微信扫一扫
随时随地学习
随时随地学习
星期天早上 ， 妈妈对我：“今天中午我们吃饺子吧。”我一听便高兴地跳了起来，这时妈妈却说：“先别高兴，这回你得自己包；要不，你就不准吃。”这下我可着急了，包饺子我可不会啊！但又想吃到那香喷喷的饺子，还是答应了。
妈妈准备好包饺子的材料后，我就来到面板前和妈妈一起包饺子。哪知道包饺子并不是一件容易的事，我捏这边，那边的馅有冒出来；捏那边，这边的又冒出来，于是我干脆用手两边一起捏，结果两边没有露馅，“肚子”却破了，只好再拿一块面皮补上，放到那儿和妈妈包的一比，我真的不想再包了。妈妈好像看出了我心思，于是就对我说：“做事情可不能半途而废啊！”我心想：“对啊！如果来年包饺子都学不上，还能干什么呢？”于是，我学着妈妈包饺子的动作，先把饺子皮放在手心，馅不能放得太多，顺着皮的边慢慢的向里用劲捏，直到合了口。就这样连续的包了好几个，越包越熟练，越包越好看，心里可高兴了。
吃饭的时候，我专门找我自己包的饺子吃，可香了。
星期六，妈妈说：“蓉蓉，我们今天包饺子吃吧。”我说：“太好了。我也来帮你包饺子。”妈妈眉开眼笑地说：“你会吗？”我说：“不难，不难，我看到你包过的。只是把肉馅放到饺子皮上粘起来就是了。”妈妈说：“算你聪明。”
包饺子开始了。我先把手洗干净，再接过妈妈递过来的一张饺子皮，又用筷子小心翼翼地夹起一些肉馅，往饺子皮上放。不料，“啪”地一声，肉馅从饺子皮上滚了下来。我不灰心，再次夹来一些肉馅放在饺子皮的中间。”哼，现在你总不会滚下来了吧！”然后，我把饺子皮往里折，再使劲捏。弄得我手都酸了。妈妈说：“你不用这样使劲捏。你看着我，像我这样，把饺子皮要重叠的地方弄一点点湿，就很容易粘住的。”我一听，这个办法挺好的，于是就照此法试了一试。唉呀，不好，饺子皮给我弄破了。我又拿了一张饺子皮补洞洞。我做的这个饺子有两张皮，怪模怪样的。难看极了。我仍然不灰心，继续按照妈妈的办法包，经过培训，果然学会了包饺子。我心里乐滋滋的。
经过这次包饺子活动，让我明白了：有的事看似容易，做起来却不容易。
今天是大年三十，要包饺子了。我高兴的洗了洗手，做在妈妈身边，也要大显身手。
我这是第二次包饺子，有了昨天的经验，这一次我一定能成功的！
我第一次包饺子是我的好奇心，没有人教我，包的是一塌糊涂。这一次可不同，虽然也没有人教我，但是我结合上一次的经验，再加上我认真观察大人的每一个动作，肯定会包的很好。
开始包饺子啦！我看见妈妈把皮子放在手上，然后放上馅，最后就把皮捏起来，就这么简单的三个步骤，我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上，然后放上馅，一不留神，馅放多了，我赶紧往外弄，不知怎么没拿住皮子，馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子，这一次放的馅不是很多，以为能包起来，可是怎么也捏不住，饺子在那里裂着“大嘴”，哈哈的“笑”，好象在说：“大笨蛋！大笨蛋！”我象泻了气的皮球一样，一屁股做在沙发上。
妈妈好象看出了我的心思，走过来看了看说：“你把皮子拿反了，怎么能捏得住呢？过来我教你。”我的兴致也随之而来了，我仔细观察妈妈的每一个动作，耐心的学着，经过我的不懈努力，终于成功了。
我吃着自己包的饺子，心里象吃了蜜一样甜。
今天，我放学回家，习惯性地朝客厅望了一眼，发现外公外婆在包饺子。
我立即脱掉鞋子，一招凌波微步冲到洗手间，洗干净手之后，我便游哉优哉地来到餐桌旁，幽默地说：“呵呵，本人今天要露一手，瞧着吧。”“好呀，我帮你擀饺子皮，你就尽量发挥吧。”外公笑着说。他拿出一块擀好的面皮，抓起刀在面皮上舞动着：先用刀切了一个角，再轻轻一弯，那饺子皮就变得象用圆规画出来的一样圆了。我拿起饺子皮，笨拙地在边上抹了点水，用筷子把肉馅装进去，由于经验不足，放的肉馅太多，这个饺子变成了“啤酒肚”。我吸取教训，又包了一个，可这个又太小了，像个营养不良的儿童，我就替它取了个名字，叫“瘦干巴”。它们俩站在桌子上，好像在笑我：“你怎么把我俩包成这样呢？”我被激怒了，决心包一个好吃又独特的饺子。我忽然想到今早吃的烧卖，便做了个烧卖形状的饺子，可上面怎么封口呢？总不能用胶水吧。我一下子没了主意，只好死马当活马医了，我一遍又一遍地搓着那个饺子的顶部，真是奇迹，竟然封住了口。我正得意，外公又说我的饺子不美观，我告诉他，这，就叫创新。
看着爷爷包的千篇一律的饺子，我想：为什么写作文要求创新，包饺子就不能有自己的创意呢？
今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉，我高兴极 了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“
