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随时随地学习
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今天，妈妈的同事说要请幼儿园的老师和小孩在她家吃。我还是第一次在家里烤呢！于是我就一口答应了。
放学后，我回家放我的书包，然后换上一身衣服，就乘坐我妈妈的电动车去了阿姨家。
阿姨家很大，是一个别墅。在别墅的后面，是一个花园，就在这里进行。我见过阿姨后来到这里，这里已经摆放好了要使用的东西。有烤炉、液化气罐、盘子等。
是由阿姨来制作的。我的妈妈说，阿姨是一位美食达人，平时没事就喜欢研究美食。在她们年轻的时候，就经常一起聚餐，这位阿姨就是主厨。我没想到阿姨竟然这么厉害。她让我们挑自己喜欢的东西，然后她来烤。我听了我喜爱的火腿肠和鱿鱼，妈妈挑了一个豆腐，阿姨的女儿则挑了一大串烤肉。我们挑完之后，阿姨就开始了。
烤炉已经有一定温度了，阿姨把各种个样要烤的食物都放到上面。烤了一会儿就翻一下，后刷上一层油。在快熟的时候，就添加各种调味料。一会儿，香味就蔓延在空气里。我的火腿肠率先被烤好，我也就第一个品尝阿姨的手艺。“嗯，真美味啊！”我发出惊叹。其他人也都笑了起来。随着夜色的临近，我们步入了我们的晚会。
今天真开心啊。
今天是星期天，表妹来我家，我和她在一旁讨论今天玩什么，条件是要新颖。讨论了半天，终于得到了结果——烧烤。
我们拿着铲子，在院子里挖了一个大坑，再拿来一只锅，锅里放几只土豆，在坑里放一些干草。一切准备就绪，就开始烧烤了。
我们拿来打火机，把几根干草点燃，扔进坑里，整个坑都着起来了。我火速把锅放到坑上。跳动的火苗被锅压住了。可是还有一些调皮的火苗从旁边钻出来，风一吹就灭了。
我和表妹在一旁等着享受美餐。可是一个小时过去了，土豆还是没有动静。我把锅拿起来一看，真是不看不知道，一看吓一跳，火都灭了！
我重新把坑点着，用几根棒把锅托起来，表妹不停地加干草，以防火灭了。我找了几根棒，不停地翻动土豆，以防土豆一面焦了，一面没熟。
我们热的满头大汗，但是我们谁也没有注意。
半个多小时过去了，土豆都变成黑色的了。我们用钳子把土豆一个个都钳进盘子里。我迫不及待地拿起土豆，也不顾烫了，把皮剥掉，咬一口，软软的，虽然有点淡，但是还是很好吃的！看看我的手，都变成黑色的了！
今天我非常开心，因为我吃到了自己烧烤的土豆！
今天晚上妈妈单位举行烧烤晚会，我们都要去参加，以前认识的小伙伴象斌斌哥哥和冰冰哥哥，还有小路哥哥也要来参加，我觉得好开心，因为又可以和伙伴们一起玩了！。晚会还去了很多很多人，他们都是妈妈单位的同事。远远的我就看见斌斌哥哥也来了。因为我们来得太早了，烧烤还没开始，只有糕点，我就拿着盘子去端了几份糕点给我和斌斌哥哥吃，阿姨都夸我是懂礼貌的好孩子。！
后来，冰冰哥哥和小路哥哥也来了！我们原本打算到对面一起玩，因为烧烤还没有开始，没想到，在路上遇见了一只癞蛤蟆，我和伙伴们把癞蛤蟆当成玩具玩了起来。我们把癞蛤蟆赶过来赶过去，最后把它踢到池水底下去了！之后冰冰哥哥从包里拿出滑板车叫道“会玩吗？”我说“会啊！要不我们大家来比赛吧！”伙伴们都很赞同这个主意。于是我们一个一个轮流的开始展示滑车技术，但是最后妈妈还是说我比两个哥哥技术差了一丁点，我好郁闷哦！我发誓回家要努力练习，等下次再碰面的时候就一定能超过他们了！
今天学校组织我们四年级的学生去烧烤。一早，我早早地到学校。心想：“我一定是前几个吧！”没想到教室里已经有许多人了：有的在聊天；有的在看书；有的拿起手中的木棒，比谁的木棒多，谁的木棒少……看来大家很兴奋。
