中国的传统文化有很多,比如春节、国画、书法、茶、丝绸等。其中我最喜欢的是中国菜文化,因为生活中我们人类最少不了的就是吃,没有吃的就会饿。中国菜分为“八大菜系”,现在我就来简单地介绍一下这些菜系,看看它们是怎样排列的。
一号菜:鲁菜
鲁菜是山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大的菜系。以孔府为龙头。山东菜系对其他菜系有重要的影响,因此是八大菜系之首。
二号菜:川菜
川菜是四川菜系,以成都菜为代表。四川菜各地风味比较统一,在我国大部分地区都有菜馆,是比较大众的消费餐馆。川菜是最有特色的,主要特点是麻辣,我从来不敢吃。川菜也是民间最大的一种菜系。
三号菜:苏菜
苏菜是江苏菜系,由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成,是宫廷第二大菜系,今天的国宴仍以苏菜为主。
四号菜:粤菜
粤菜是广东菜系,由广府、客家、潮汕三种风味组成,在中国大部分地方都有粤菜馆,在国内海外影响很大。粤菜是国内民间第二大菜系。
五号菜:闽菜
闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系,以闽东和闽南风味为代表,妈妈说沙县小吃就属于闽菜。
六号菜:浙菜
浙菜是我们浙江省的菜系,以杭州菜为代表,主要以海鲜为特色菜。
七号菜:湘菜
湘菜是我妈妈家乡湖南的菜系,以长沙菜为代表,也是很辣的,不过不像川菜有麻的感觉。与川菜一样,在我国很多地方都有湘菜馆,它是民间第三大菜系。
八号菜:徽菜
徽菜是安徽菜系,包括皖南、沿江、沿淮三种风味,以皖南风味为代表。
我们的中国菜除了这八大菜系,还有其他的菜,比如京菜、豫菜、鄂菜和沪菜等。中国菜的烧法更多,有炒、炸、熘……你看,我们的菜文化非常丰富吧!
中国的传统文化有很多,中国的古代四大发明就有造纸术。造纸术就是为了写字的,这也是我们传统文化的一部分。我们现代社会电子产品越来越多,会写字的人越来越少,写字好的就更少了,就像是我们这样练习书法的人就更是凤毛麟角了。
好在,我们书法小组的人有一群志同道合的人。也许我们写的并不好,也许在外人眼里我们的作品根本没有打印出来的好看,可是我们正是用我们的毛笔不断的努力着,我们要不断的传承、弘扬我们的传统文化的这个方面。
我们书法小组一共有十七个人,我们进一步分成了四个小组。这四个小组分别是楷书组、隶书组、行书组和魏碑组。楷书组晓燕写的最好了,老师也给了她很大的帮助。她最近的一幅作品《静夜思》,写的特别的好。老师说好好坚持,会有更好的作品献给我们团队的。隶书组的人比效多,好一些的有丽敏、栋梁。行书组的耀华表现最为优秀,他模仿王羲之模仿的也是有模有样。魏碑写出来就比效有难度了,只有小胖坚持着在做。
我们这群人也许不会做出什么大的成绩来,但是我们一定用我们自己微薄的力量来改变对传统文化的漠视。你有什么办法?不如我们大家一起来努力吧。
这一次,我们语文综合性学习活动是——走进生活中的传统文化。通过老师简短的讲解,我们才知道传统文化像一本既精彩又丰富的书,好比一个藏满宝藏的巨大宝库。经过分工,我们小组将走进 “中国传统饮食文化”。对于这次的收获,让我来介绍一下吧!
在网上,我一查找资料,就显示出许多饮食的相关资料,如那些传统的食品、饮食礼仪等等。传统的食品有:可口的粽子、香喷喷的包子、热乎乎的汤圆、诱人的糖葫芦……一张张美食美味的图片看得我眼花缭乱,口水直流。我还调查到了一些饮食小知识,如:早上起床空腹应喝一杯水,饭后不能做一些剧烈运动、动作,每天养成喝水的习惯等等,瞧,饮食也有这么多的小知识!
通过查资料,我还知道了许多的饮食礼仪,如:有客来时应把客请到客厅小坐。入座时,应先让主宾入座,后主人;再女宾;最后才是男宾入坐,给客人倒酒时从右侧倒起,顺序与上面一样,先主宾后主人;先女宾后男宾。酒斟八分,不得过满。上菜先冷后热,上全鸡,全鸭,全鱼等整形菜时不能把头尾朝向正主位,这是不吉利的哦!怎么样,没想到吧!饮食也有这么多讲究呀!这些饮食礼仪都可以告诉爸爸妈妈哦!
