我来讲讲我学做饭的经历吧!
做什么呢?我想起了我最最喜爱的番茄炒蛋饭。以往都是妈妈或外婆做给我吃,现在我自己做做看看味道如何!
先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说:“呵呵!你今天可是难逃杀手了!”鸡蛋似乎听懂了我说的话,跟我作对似的,害的我 敲了好几下,鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝,我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗,把蛋清蛋黄挤在碗中,搅拌一阵子,就可以了。
该搞定番茄了,我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子,先把番茄洗得干干净净,再把番茄切成一片一片的。现在应该开始烧清油了,等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋,等它炒成一片一片的时候,我再下了番茄,再炒一阵子,哦!我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时,一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了!
香喷喷的蕃茄炒蛋饭出锅了!真是功夫不负有心人啊
今天中午放学回家,走到家门口发现门锁着 ,我拿着钥匙把门打开,之间桌子上摆着面条。我想都这么晚了,妈妈还没有回家,那就自己做饭试一试吧。于是,我就走进了厨房开始了一次新的创举。
我拿了两个鸡蛋和三个西红柿,先把鸡蛋壳打碎,放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下,接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了,我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。 油热了,我就放进备用的佐料,接着把鸡蛋也放进去,轻轻地翻几下,等鸡蛋微微的泛黄了,就把西红柿放进去。
菜炒好了,接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时,我就赶快把面条放在锅里,等面条飘在水面上时,我就把做好的菜倒进去,再加点盐酱油食醋。
一会的功夫饭做好了,我尝一下非常的咸,在这时妈妈也来了,看着做好的饭菜,他非常的惊讶,一番夸奖之后她笑着说:“有句话说的好失败是成功之母,相信自己不管做什么事情,只要用心就一定能做好。”
说起我第一次做饭的场景,我现在都还印象深刻。想知道为什么吗,听我慢慢跟你说一说我的第一次做饭吧!
那天,爸爸妈妈上班了,就留我一个人在家。起初,我坐在沙发上看电视,不一会儿,我的肚子就开始唱起歌来。我想:反正妈妈下班还得做饭,不如和他们一起吃吧。可是我的肚子可不愿意我不吃早饭,一会儿咕咕叫几声,一会儿又咕咕叫几声……这会我再也坐不住了,一咬牙,一跺脚,直奔厨房。
到厨房一看,哇!蔬菜可真不少呀,白菜、土豆、西红柿……,不如做个西红柿炒鸡蛋吧。
我先把新鲜的西红柿洗净,准备把它切成块。可是,菜刀在我手里就是不听指挥,我让它往东它偏往西,就是不听使唤,我一使劲,突然一阵钻心的剧痛传遍全身,我低头一看,血正从手指上汩汩地往外冒,我吓坏了,不知所措……突然,我想起了妈妈曾经告诉我的一句话:挫折是成功的奠基石。我忍住痛,拿来云南白药倒到手指上,用纱布包上,又开始切菜。有了一次经验,这回顺利多了。切完菜,该炒菜了,这一环节也让我着实手忙脚乱了一回。我先把油倒入炒锅,趁油还没热,赶紧去打鸡蛋,可回过头来一看,油已经冒烟了,我又赶紧把鸡蛋倒入锅中,油花四溅,吓得我离得远远地,过了一会,我才敢把西红柿倒入锅中,用铲子翻了翻,出锅,大功告成,我长长的到舒了口气。好险呀!
现在你知道为什么我对于第一次做饭那么难忘了吧!其实那顿饭我吃的很香,因为那是我自己做的,是我努力的成果!
