您在忙什么?”妈妈回答：“后天就是冬至了，要包饺子。”我红着脸问：“妈妈，我也想包了!”妈妈说：“好呀!”我听了一蹦三尺高。
我洗洗手后，就摩拳擦掌，跃跃欲试，准备大显身手。妈妈让我把面拿出来，和一和，和好后，就拿到了面板上，我拿走擀面杖，开始擀面皮，开始擀的很带劲，不久，面皮和擀面杖粘在一起了，我气呼呼的说：“我不干了。”妈妈走过来说：“做什么事都要有耐心。”在妈妈的帮助下，饺皮终于擀好了，然后，我们开始包了，妈妈把调好的饺子馅端到桌子上说：“让我来教你怎样包”只见妈妈拿了一张饺皮放在手掌上，然后又挑了一团饺馅放到了饺皮上，再把饺皮对折好，用手把边沿捏紧，最后用在拇指在饺子下边一顶，一个月牙似的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，也笨手笨脚的包起来。我拿一张饺皮，挑了一大团馅放上去，用手指捏紧，可一边捏好了，另一边又露了，我把上面捏好了下边又露了，我拿了一张饺皮补了上去，结果还是一样，我又拿了一张饺皮，终于捏好了，欠话在那里，自己包的饺子像个“大胖猪”，我生气的说：“我一定要包好。”我又拿了一张饺皮，挑了一丁点馅，结果包的跟一只病猫一样，不过后来我渐渐练熟了，有的比妈妈包的还好，我高兴极了。
我让妈妈下了些饺子，不一会，饺子熟了，我吃着自己包的饺子，心里美极了。
通过包饺子，我明白了一个道理;“无论做什么事情，只要有信心，有耐心，坚持不懈，就一定能成功。”
今天，我们家吃了一顿饺子，这顿饺子非常重要，因为这是我包的饺子，这是我长这么大以来第一次包饺子。 【开篇概括交代，总领下文】
我看见妈妈手拿擀面杖，滚动了几圈，一张面皮就出来了，拿张面皮用筷子往里夹馅，两手一合一个饺子出来了。 我看着看着，我也想学着包饺子，于是我模仿妈妈的样子，手拿擀面杖，滚动几圈，一个不规则的圆形就出来了。我想了一下，虽然形状不好看，但是也能吃，凑合着用吧。用筷子往里夹了点馅，两手一合，饺子像一个满载珠宝的宝船，被我这能工巧匠给做好了，随后我又做了许多宝船。 【此句描写很成功，语言诙谐富有生活气息】
现在激动人心的时候到了，一个个装满珠宝的船要出海了，要进水里来完成它们的使命，一艘艘船排列整齐，我看着正高兴呢，突然一艘接着一艘的"宝船"咕咚咕咚冒了泡，接着慢慢悠悠壮烈的沉了底。懒懒的火苗贪婪地舔着锅底，不一会儿，一只只的小船又一个接一个地浮出了水面。
等它熟了，大部分的水饺飘在水面上，但也有一些却永远沉在了水底。盛在碗里一看，原来是面皮没合紧，灌水了，我在心里还自我安慰地说：”没事，这是灌汤水饺。”在一旁的妈妈听了，笑得合不拢嘴，直说肚子疼…… 【描写尽量多一些，能够再现当时的生活场景最好】
这一次真是功亏一篑，下次一定包好饺子。【如果能够适当地点明中心会更好】
2009年最后一天，我们班开始包饺子。想起那场面，是有多么高兴啊。
第4节课，我们分为四个大组，开始包。我们先拿出饺子皮，用勺子舀韭菜馅，然后将饺子周围弄一些水，将两面贴起来，用手指在饺子上面使劲捏。一个饺子就做成了，（＊^__^＊） 嘻嘻……把饺子纵起来，冯田还边做边说：“看我的玲珑小包！！！”哈哈!有些做的饺子小的不得了；有些不大不小，刚刚合适；有些又大的出奇，比我们的拳头还大。不一会儿，我们三大组做的饺子已经摆满一桌了。有些同学看摆不下了，走上讲台，拿起扩音器喊：“嘿！有没有同学要贡献碗的，我们大组的饺子摆不下了，贡献的加一分。”晕……，有他这种的吗？这一分用来干什么嘛？一分钟，好几个同学拿起饭碗跑来：“我们大组加分了，得谢谢我哦，要不是我，就没分了。”有饭碗没吃摆，有啥用？只好把饺子放在饭碗里，过了一会，摆在桌上的饺子都在饭碗里了。饭碗挤满了饺子，一点空隙也没有，有几个同学继续包饺子，都不知道放哪了。其他组的同学也出现了内似的问题，赶忙把饭碗拿回去装饺子。饺子越包越多，同学们也越包越兴奋，饺子放哪了。一大组的同学竟然把饺子放在了地上，谁还愿意吃啊？怎么办？怎么办？关键时刻。还是老师有办法：不包了！那哪行啊！我们学校很难举行一次重大的活动，我当然不愿意就这么就完了。下课铃响了，煮饺子了！
饺子煮好了，吃饺子了！闻着香喷喷的饺子，我一连吃了好几个了！同学们夜泊不急待的开始吃起来。今天真好！
不用说，大家都参加过很多活动吧，比如；跳远、跑步、拔河……可你们一定没参加过包饺子、品饺子活动。 星期天我们就参加了这项活动，老师把我们分成了四组，每一个组的同学有的带勺子、有的带姜，葱、有的带肉沫、还有的带饺子皮……有条不紊的走进了学校。 大家先把自己沾满细菌的小手清洗了，然后把姜、葱、肉沫和植物油倒进盆里，均有搅拌后就可以包饺子了。只见同学们纷纷拿起饺子皮，在中间放点肉馅，再在周围蘸点水，然后两手顺着饺子边一捏，转眼的功夫一个个饺子就从我们的手中诞生了。
不一会儿，我们就饱了一大堆饺子。大多数同学包的饺子都还不错，一个个有模有样的，真像一排排整装待发的士兵，也像一个个金黄的元宝展现在我们的眼前。可有些同学包的看上去不是很有力量，感觉是该给它冲出气了。我开始包的时候也不是很理想，因为肉馅放得太多，所以他撑破肚皮了，我的第一个饺子就这样被我撑死喽。旁边的同学说:包饺子不能放太多肉馅，不然会爆肚的。听了他的话我耐心的、慢慢的包着，功夫不负有心人，我终于包出了一个个有模有样的饺子，这饺子还能做起来呢。我得意地笑了，只要认真学习就会有进步。 这时水刚好烧开了，在锅台前，我们排着队轮流煮饺子。八个人包的饺子加起了大约一百多个。饺子终于煮好了，大家像几天没吃饭一样，狼吞虎咽地吃着饺子，我们一个个吃着自己亲手做的饺子，吃在嘴里，暖在心里。 这个星期天我过得多么愉快啊!
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