想知道更多的传统知识吗?如果想的话,就和我一起去探索吧!愿这棵枝繁叶茂的传统文化大树可以继续被我们的后代发扬光大!
我们的国家“中国”拥有着五千年的历史文化,有着历史文化,有着传统文化,到现在我们都拥有着许多传统文化,传统文化是可以让我们知道古代的历史文化知识,所以我们要继续弘扬传统文化。
今天就让我来讲述一下我们中国的传统文化给大家分享一下吧!
我国的传统文化有着许多,今天就让我来讲述一下其中一项吧。游龙船是我国的传统历史文化,每年在端午节的时候,每个地方都会拿出自己的社团所供养的龙船出来游,表示龙破水而出,把所有不好的东西都给赶走,而我自己也是我们村社团的社员,每年的端午节我都会跟着大伙把龙船都洗得干干净净,把龙船装饰得漂漂亮亮,我是一名鼓手,每年端午节前我都会每天练习打鼓,因为到了出水的时候,所有人都要按着我打鼓的声音来趴龙船的,所以打鼓也是一种文化,不是随便打,而是要有节凑地敲打,要有士气地敲打。虽然随着时间地过去,我们每天都会长大,我们身边的朋友一个个因为社会而消失,但是我们的传统文化是不能消失,我们一定要好好地接替我们祖先给我们的传统文化,我们要弘扬传统文化!
传统文化不可以遗失,我们要好好地把它发扬光大啊!
我们中华民族有悠久的历史,有着许许多多的传统文化,其中,武术是我最感兴趣的传统文化。我国的传统文化源远流长、博大精深。
而中国武术又是中国传统文化核心的核心,几千年来代代相传,也是中国最引以为自豪的文化瑰宝之一。我从小就开始练武术,虽然学武术很苦很累,但我一直在坚持,并且乐在其中。
寒冷的冬天也要早早起来,我却在练功房里练得满头大汗,夏天就更不用说了。但在武术的学习过程中,我不仅锻炼了身体,还养成了勇于拼搏、不怕吃苦的武德精神。记得有一次,我食物过敏扁桃体肿大,还发了烧,妈妈在头天晚上问我,第二天去不去练武术,我毫不犹豫地说要去。那天在课堂上我仍然练得很认真,喊得很起劲,徐老师说我很棒,我真高兴!还有一次,我早上起来,看到外面雨下得很大,风也很大,我怕路上时间长迟到了,着急地叫妈妈快走快走。
我们一到外面风夹着雨扑面而来,我两只手紧紧地握着伞,可还是被吹得东倒西歪,等我到教室时全身又冷又湿,都打哆嗦了。可我换好练功服后,很快就练得满头大汗,一点也不觉得冷了,你说神奇不神奇?不过,练武术可不是用来打架的哦!你看!这个“武”字就是结合了“止”与“戈”的会意字,它的意思是以止戈为目的,才是真正的武。以后,我不光要自己好好练武术,强身健体,还要将中国的武术发扬光大,让它走向世界,让世界知道中国很强大!
中国传统节日有很多;春节。元宵节。中秋节。端午节。重阳节。清明节。七夕节。… … 。
我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节,因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一,又叫阴历年,又称为“过年”和“新年”。每年过年,街上挂满了红红的灯笼,彩旗飘飘。商场是人山人海,家家户户贴对联,可热闹了。每个小朋友都可以拿利是,小朋友还可以穿上漂亮的新衣服,大人个个喜气洋洋。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮,到了晚上,我就拿出礼花下楼和小朋友一起放,我们玩得非常高兴,到了晚会开始,我才恋恋不舍地回家,与家人一起开开心心的吃水果看晚会,精彩的表演把我们逗得哈哈大笑,心想:要是天天都过年该多好啊!
我还喜欢过“重阳节”,农历9月9日,有一首重阳节的古诗是李白创作的。独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。这首诗写得非常好。又是中国的一个古老的传统佳节——重阳节。重阳节,又有称为“老人节”,重阳这一天,人们赏菊花,佩带茱萸,携酒登山,畅游欢愉。这一天,我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶,我心中非常开心,因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。
“元宵节”也让我难忘。每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日元宵节,这一天我们也放了许多烟花,还吃了汤圆。一家团团圆圆,那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩,它是中国的节日。
这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福,所以我们要记住这些美好的节日,并永远继承下去。