中午到了，妈妈开始在桌子边包饺子，我在一旁看着， 觉得包起来很简单，手就开始有点痒痒了。我偷偷地走到桌 子前，看着妈妈包饺子的样子。
看着，看着，手觉得更痒了，于是我就跑到水龙头前把 手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮， 照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇 指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉 馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心，接着在饺子皮上 的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过来，然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完这些，我包的那只饺子 就出现在了眼前，看上去像个“大肚子”！
我把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。于是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈 妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了！而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看，而我包 的饺子却难看极了？
道理:经过这次包饺子，我不但学会了包饺子的技巧，而且还知道了做任何事都要认真。
呯哩啪啦，呯哩啪啦。过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。
妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
暑假的第二天，我家要包饺子。我是家里的小馋猫，一听到要包饺子，我就垂涎三尺，因为饺子是我最爱吃的食物了。
但妈妈说，我至少要包十个饺子才能吃。妈妈的话也就是“圣旨”，再说了，如果我不包，那美味的饺子就吃不成了。这是我第一次包饺子，我也很想露一手呢！
妈妈拿来一片饺子皮，认真地说：“你包饺子时先要放一小勺肉馅，再把中间的地方折起来轻轻捏一下，然后再捏左边，最后右边。”妈妈说完，还做了个示范给我看。由于我总想露一手，妈妈的话是左耳朵进，右耳朵出。妈妈刚示范完，我就迫不及待地包起饺子来。
我先拿起一片饺子皮，然后放进一小勺肉馅，最后用力捏了一下，就OK了。当我正想把我包的饺子放进盘子里时，忽然感到手心湿乎乎的。我拿起饺子一看，原来油从饺子的左边流出来了。我使劲捏了一下左边，该死的油又从右边流了出来。我有用力捏了一下右边，结果，饺子皮被肉馅给涨破了。我只好拿另一片饺子皮把它补上，结果，我补着补着，那个饺子就成了一个“肉汤圆”了。
我拿着自己的“杰作”给妈妈看。妈妈看了，忍俊不禁，她止住笑，从新给我讲了包饺子我方法。我也学着妈妈包饺子，终于包出了个像样的饺子来。
虽然我包的饺子没有妈妈好，但我吃起来却特别美味。
中午，妈妈问：“今天我们吃饺子行吗？”我高兴地说：“行，我来包饺子。”
妈妈先和好面，让面饧着，一会儿好擀，然后剁馅，馅剁好后，又在馅里放了些调料拌了拌，这样饺子馅就盘好了。
开始包饺子了，妈妈擀好了饺子皮，我来包饺子。一开始包饺子时，我包的饺子总是把馅露在外面，包好的饺子个个象被打垮的兵一样趴在拍子上，又扇又难看。怎么样才能把饺子包得既好看又饱满呢？我认真地想了想，终于想明白了。再包时，我把饺子皮里多放一点馅，这样饺子看起来就饱满了，然后又仔细地把饺子皮紧紧捏在一起，馅儿也不再不听话的往外跑了。刚开始包得慢，包着包着，就得心应手起来，一个个饺子像随时准备征战的士兵一样精神抖擞地站在拍子上。在我和妈妈的默契配合下，饺子终于包完了。
吃着自己包的饺子，我觉得今天的饺子特别香，因为我从中感受到了成功的喜悦。通过包饺子使我明白了：不管做什么事情，遇到困难都不要放弃，只要努力，困难肯定会迎刃而解的。
有一天，吃饺子，我一边吃一边想：什么时候我能吃到自已包的饺子呀！吃完饭我请求姑姑说：“下次吃饺子我包行吗？”没想到姑姑直接就答应了。过了几个星期，姑姑又包饺子了，姑姑把我喊来包饺子，姑姑已经把馅准备好了，同时也把皮擀好了。我姑姑在旁边指导说：“先把皮拿好，在看看皮的大小判断要放多少馅，最后包上。但是包上的时候还要注意不要包破了皮，别把馅漏出来。”我认认真真的去包，但是这是我第一次包，不熟练。我不想包了，站在一旁的姑姑说：“要是你不学什么时候会包呀！”
