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随时随地学习
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人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。
一天，我向奶奶要求，我和表妹灵灵自己做我们的晚餐，奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了，我负责炒菜、切菜，灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商，我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子，轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗着，你看她多认真啊!用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完，她把番茄放在菜板上，便做饭去了。
该我大显身手了!毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙，把番茄切得粗细各异，奶奶看了大声叫着：“小祖宗，慢点，别切着手!”奶奶顺手拿起菜刀，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。终于切完了，身上全是汗。看着我的“战果”，奶奶连声说道：“不错不错，有进步!”该下锅了，我把油倒入锅里。半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋，鼓起好大的勇气，蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内，接着又是一声“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精。最后，我把番茄倒入锅内，翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。
我们高兴地吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。
我经历过很多第一次，如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。 暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是四年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！ 我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。
首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。
以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。
记得那是一个星期六妈妈在家，我觉得妈妈平时工作太辛苦，所以，今天我决定为妈妈做顿饭，让他好好的休息一下。妈妈知道了，对我说：“你不会做，一不小心就会被刀割伤的。”妈妈便叫我做饭。
熬过了一个漫长的上午，终于要到中午了。我迫不及待的来到厨房，一本正经的学着妈妈样子，先从冰箱里找出几个土豆，一把蒜苔和早已买好的肉，对了，还有我最喜欢吃的西红柿呢。我戴上围裙，我挽了袖子衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把土豆砍成两半，正准备把其中的一半切成一小片一小片时，妈妈见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨一会儿，不太费劲的将土豆切成了片，虽然有点厚，也还可以。切成一丝一丝的可有点难度了，我把土豆片摆放整齐，轻轻地往下切，土豆片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的土豆丝。
终于可以开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道出锅了，香喷喷的，让我口水直流三千尺，最得意的是我的西红柿煎蛋汤，那味道可好了。
开饭了，妈妈吃了几口，说：“真香，你真能干”。“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜，因为这可是我第一次做饭呀！也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，更我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
昨天晚上，妈妈对我说：“明天中午爸爸妈妈有事，你要自己做饭了。”我听到这个消息时有点震惊，毕竟我是第一次做饭啊！
今天中午，还没有到中午，我就开始行动了。
我先把米倒在盛饭锅里，用水清洗了三次，加了四碗水，把它放在一旁。我又开始煎鸡蛋，一不小心，蛋黄掉进盛饭锅里了。刚开始我还有点伤心，毕竟不能浪费米和鸡蛋啊！过了一会儿，我开始转忧为喜了，心想：“做份蛋炒饭也不错嘛，正好换换口味。于是我把盛饭锅放进电饭锅里，盖上盖子，定时10分钟，就去削土豆去了（其实我后来才知道，做蛋炒饭也不是这样做的呀！）。
我削，我削，我削削削，终于削完了土豆，我整个人瘫倒在沙发上，累得说不出话来。
我开始切土豆了。我拿着一把菜刀，把土豆切成一丝一丝的，差点切到手。
我要炒土豆了，我先洗了洗锅头，再把锅头热干，倒入适量的油，再把土豆倒进锅里，翻炒了几遍，洒了些盐，盖上锅盖，就去看电视了。
我正在看全国最火爆的综艺节目“快乐大本营”，看到最精彩、最搞笑的时候，我突然看见从厨房传来的一阵阵黑烟，呛得我眼泪直流。我走进厨房，原来是土豆烤得太熟了，已经焦了。我马上关掉开关，打开窗户，迅速逃离“火灾现场”。过了一会儿，等黑烟从窗户跑掉后，我迫不及待地冲进厨房，看看我的劳动成果。可是，摆在我眼前的是我一锅已经融掉的土豆，我尝了一口，天哪，这还叫土豆吗，分明是土豆汁嘛！我再打开电饭锅的盖子，看见里面是一碗满满的粥，上面还有一些鸡蛋，别说吃了，看着就恶心。我一个多才多艺的女孩，怎么会做出这么难吃的饭？先不管了，能吃就行。
我把“鸡蛋粥”装进一个碗里，装了一些“土豆汁”。真是不忍心吃掉这种饭，可是，浪费粮食是要扣掉零花钱的啊……
说真的，我长这么大了，还没做过饭呢！不过，我终于逮到机会了。这个暑假我每天一个人在家写作业，妈妈中午下班再赶回来给我做饭，真辛苦啊！
这天，妈妈正准备做饭，我连忙对妈妈说：“妈妈，今天你就教教我怎么做饭吧？”妈妈说：“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程，我心想：哈哈，我终于会做饭了。
第二天，又到了中午饭的时间了，我想我已经会做饭了，今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好，倒进电饭煲，用手掌量了量水的高度，再通上电源。哦，我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢！等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音，我就迫不及待地给妈妈打了个电话，“妈妈，我已经把饭做好了，你中午不用回来了。”可妈妈不相信，还是回来看了看。一到家，看见桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以为自己在做梦，没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻，妈妈说：“不错，真香啊！”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口，说：“女儿，你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话，我津津有味地吃了起来。
今天，别提我有多高兴了！
不知为什么，这几天我心血来潮，吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了，便挥挥手对我说：“去吧去吧！我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛，根本就是小瞧我！”我闷着一肚子气去看菜谱。突然，我发现了一道很有意思的饭菜，叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里，形成三种颜色，所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两棵芹菜，一个番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗净放在榨汁机里，“呜——”刀片快速地转了起来。我正幻想着我做的“可爱三色饭”有多么好吃时，刀片因为搅得东西太多而卡住了，我只好把机器关掉，把芹菜一根一根地重新整理好，然后再开动机器。终于费了九牛二虎之力，我把芹菜汁榨好了。榨番茄汁时，由于我有了经验，不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底，“该放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。 一切准备就绪后，我把菜汁倒进洗净的米里，盖好电饭煲锅盖，插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分钟就掀起电饭煲盖看一次，结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿，哇！饭终于熟了，好香啊！开始放调料了，我拿出细盐，往芹菜饭里放了一点，咖喱饭里也放了点，番茄饭也放了点。又一想，不对，番茄应该放糖。所以，我又加了两勺糖。然而，那又加盐又加糖的味道，真是让人……
吃晚饭的时候，全家人一脸苦相。我摸摸脑袋，不好意思地笑了，心想：看来，任何事要做好都是不容易的。
做饭对于一些人来说是件非常容易的事，但对于仅念12岁的我来说却是一件登天难事。 星期天，天气晴朗、阳光明媚。我一个人在家中，爸爸、妈妈都在上班。
以经12点钟的时钟，我的肚子已经在唱“空城计”，可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮，决定自己做一次饭，给爸爸妈妈一个惊喜。
我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水，打开燃气灶，然后取了一碗米。把米淘净。由于经验不足淘米时掉了不少米，我把米倒在锅中就跑去玩了，当我记起锅里还煮着饭时，锅里的米大多已经成锅巴了，我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来，望着那焦黑的米，我感到心灰意冷，但还是把米给蒸了起来。我想：这次绝对不能马虎了，我一定要好好看守锅中之米。可不知怎么的，我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来，急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来，我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可。。。哎！
这次虽然没把饭做好，但我深深体会到了做饭的辛苦，原来做饭这么辛苦！我以后在也不挑三拣四了。
从中我领悟出了一个道理：做任何事都不能马马乎乎，要认真对待每一件事，才能把事情做的更好！
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