等到人到齐了，我们就出发了。我才走出学校的大门几步，腿就酸酸的了，谁叫我不放心这个同学有没有带好东西，那个同学有没有忘带东西，跑来跑去，多此一举，就象多管闲事的管事婆。最后，自己的满满的两袋东西能否拿得到目的地还是个问题。半路上我已经累得满头大汗了。这时有一个同学跑过来，叫我们帮她拿一袋东西。她连说话都上气不接下气了，一定比我累，我就情不自禁地说：“让我来拿，正好还可以减下一斤肥。”她把袋子给了我，然后笑了笑就跑上去排队了。
我们终于到了。大家在湖边生起火来。一时间，缕缕烟雾，陆续袅袅升起。大家纷纷拿出带来的东西烤起来，和朋友分享。我也忘记来时路上的累，快乐地烤起来。“请你先尝尝我烤的馒头”我一看是刚才叫我拿东西的同学，连忙接过说了声：“谢谢！”我吃着她烤的，看上有点焦，但吃起来香喷喷的馒头，力量又来了。我转过头看看湖面，湖水很静，象一面镜子。几只鸭子在湖那边玩耍，不是传来了“嘎嘎”的叫声。多美啊！
指导老师
骆群
国庆节我们回了老家。我的老家在福建省的龙岩市，老家很小，是个半城市半乡村的地方。
十月二日，舅舅、舅妈和张蔚凯弟弟还有舅舅的朋友一起去龙岩市的富溪玩。
早上，我们开车去富溪，来到富溪我们第一件事就是烧烤，首先我们选了一个烧烤桌，阿姨们买了很多火腿、牛肉串、羊肉串、鸡腿、鸡翅。。。。。。。第一次，我烤羊肉串，不会烤，一下子就把它给烤糊了，真讨厌。后来，阿姨、叔叔烤给我吃，叔叔教我烤。第二次，烤羊肉串终于烤成功了，我很开心。
我有三个朋友，一个叫邱天是个女孩子，还有两个，第一个叫陈绮，第二个叫段志雨，两个都是男孩。
后来，我们下河玩水，水很清、很浅。我和朋友们在斗鸭子，大家把水泼到鸭身上。大家一起捉小鱼。小鱼真多，真可爱。大家玩着玩着，一不小心，我弟弟张蔚凯滑了一跤，扑进水游泳了，我们看了都哈哈大笑。
下午，我们去划竹排。第一次，我和张蔚凯来掌握平衡，我们俩蹲着，害的裤子都湿了。真讨厌。第二次，我是站着的，所以，裤子没湿。
傍晚，夕阳西下，我们恋恋不舍地离开了富溪。
今天早上，我们班里鲜果飘香，散发着诱人的味道，却掩盖不住同学们兴奋的议论声，每个同学都为去儒雅洋烧烤基地做好了准备。
在老师的带领下，我们到了烧烤基地，各自开始烤了起来，我先给大家分配了工作：两个同学刷油，两个同学来烤，两个同学刷酱，两个同学把大家的水果都拿出来一起分享，分完工，我们便开始烤了。
半个小时后，食物一半多都没了，可是大家的肚子还一直不停地唱空城计。原来，高坤把二分之一的食物都给老师吃了。于是，我们禁止高坤再擅自乱拿食物，必须经过我们同意才能拿，可他总是趁我们不注意，拿走一两串，还把最后一串鸡翅也拿走了，害的我一串鸡翅都没吃过。到最后吃完的时候，我们的肚子已经在唱满城计了。
吃完了午餐，我们又去看了孔雀，火鸡，刺猬，鸳鸯……然后又玩了吊床，秋千，钓鱼……我和朱承涛还钓到了一条大鲫鱼。
最后，我们大家坐在一起，和四零一班比赛，虽然我们输了，但是这一天，我们都玩得非常开心！
希望以后这样的烧烤活动多一点！
“烧烤咯！烧烤咯！”随着一声声欢笑声传来，我们直奔田野生态园。
烧烤中最有趣的是花戈和李承就他们那组。当时他们烤了很多肉，正烤得差不多可以吃的时候，花戈突然站起来，脚下一滑，盛满油的碗“哗”的一声打碎了，油全部撒在了火炉上。火炉的火顿时变得凶猛起来，火苗一下子蹿得老高。我们的目光不约而同地瞧着那里，火势又高了一截，仿佛有半个天空那么高。坐在火炉后面的李承就正津津有味地看着漫画书，丝毫不觉得大火。过了一会，李承就忽然觉得后面炙热，转头发现了熊熊大火，吓得两腿发软，瘫坐在草地上。经过了我们的努力扑火，大火熄灭了，可是烤肉都变成“黑包公”。失火这件事提醒我们：任何场合都要注意用火安全。
再看看我们组，也是趣事多多：黄显雯的肉串放的辣椒粉太多了，呛得鼻涕眼泪一起流；钟坤芳一下子烤了两个大鸡腿，吃得满嘴油；白琬琦烤的鸡肉有点糊，可她吃得津津有味......