暑假,我让妈妈教我做饭,妈妈教我一个最简单也是我最爱吃的微波炉烤鸡蛋。
我十分兴奋,因为我可以给我自己做饭了,这天妈妈让我打俩生鸡蛋放在碗里,我本以为打鸡蛋是个很容易的事,没想到呀!没想到!我竟然把一个鸡蛋打在了外面,我想这次一定要慎重,小心,结果全都打到了我的纤纤玉手上,我急的只跺脚,妈妈告诉我说:“什么事情不要慌”,我长吸了一口气,在妈妈的指导下,我终于打好了鸡蛋,我焦急的问妈妈下一步怎么做妈妈说:“两边各放一点海鲜酱油“这次我放的很顺利,:“下一步是最主要的一步”妈妈说,:“放进微波炉里调三分钟就ok了“妈妈说完就走了,我美美的等着香喷喷的鸡蛋出炉,突如其来地不是香味却是糊巴味,我连忙打开微波炉门,我的声音像哭也像笑,:“我的宝贝鸡蛋“原来我把指针调错了!我的鸡蛋全糊了。
虽然,妈妈答应让我再做两个鸡蛋,但这一次永远记在心里,因为这是我的第一次!从中我知道了无论什么都要认真去做,否则很简单的事情也会变的很糟。
上午妈妈在洗衣服,我在写字,边写边玩。等妈妈洗完过来看我写得怎么样时,哇噻!眼睛瞪得比铃铛还大,快要气死了,我才写了一点点。妈妈气乎乎地说:"你既然不愿意写字,那么我来写字,你去做饭吧。"我想做饭有什么难的,总比写字强吧,就痛快地点头同意了,并且立刻跑进厨房。心想,只要不写作业,让我干啥都行。
我先拿出一个平时妈妈用来和面的盆,从米袋里取米。心想,我们共三口人,爸爸和我是两碗,妈妈是一碗,于是舀了五碗。但我怕我做的饭不够吃,于是我就又取了一些。刚在水龙头前接水,准备洗,这时妈妈又来了。一看,吓得张大了嘴,半天都合不拢。过了好一阵才说:"这么多米足够我们吃八顿了,太浪费了。赶紧把多余的米晒到阳台上。"正打算炫耀自己的我耷拉下了脑袋。于是,妈妈取出够我们今天吃的米后,和我把多余的米晒到了阳台上,然后转身进了厨房,什么也没说。我惭愧极了,赶紧去写字,写得比任何时候都认真。
这就是我的第一次做饭,算不上做饭的做饭。现在多余的米还在阳台上晒呢,看来做饭也不是容易的事啊!比写字难多了!
今天作完作业,看爸爸正忙着,就想自己烧饭一会,想法一出,我就立刻手痒痒了。 我先舀了两罐米放进小钢碗,再倒进许多水。
因为不太会,所以水沾的满脸都是。“算了,忍忍吧,这也是我自己要求干的。”我心里默默的想。第一次淘米开始了,我把手伸进去。“啊!”我尖叫起来,好冷啊!我想了一会啊,决定用饭勺。我把饭勺伸进去,左翻翻,右炒炒,水就开始白了。我把水倒掉。第二次淘米开始了!我仍旧放水,搅米,倒水。这样进行了好几次。 不知是我困了,糊涂了,还是我累了,竟然想到我在外婆家,要用土灶烧饭。我开始害怕了。等我转身一看,才清醒了,用电饭锅。
我把米放了进去,刚盖上盖子,就想:爸爸烧饭时好像用水的?对,一定要用水!我放了比米多的水,又盖上盖子,插上电源。 可是等了半天还不见饭熟,我又想:不会是电饭锅坏了吧?我一见指示灯还亮着就又放心了。这时爸爸来了,一见已经烧好饭了就表扬了我。又等了很久,爸爸才感觉不对劲,看了电饭锅一眼问:“你把电键按下了吧?”我自言自语:“电键?什么?”我恍然大悟,又是粗心惹的祸!
我想今后,我再也不会粗心了,不然,不知还得惹出多大的祸端呢!