我想到了电视上我看到了一个比我小的妹妹在妈妈的指导下，以及自己刻苦练的情况下学会了包饺子，那个小妹妹应该还没上学，不比我聪明，可我为什么不会包呢？现在我明白了什么都不是一学就会的，还得有个练习的过程。我接着包，直到下完饺子！我看见有的皮破了，但是我心里还是美滋滋的。真是只要勤学苦练，才能有一身好本领呀！
包饺子喽！我真高兴，因为这是我第一次包饺子。
妈妈教我，先把饺子皮摊在手上，然后再放点馅，把皮对角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。
我点了点头，就照着妈妈的说法去做。
可我还不知道应该放多少馅，想了想：还是放多点吧，可是太多的话皮会撑破的！那放少点吧，可是太少的话根本不是饺子，而是“无肉饺子”！放多点算了，我下定决心。于是我拨了一大坨馅，刚一包，饺子不但没粘住，反而破了一个洞。呵！破了皮的饺子好像一只张着嘴的小鸟停在桌子上，向我们要吃的呢！
我又包了第二个饺子，这次饺子又粘不住了，我使劲一摁，完了，饺子皮又脱离了一块，拿水又怎么沾呢？不过这样子还挺像一颗没有嘴巴的人头儿！
再包第三个饺子，我吸取了前两次的教训，放不多不少的馅，直接用水沾，好了！（用水一沾，饺子就包好了吗？表达不够完整）一个饺子，一个完完整整的饺子做好了！我继续做下去······
从这次包饺子中，我得到了一个经验：无论做什么事，不管失败了几次，都不要气馁，总有一次会成功的！
星期日，爸爸对我说：“今天，我们来包饺子吃。”我听了，高兴得一蹦三丈高，心里万分高兴。今天，又可以吃饺子啦！
好不容易等到九点，我催妈妈：“包饺子了。”妈妈说：“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包，我连忙拿出做饺子的工具，它是白色的，像两只耳朵。我又拿起一张皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说：“这样饺子皮会粘住，烧起来饺子才不会破裂。”接着，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后，用夹子使劲一夹，哈！一只饺子做成了。就这样，我用这种方法做了好几只呢！妈妈包的饺子更妙，她是用手包的，用的馅儿比我的多，饺子还能站起来呢！皮子包完了，妈妈把饺子端进厨房，我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水，盖上锅盖，打开煤气灶，立刻，红红的火舌欢快地舔着锅底，不一会儿，奶奶揭开锅盖，只见水在里面沸腾着，奶奶把饺子一个一个地放进去，饺子马上沉到了锅底，把盖子盖上。过了几分钟，奶奶揭开锅盖，只见一只只熟了的饺子漂在水面上，鼓鼓的，像个胖胖的枕头。
奶奶把饺子盛到一只大碗里，放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝，我咬了一只，呀，鲜中带酸，好吃极了，我又咬了第二只，第三只……不一会儿，一大碗饺子就被我吃了个底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的， 就像个大饺子，妈妈看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。
大家包过饺子吗？今天我们托管班的同学们进行了一场包饺子大赛。
比赛开始了，我拿来一片饺子皮，用筷子夹了一丁点的肉馅，将饺子皮对折，小心地将两片皮对捏，好像小时候玩橡皮泥一样，捏了一会儿，才完成一个。包了十几个饺子后，我一看，可是一个比一个包得好看些。呼！还是参观一下别人包的吧！我看到玉婷包的饺子，不禁“哇”的一声，她包得比我还乱，我将目光向所有人的饺子“扫荡”了一遍，真是五花八门的饺子，有的像扇子；有的像光饼；有的像螃蟹；有的像扁肉；还有的甚至像脚丫子！我们兴致勃勃地把自己五花八门的“作品”端给老师，没等我们的饺子出锅，馋得大家的口水都要流下“三千尺”了！在老师煮饺子的时候，我们在自己的头巾上写上“我的饺子最好吃”，然后绑在头上。总算饺子出锅∥颐瞧炔患按啬贸鐾肟辏鲜Τ遄盼颐钦Ａ苏Ｑ郏颐撬坪跻馐兜绞裁础Ｏ衷诳匆豢锤髯缘摹白髌贰保牵铱傻靡饬耍蛭野慕茸右桓鲆裁黄疲渌О慕茸釉缫哑ず拖诜至思遥嵌枷勰降亩⒆盼业耐搿Ｎ医蚪蛴形兜爻⑵鹄矗灰换岫茸颖晃乙簧ǘ猓
嗯！现在我总算明白了“功夫不负有心人”这句名言的意义了！
邮箱： 