我把鸡腿串好，放在火炉上，左翻右滚，转来转去。别人都吃得差不多了，我还没有烤好。“小馋猫”馋得口水“飞流直下三千尺，”我急忙有模有样学起黄钰婷。在黄钰婷的指点下，我终于把肉烤熟了，真是“功夫不负有心人呀”。
大家吃着、笑着，不知不觉中午到了，接我们回家的车来了，烧烤活动也随之结束。但田野生态园还回荡着我们的笑声和弥漫着浓浓的烤肉香味。
今天，我们一家三口和妈妈的同事，一起去三勤那边烧烤。
到了那边，先把菜洗干净，再拿到盘子里。开始烤了先在炉子上面铺上一层锡纸，并刷一层油，再把一个鸡翅放上去。我把一个鸡翅放上去，“啪，啪，啪，”调皮的油从锡纸上蹦地跳到了我的手上，我痛得哇哇大叫，但是为了美味的鸡翅，我也顾不上痛了。我不停地把鸡翅翻来覆去，可真累人啊！烤啊烤啊，香气迷人，我口水直流，希望快点好，呵呵！马上好了，就可以吃到自己烤的鸡翅了，心里很激动，我自己烤的一定很好吃。终于三只鸡翅被烤得金灿灿，油亮亮的，看上去很让人有食欲。哎呀，悲剧发生了，妈妈的同事把我的三个鸡翅拿走了，我辛辛苦苦烤的鸡翅啊！我怎么这么可怜啊！
于是，我又烤起了年糕，我把小小的年糕放在烤台上，再刷点油，我又不停地翻了起来，我想这次妈妈的同事不会来抢我的东西了吧！不一会儿，我的年糕熟了，软软的闻起来香香的。
后来，我们又烤了牛肉、韭菜、排骨等东西。把我吃得饱饱，就是三天三夜不吃东西也行。
今天，我和姑姑哥哥一起来到了江北万达广场。天气非常闷热，一进广场大门，一股冷气扑面而来，我和哥哥大叫起来：“太爽了。”
烧烤店在三楼，我和哥哥直冲目的地。烧烤店里好多人，我们在服务员的带领来到一个位置坐下，点好菜。不一会儿服务员送来了碳火，我感到热浪滚滚，我已经迫不及待地想开始烧烤，想着即将到嘴的美食，我忍不住咽了一下口水。
服务员终于把一大盘食物拿来了。盘子可真大，里面装满了羊肉、牛肉、虾、五花肉、茄子、土豆等。我赶紧把肉和虾放到了烤盘上，只一会儿青灰色的虾就变成了红色，肉上也滋滋地冒出了油，油滴到炭火上冒出了明亮的火花，一股香味扑鼻而来，我谗极了，夹起一块肉放进嘴里，呀！好烫呀！我的嘴差点烫出了一个泡。哥哥看到我的狼狈像哈哈大笑，不过不一会儿他的手上也烫出了一个泡。姑姑说他是乐极生悲。
今天我玩得真高兴啊！
终于等到了秋游，五年级去的是慈林。
星期四，我坐着车来到了慈林。一下车，一条石子路在眼前，旁边都是树木。教练让我们排好队出发。刚走了一段路，我就看见了烧烤的地方。本以为可以先烧烤在去玩。没想到要去爬山，只好执行命令了，老师都在下面啃瓜子，我心想：我也要吃瓜子，一定要给我们留哦！我们爬呀爬，爬到了快到山顶的地方，喝了几口山泉，就下山了。在下山的时候。我们女生有一个人摔了，但她很坚强没有哭。
最有趣的还是要属烧烤了。我的组员刚坐下，我就被组长叫去翻东西了。我们这组分工很明确：小宽负责倒原料、刷油；小仪是撒调料；小永是扇风和探情报的；我是翻东西的。只有小楠和小陆最空了，只会喊，好了吗，可以吃了吗。刚开始，我们是一串串带竹签烤的，组长觉得这样不靠谱，就把肉从竹签上都弄了下来，放在盘子里烤。呦，这种方法还挺有用的嘛！烤着烤着，觉得火不够旺，就滴了几滴油，火苗一下子就疯狂起来，可没几秒钟又下去了。之后，小仪拿出一个桔子来烤，没想到一放下去，这桔子就黑了，我们都在一旁哈哈大笑。
这次秋游，可以用一个词语来形容，就是“先苦后甜”，你们说是这样吗？
星期六早上，我们如期在黄丽娜家集合。我拎着烧烤锅，周霞抱着一堆火柴，王徐拿着一大张锡箔纸。这是要干什么呢？对，当然是烧烤啦！黄丽娜家里有许多冰冻小吃食品。