今天晚上爸爸和妈妈加班,还没回来。我等呀等,最后等不急了,肚子“咕咕”叫。没办法,只好自力更生自己做饭了。 我先把米洗了洗,放进电饭锅,再倒一点水,插上插头,按下按钮。我就又去准备菜了,我准备煎两个鸡蛋,再炸两根火腿肠,再来一个鸡蛋汤。我先把锅放在电磁炉上,再把电磁炉打开,打到煎、炸档。不一会儿锅就热了,我就往锅里面倒点油,等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了,就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的,放入锅中。等它慢慢的在里面炸,炸了一会儿,等表皮变焦了,就可以起锅了,我还在上面洒了一点孜然粉,闻一闻,哇!好香啊!口水都要流出来了。最后我又做了一个鸡蛋汤,放了一点西红柿,又放了一点紫菜,真鲜啊!我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。
自己做的饭菜就是香,吃着心里就感到舒服。通过这件事情,我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦,我平时还挑三拣四,想想真是不应该啊,我以后要尊重妈妈的劳动成果,有时间尽量做点家务活。第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
在成长的过程中,有多少个第一次,这其中蕴含着多少快乐与幸福,在我的记忆中,我曾经有过无数个第一次,但让我最难忘的是第一次做饭
那是一个星期天,爸爸妈妈都去加班了,只有我一个人在家。做完作业后,我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜,为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜,市场上真热闹,吆喝声、讨价还价声在市场里回荡,我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜,高高兴兴的回到家中,准备开始下厨。
我学着妈妈的样子,系好围裙,顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅碎,把西红柿切成块,把油到入锅中,打开火,等油冒烟时,把鸡蛋倒入锅中,接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟,就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片,可是不知为什么刀却不听我指挥,东切一刀、西切一刀,好不容易切好了,但切的形状各式各样,一点也不美观,然后把醋倒入盘中,可倒的太多了,这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴,坐下来津津有味的吃起来,我想:自己做的一定很好吃,我一尝可真难吃,西红柿炒鸡蛋忘了放调料,拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训:做任何事都要用心,不是一下两下可以做好的。
今天晚上爸爸和妈妈加班,还没回来。我等呀等,最后等不急了,肚子“咕咕”叫。没办法,只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗,放进电饭锅,再倒一点水,插上插头,按下按钮。我就又去准备菜了,我准备煎两个鸡蛋,再炸两根火腿肠,再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上,再把电磁炉打开,打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了,我就向锅里面倒点油,等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了,就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的,放入锅中。等它慢慢的在里面炸,炸了一会儿,等表皮变焦了,就可以起锅了,我还在上面洒了一点孜然粉,闻一闻,哇!好香啊!口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤,放了一点小虾米,又放了一点紫菜,真鲜啊!
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香,吃着心里就感到舒服。
通过这件事情,我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦,我平时还挑三拣四,想想真是不应该啊,我以后要尊重妈妈的劳动成果,有时间尽量做点家务活。
第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
我家的饭都是姥姥做的,我和妈妈往桌边一坐,就能吃到美味可口的饭菜。但是今天与往日不同,今天是母亲节,我想让妈妈,妈妈的妈妈都休息一下,由我来做饭,体验一下做饭的辛苦。这是我第一次做饭,我准备做午饭。早上九点多钟,我准备好米和菜放在桌子上。中午十一点钟,我开始做饭,因为是第一次做饭,真是不容易啊,所以妈妈在旁边指导我。 首先是淘米和洗菜。我把米放在盒里用清水淘洗了几遍,我还把菜用清水多洗几遍,这样米和菜就洗好了。接着是做饭和切菜。
我把洗好的米放到电饭煲里,插上电源,按下开关,饭就不用管了,大约20分钟饭就会好了。切菜是我第一次,我以前都是切的别的东西。我把切在菜板上,发出“咣咣”的响声,菜被切的厚一块,薄一块,一块大,一块小的。然后开始炒菜了,炒菜时,我最怕油蹦出来。我打开煤气开关,放上菜锅,点上火后,锅烧热了,妈妈告诉我放油,当有发出滋滋的响声时我把切好的菜放到油锅里,顿时油锅溅起了油花,喷到我的身上,我的身上出现了许多油点,我快躲到远处。这时,妈妈告诉我用菜铲翻炒几下,这下可好了,接着我翻炒几下,菜就炒好了,我把菜装上盘,第一盘就炒完了,我一共炒了两盘菜。饭菜做好了,我请姥姥、妈妈一起吃饭,他们夸我做的很好。