开始罗！我们找了一个空旷的地方支起烧烤锅，堆起火柴，用打火机点燃餐巾纸放进去。不过万事不如人意，或把餐巾纸给烧然，却没有把柴给燃起来。就在这时，救星来了，黄丽娜爸爸有模有样的指导我们，柴终于燃起来了，我们喜出望外，连忙把肉串涂上油，放在架子上烧烤，我们开心极了，有着即将完成的肉串，我们的口水已经直流三千尺了。我把我的肉串上下翻腾着，大功告成了，涂上椒盐、海鲜酱别有一番味道呢。可是周霞的肉串却不尽人意，已成为了一个黑乎乎的东西，没办法她只好再烧一串了。
这次烧烤，我不仅知道了怎样生火，还知道了烧烤的方法，真是受益匪浅啊！
今天早上我回忆起上个星期六，我虽然很累，但又很开心，如果时间可以倒流，我最想把时间倒流到那天早上。
因为，那天，爸爸妈妈都休息，可以带我去玩。妈妈还说去烧烤呢！
那天早晨，从我眼睛刚刚睁开的时候，我的心情就很好，当我还没穿好衣服，妈妈就说：“今天天气很晴朗，要不我们去烧烤吧。”“好呀！”我兴奋得叫了起来！。整理好东西后，我带着喜悦的心情和爸爸妈妈出发了！我们的目的地是横溪的松石岭呢！
到了那边，妈妈说：“我们先翻过汕头，再往山另一侧走一小段路，有个很棒的地方可以烧烤，那里还有清澈的山泉呢！”我不高兴地说“不是吧！要翻过山头？”“这才一个多小时的路，就七个平台。”妈妈说。当我的脚发软的时候，我才走到第四个平台，只好慢慢地走了。第五个平台过去一点，那里有一片竹林。竹林里凉嗖嗖的，不得不穿上衣服。走啊走，走到一个快要拐弯的地方，那里没有竹林，让我感觉很暖和。我一边走，一边玩着手中的石头，很快到了中午，我们开始烧烤了，美味的鸡翅膀在烤架上嗞嗞作响，让我不由自主地流口水。渐渐地，天变红了，我便陶醉在这美丽的黄昏。
晚上，我虽然很累，但又很开心。
特大消息！平日叫我减肥的妈妈，今天，却约了朋友，带上我，去牛太郎烧烤店吃烧烤！
老天！烧烤！想到烧烤，我就垂涎欲滴。嫩嫩的羊肉，肥肥的五花肉，有嚼劲，又有一点点脆的鸭肫、鸡肫，还有火腿肠，骨肉相连------哪一样，不让我这个“贪吃鬼”心动？
我迫不及待地来到坡子街，找到了牛太郎烧烤店。“这？”我惊讶地捂不住嘴。只见大多数盘子都是空的。寥寥无几的几样食品，眨眼间，又被抢光。服务员连忙增加食物------
我们也拿了一点，烤了起来。我烤的是鸭肫。烤熟了，香飘十里，我立刻大口一开，吞了下去。啊！真是人间的美味啊！
“好，好辣------”我咬了一口羊排。原来，赵阿姨在羊排中放了许多胡椒，那一刻，辣得我眼泪直流。
“Go! Go! Go!follow me!”我的伙伴，张子奇对我说，“前面有草莓味冰淇淋！”我们连忙跑去，可还是晚来了一步，草莓冰淇淋没有了。哎！我的心都碎了。“看，巧克力冰淇淋！”他的话语惊动了许多人，他们立刻排成一长队，等待着冰淇淋------
“呃，呃”我们打着饱嗝走了出去，我对着牛太郎的招牌说：“牛太郎，呃，我一定会，呃，回来的！”
哇，真香！”“恩，好吃！”“哎呀，你别把我的拿走！”．．．．．．咦！这么热闹，在干什么呀？嬉嘻，告诉你吧，我们正在烧烤呢！
只见烤炉边围着一大群人，有的在大口的吃着自己烤的羊肉串，有的边烤边不停的用鼻子吸着香气，有的把别人烤好的火腿肠拿起来就吃．．．．．．我连忙从袋子里拿起一根竹签，把肉一块块地穿起来，然后，刷了点酱油，把肉放进火盆里烤。只见那肉被烤得金黄金黄，滋滋往外冒油，散发出一股诱人的香味，令人直咽口水。肉终于熟了，我麻利地拿下一块塞进嘴巴里，啊！那味道甭提有多鲜美了！小朋友们争先恐后地争着烤，抢着吃，象一只只小馋猫，真是令人看了笑痛肚子。大人们围。着火盆，边吃边聊，脸上露出满足的神情。我们几个小朋友吃得差不多了，在秋天暖暖的阳光下疯玩，爬山的爬山，捉虫的捉虫……
这真是一个快乐的星期天，真是一次有趣的烧烤！
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